• 中國(guó)無(wú)須過(guò)度擔(dān)憂糧食危機(jī) 少酒減肉可緩解短缺

    受此影響，8月中國(guó)CPI指數(shù)同比上漲2%，略高于7月的1.8%；環(huán)比增幅由7月的0.1%增至0.6%。中國(guó)進(jìn)口的糧食有限，主要集中在大豆和玉米。作為榨油原料和生豬飼料，這兩種產(chǎn)品價(jià)格上漲，可能促使食用...
     2012-09-13

  • 今年飲料業(yè)利潤(rùn)已經(jīng)被壓縮到極致

    “以前飲料品種雖然少，但市場(chǎng)相對(duì)集中，不僅是義烏周邊地區(qū)，連江西、江蘇的客戶都跑來(lái)進(jìn)貨?！弊诮绺嬖V記者，差不多到了2000年后，市場(chǎng)格局就變了，越來(lái)越多的城市建起了副食品批發(fā)市場(chǎng)。
     2012-09-13

  • 茅臺(tái)又唱節(jié)日漲價(jià)獨(dú)角戲 五糧液不準(zhǔn)備跟進(jìn)漲價(jià)

    茅臺(tái)提價(jià)，加上中秋、“十一”開(kāi)啟高端酒銷售旺季的慣例，其他高端白酒品牌是否會(huì)緊密跟進(jìn)？記者從多家酒水專營(yíng)店及商場(chǎng)、超市了解到，目前五糧液、國(guó)窖1573、洋河等高端白酒的售價(jià)沒(méi)有上漲。
     2012-09-13

  • 今麥郎風(fēng)波不斷 被指企業(yè)管理存漏洞

    今麥郎在遭遇“酸價(jià)超標(biāo)”等一系列負(fù)面消息之后，不僅不反思、整改問(wèn)題，想辦法重新取得消費(fèi)者的信任。反而篡改生產(chǎn)日期，把兩年前的產(chǎn)品當(dāng)新產(chǎn)品出售，無(wú)論篡改日期是今麥郎員工所為還是經(jīng)銷商的行為，今麥郎如此漠...
     2012-09-13

  • 貴、純、亂 原漿酒標(biāo)簽是否只意味“高價(jià)”?

    “原漿酒最近賣得特別好，不少人都指名買‘原漿’，檔次高，送人不錯(cuò)”。銷售人員告訴記者：“一二百塊錢的賣得最好，要便宜的也有二三十的”。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉員表示，原漿酒是近幾年新興的白酒種類之一。
     2012-09-13

  • DQ冰淇淋月餅，清爽度暑中秋時(shí)

    花在此時(shí)落，月在此時(shí)圓，中秋佳節(jié)再次如約而至。作為傳統(tǒng)節(jié)日，中秋是中國(guó)一年一度象征團(tuán)圓的日子，賞月、祭月、吃月餅是其主要習(xí)俗。而隨著時(shí)代的發(fā)展，月餅也不再是一成不變，人們開(kāi)始對(duì)月餅進(jìn)行各種各樣的創(chuàng)新。
     2012-09-13

  • 大米價(jià)格創(chuàng)新高 面粉色拉油價(jià)格也在漲

    “原糧缺貨，現(xiàn)在廠里已經(jīng)停產(chǎn)維護(hù)設(shè)備，要米的話都提前訂，過(guò)去打個(gè)電話到廠家，一兩天就到貨了，現(xiàn)在起碼等上半個(gè)月?！弊T師傅告訴記者，大米價(jià)格波動(dòng)很正常，但往年都是小幅波動(dòng)，一兩毛錢就算多了，今年這么短的...
     2012-09-13

  • 食用油價(jià)格持續(xù)上漲 限價(jià)令或難阻漲價(jià)

    在8月食用油價(jià)格高企時(shí)，國(guó)家發(fā)改委約談了5大食用油企業(yè)，實(shí)行價(jià)格報(bào)批。進(jìn)入9月，油料上游供應(yīng)緊張格局尚未改變，油脂市場(chǎng)在現(xiàn)貨價(jià)格引領(lǐng)下，接下豆粕行情的接力棒。9月第一個(gè)交易日，油脂期貨呈現(xiàn)“開(kāi)門紅”走...
     2012-09-12

  • 蒙?；钕x與光明變質(zhì)奶 中國(guó)乳企接連出問(wèn)題

    中國(guó)乳制品企業(yè)的惡劣行徑早在三聚氰胺之時(shí)就路人皆知。只是，過(guò)了四五年，蒙牛、光明等企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量并沒(méi)有明顯的起色?；钕x奶，變質(zhì)奶，激素奶，穿越奶(修改鮮奶生產(chǎn)日期)等乳制品企業(yè)丑聞不時(shí)從幽暗的角落溜到...
     2012-09-12

  • 本土月餅今年不敢漲價(jià) 高端客戶減少是主因

    中秋佳節(jié)與“十一”長(zhǎng)假緊緊相連，相對(duì)于月餅生產(chǎn)企業(yè)來(lái)講，今年的月餅市場(chǎng)是難得一遇的“大年”。但是，記者從我省月餅銷售一線了解到，受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和食品監(jiān)管強(qiáng)化等影響，在門檻提高成本增長(zhǎng)、高端市場(chǎng)萎縮的大...
     2012-09-12

  • 全國(guó)雞蛋價(jià)格逼近4年來(lái)最高水平 均價(jià)上漲20.1%

    普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲0.1%、0.2%；牛腩肉、牛腱肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲0.3%、0.2%、0.2%、0.2%；監(jiān)測(cè)的2...
     2012-09-12

  • 9月上旬全國(guó)板栗均價(jià)同比高出50%

    隨著中秋國(guó)慶兩節(jié)的日漸臨近，食品消費(fèi)又將進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，大量時(shí)令水果上市，市場(chǎng)上促銷降價(jià)聲不斷，石榴板栗等也紛紛降價(jià)。中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格研究中心數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入9月，深圳板栗批發(fā)價(jià)格呈下滑趨勢(shì)，且近兩日每斤...
     2012-09-12

  • 高伏：“十二五”末期方便食品制造業(yè)產(chǎn)值將達(dá)5300億

    方便食品行業(yè)的發(fā)展對(duì)滿足人們對(duì)食品消費(fèi)方便快捷需要的作用和影響在進(jìn)一步的擴(kuò)大，特別是在救災(zāi)救濟(jì)、應(yīng)急保障方面的作用尤為突出，不可替代。與此同時(shí)，面對(duì)發(fā)展的新形勢(shì)，我們也還看到存在著一些突出的問(wèn)題值得行...
     2012-09-12

  • 陳澤民：速凍食品受多方因素制約 整體發(fā)展趨緩

    今年速凍行業(yè)發(fā)展滯后的有幾個(gè)原因。一是，行業(yè)增速下滑，調(diào)整壓力加大。 二是，金葡菌事件短期影響。三是，人工成本上升和原料價(jià)格的劇烈波動(dòng)帶來(lái)挑戰(zhàn)。四是，餐飲市場(chǎng)開(kāi)拓帶來(lái)新機(jī)遇，商超驅(qū)動(dòng)下沉加快。
     2012-09-12

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