• 奶酒業(yè)仍有勾兌 市場低迷

    近年來，奶酒業(yè)市場低迷，由于2012年奶酒行業(yè)用奶精勾兌事件曝光，導致奶酒業(yè)跌入低谷。目前已經(jīng)有很多小企業(yè)關門歇業(yè)，但是仍有部分勾兌奶精奶酒存在，有的是以前的存貨，有的是剛生產(chǎn)出來的。
     2013-08-01

  • 原料奶價格大漲 洋奶粉稱“影響可控”

    國內(nèi)奶粉品牌貝因美曾公告稱，公司2013年下半年將繼續(xù)強化內(nèi)部費用控制、調(diào)整營銷策略、優(yōu)化供應鏈消化降價帶來的壓力，價格調(diào)整不會對公司2013年整體業(yè)績產(chǎn)生顯著影響。
     2013-08-01

  • 渝酒突圍困難多 個性化成出路

    終端市場需求不佳，對豆粕行情推動作用有限。終端市場需求仍較為疲弱。目前，國內(nèi)畜禽消費仍處于緩慢的復蘇階段，豆粕終端市場需求仍不旺盛，飼料廠商采購較為謹慎，大多選擇觀望，對豆粕行情的推動作用較為有限。
     2013-08-01

  • 酒企“打仗”經(jīng)銷商遭殃 中端整合是大趨勢

    在“黃金十年”之后，白酒企業(yè)紛紛通過降價、調(diào)整產(chǎn)品結構等方式來面對行業(yè)“寒冬”。而作為“春江水暖鴨先知”的白酒經(jīng)銷商又如何看待當前白酒市場的“混戰(zhàn)”？記者就此進行了采訪。
     2013-08-01

  • 多款進口奶粉不符合標準遭退貨

    國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局日前發(fā)布了5、6月份全國各出入境口岸截獲的不合格食品、化妝品名單,包括來自新西蘭、法國、荷蘭等國的四批全脂奶粉、脫脂奶粉及嬰兒配方奶粉因部分成分不符合國家標準而遭到退貨。
     2013-07-31

  • 羊奶粉或將成為乳業(yè)市場新增長點

    國家九部委關于嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)新政出臺后，對乳業(yè)市場未來發(fā)展的各種預測不斷。日前，記者在中國乳制品工業(yè)協(xié)會舉辦的全國嬰幼兒羊奶粉高峰論壇上獲悉，羊奶粉每年正在以30%的增長速度提高市場份額，未來或將...
     2013-07-31

  • 進口紅酒亂象：酒標目前仍不統(tǒng)一 魚龍混雜

    進口葡萄酒的市場零售價少則百十元，多則幾千元甚至上萬元。事實上，這類葡萄酒在金磚四國（中國、印度、巴西、俄羅斯）都有相當?shù)氖袌?，這主要是由經(jīng)濟水平?jīng)Q定的。
     2013-07-31

  • 政策空白市場興旺 移動餐車的“名分”困境

    “移動餐車不占固定面積,能夠完成某些人員聚集區(qū)的供餐需求,食品安全又有保障,因此是為百姓服務的好事。好事要想做好,還需要各政府相關部門的協(xié)調(diào)。”中國烹飪協(xié)會副會長邊疆指出,發(fā)展移動餐車還是應該支持大企...
     2013-07-31

  • 高端白酒打響生存保衛(wèi)戰(zhàn)開拓中端市場

    穩(wěn)坐濃香型白酒頭把交椅的五糧液也不甘示弱，高端市場的暫時折戟并不妨礙其大力開拓中端市場。日前五糧液接連推出“頭曲”和“特曲”兩款價位在200-500元之間的白酒，直面劍南春、洋河、郎酒等所在的中端市場...
     2013-07-31

  • 茶飲料打“健康牌”實則糖分高添加劑多

    標準中根據(jù)茶飲料類型不同,對茶多酚含量有嚴格的要求。其中飲料(茶湯)中茶多酚含量應≥300mg/kg,其中綠茶茶多酚含量應≥500mg/kg,烏龍茶的茶多酚含量≥400mg/kg,紅茶、花茶茶多酚含量...
     2013-07-31

  • 豐聯(lián)白酒整合旗下品牌銷售受阻

    對于旗下收購來的白酒企業(yè)的整合，聯(lián)想控股旗下豐聯(lián)集團的步伐并不像收購之路那樣順遂。自2011年收購湖南武陵酒宣告進入白酒行業(yè)以來，短短一年多時間，聯(lián)想控股就拿下安徽文王、河北板城酒業(yè)、山東孔府家酒業(yè)另...
     2013-07-31

  • 進口奶粉亞硝酸鹽超標未在國內(nèi)市場銷售

    不僅是國產(chǎn)乳制品不讓人放心，進口乳制品也常出問題。近日，國家質(zhì)檢總局公布的2013年5月、6月進境不合格食品名錄顯示，來自新西蘭、法國、德國等多地的乳制品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題被銷毀或退貨。其中，三批次近百噸奶...
     2013-07-31

  • 進口洋牛奶臨近保質(zhì)期安全風險增加

    從零售價看,進口奶的售價和國產(chǎn)品牌之間存在明顯的差距。記者發(fā)現(xiàn),這些進口牛奶都是不需要低溫保存的常溫奶,1升裝價格在13元到19元不等。而國產(chǎn)的蒙牛、伊利、三元等品牌1升常溫奶的價格在8.8元左右。
     2013-07-31

  • 竹炭不可能被人體吸收 竹炭食品不可能排毒

    竹炭由于可以具有吸附性而在日常生活中經(jīng)常被用于除臭及凈化水質(zhì)、空氣等，近幾年來，一些“竹炭食品”開始進入我們的視野，從竹炭花生、竹炭面包到竹炭饅頭，這究竟是竹炭功能的延伸應用還是商家的一種宣傳噱頭？
     2013-07-31

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