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白酒行業(yè)危機或許在明后年爆發(fā)

盡管此前高端白酒龍頭茅臺表示將投入巨資擴大中端產(chǎn)品產(chǎn)能，五糧液、劍南春、水井坊等也紛紛推出價格在200元至400元區(qū)間的中端新品。但是，中端戰(zhàn)略能否帶領(lǐng)白酒行業(yè)走出低谷還難以得出定論。
2013-07-25
中國乳制品協(xié)會：純牛奶不允許使用奶粉沖兌

眼見有關(guān)液態(tài)奶是否由奶粉沖兌的討論持續(xù)發(fā)酵,國內(nèi)乳制品工業(yè)協(xié)會出面作出說明,稱鮮奶、純牛奶均不允許使用奶粉沖兌,也不允許使用食品添加劑。該協(xié)會負責人也告訴本報記者,“復(fù)原乳”本身不涉及食品安全問題,標...
2013-07-24
國產(chǎn)水果貼簽變洋貨進口水果真假難辨

隨著氣溫的不斷爬升，東莞的水果市場進入了銷售旺季。在一些賣場里，除開價格適中的國產(chǎn)水果，就連那些水果“貴族”——進口水果，最近的銷量也是一路上升。而在大賣場里進口水果最顯著的特征就是水果上會貼一個小標...
2013-07-24
老年人保健品亂象叢生：價格虛高療效難測

近年來，保健品市場亂象叢生，魚目混珠，盡管媒體多次曝光但仍屢禁不止。低成本高利潤致使保健品制售十分猖獗。保健品真的能保健嗎？人人都適合保健品嗎？保健品能夠代替醫(yī)藥嗎？
2013-07-24
本土紅酒迎來春天經(jīng)銷商倒戈紅酒鋪路渠道

作為國內(nèi)的一大酒水市場，本土品牌卻勢單力薄，國外紅酒品牌經(jīng)過多年的精耕細作，已經(jīng)完全占據(jù)了國內(nèi)市場的主導(dǎo)地位。在完全統(tǒng)治國內(nèi)高端紅酒市場后，國外品牌開始大舉進攻中低端市場，尋求搶占本土品牌的市場空間。
2013-07-24
食品電商激戰(zhàn)生鮮領(lǐng)域爭奪最后一片“藍?！?/a>

多年來,一句“不做生鮮等死,做了生鮮找死”的戲稱,讓生鮮電商業(yè)務(wù)游走邊緣。而如今,看到競爭慘烈的3C電商,越來越多的電商大佬們紛紛出手,果敢地選擇攻堅最后這座堡壘——食品生鮮這塊“空白”地帶也從默默無...
2013-07-24

原產(chǎn)地白酒并非當?shù)禺a(chǎn) 紅酒也是重災(zāi)區(qū)

白酒行業(yè)專家鐵犁說，原產(chǎn)地保護執(zhí)行過程中存在操作不規(guī)范、渾水摸魚的現(xiàn)象。加之地方政府的利益訴求，導(dǎo)致管理并不嚴格。從茶葉到水果，從調(diào)味品到水產(chǎn)品，“傍產(chǎn)地”的現(xiàn)象也很常見。
2013-07-24
高端白酒洗牌回歸市場和產(chǎn)品價值本位

過去10年來中國高端白酒市場的發(fā)展，是整個白酒產(chǎn)業(yè)的“瘋熱十年”。在這10年中，高端白酒的價格一路上漲，呈現(xiàn)出“前所未見”的增長速度。與此同時，高端白酒本身的產(chǎn)品品質(zhì)、價值并未隨之出現(xiàn)同比例的增長。
2013-07-24
茅臺獨占“ 國酒”商標？白酒企業(yè)不答應(yīng)

一直掛著“國酒”光環(huán)的茅臺突然間成為行業(yè)的“公敵”。近日，國家商標局發(fā)布的初審公告顯示，貴州茅臺申請的“國酒茅臺”商標通過了商標局初步審查。然而該消息一披露，立即引起了白酒行業(yè)內(nèi)部的強烈反彈。
2013-07-24
洋奶粉降價遭遇渠道梗阻

從年初進口特殊配方嬰幼兒奶粉關(guān)稅下調(diào),到7月初國家發(fā)改委啟動對洋奶粉的反壟斷調(diào)查,外界對于進口奶粉的降價期許不斷升溫。此次被調(diào)查的瑞士雀巢、法國達能、美國雅培和美贊臣等9大國際品牌雖均不承認壟斷,卻紛...
2013-07-23
奶粉沖兌“純牛奶”是一條死路

與三聚氰胺等毒牛奶事件不同，用奶粉沖兌而成的純牛奶并不一定存在質(zhì)量問題，但是企業(yè)至少應(yīng)該如實告知消費者，而不能刻意隱瞞，更不能故意讓消費者誤認為是鮮奶制造。按照國家相關(guān)規(guī)定，用奶粉沖兌而成的牛奶必須注...
2013-07-23
酒類產(chǎn)品目前的壓力與動力

在近年種種壓力中，中國酒業(yè)開始反思自身存在的種種沉疴：首先，酒類產(chǎn)品安全事件屢屢發(fā)生，假酒泛濫、劣酒成災(zāi)，消費者頻頻受損，酒類產(chǎn)品質(zhì)量可信度已經(jīng)在消費者中造成較壞的影響，酒類產(chǎn)品質(zhì)量誠信環(huán)境難以建立；
2013-07-23
老牌白酒拍出“天價” 白酒降價帶來收藏好時機

今年白酒消費市場持續(xù)低迷,連茅臺也于近期罕見的對旗下多款產(chǎn)品進行了價格下調(diào),不過,老酒收藏在經(jīng)過一輪短期“降溫”之后又“燒”了起來,自6月以來在拍賣市場風生水起。投資專家認為,目前白酒價格下行,正是收...
2013-07-23
白酒深陷困境呼吁:要贏得年輕人的心

目前白酒行業(yè)在公眾面前的形象不是很健康正面，過去白酒行業(yè)忽視了對公眾進行白酒工藝和知識的普及，沒有持續(xù)倡導(dǎo)健康理性的飲酒方式，加之長期以來白酒飲用的方式和場合過于單一，這些都給白酒貼上了傳統(tǒng)、落后、不...
2013-07-23

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