• 奶粉價(jià)格壟斷怎么形成的？

    “其實(shí)這是整個(gè)行業(yè)的普遍現(xiàn)象?！蹦炒笮腿槠蠛贾莨矩?fù)責(zé)人透露,他所在公司也接受了這次的反壟斷調(diào)查,并受到處罰,“上游企業(yè)雖然只是給出建議零售價(jià),但在實(shí)際操作中,如果經(jīng)銷商降價(jià),就會(huì)給予警告、扣減返利、...
     2013-08-09

  • 從白酒到奶粉，反壟斷下一個(gè)目標(biāo)是誰？

    今年是我國實(shí)施《反壟斷法》的第5個(gè)年頭,在中國人民大學(xué)法學(xué)院競爭法研究所副所長楊東看來,5年來,反壟斷監(jiān)管部門的執(zhí)法能力和執(zhí)法力度在大幅度提高,可以預(yù)見,未來一定會(huì)有更多的案件、更大規(guī)模的調(diào)查和更大金...
     2013-08-09

  • 食藥總局：嬰幼兒配方乳企要有自建控奶源

    新的細(xì)則征求意見稿參照藥品管理全面提高了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、管理要求。主要有:一是要求實(shí)施HACCP和GMP管理體系;二是要求有自建控奶源;三是要求企業(yè)有研發(fā)能力;
     2013-08-08

  • 全球化時(shí)代食品安全現(xiàn)“蝴蝶效應(yīng)”

    食品安全的“蝴蝶效應(yīng)”從何而來？在全球化時(shí)代，食品安全事故的影響也呈現(xiàn)全球化，一根受污染的管道以前可能只會(huì)影響一個(gè)鄉(xiāng)村或社區(qū)，而如今卻引發(fā)國際事件?，F(xiàn)代化食品供應(yīng)鏈條中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)漏洞，都可能演...
     2013-08-08

  • 1-6月我國飲料制造業(yè)營收同比增長9.7%

    近日國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2013年1-6月份國內(nèi)主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及增長速度數(shù)據(jù),其中制糖業(yè)、食品制造業(yè)以及飲料制造業(yè)的數(shù)據(jù)如下,本統(tǒng)計(jì)口徑為年主營業(yè)務(wù)收入500萬元以上工業(yè)企業(yè)。
     2013-08-08

  • 白酒：高端不好過“觸網(wǎng)”走量 中端正發(fā)力

    茅臺(tái)降價(jià)其系列酒也是在順勢搶占中價(jià)位市場，彌補(bǔ)其高端白酒的下滑，加大了對(duì)中低端酒的布局，不過其銷量主要來自53度飛天，其他系列酒一直都沒有做起來，大部分來自團(tuán)購渠道，渠道網(wǎng)絡(luò)也不健全。
     2013-08-08

  • 嬰幼兒乳粉企業(yè)“入行新門檻”征求意見

    就在新西蘭奶源曝出涉毒丑聞的節(jié)骨眼上,我國對(duì)于國內(nèi)乳粉企業(yè)的安全監(jiān)管也開始提速。昨日,國家食藥監(jiān)局對(duì)外全文公布了《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2013版)(征求意見稿)》,向社會(huì)各界征求意...
     2013-08-08

  • 釀酒跌幅最大 食品飲料出現(xiàn)“兩極分化”

    回顧上半年食品飲料板塊總體表現(xiàn)，申銀萬國研究認(rèn)為，乳品、肉制品表現(xiàn)優(yōu)異。其中，乳制品、肉制品行業(yè)1月至3月、6月至7月獲得明顯超額收益；白酒、葡萄酒行業(yè)1月、3月、7月明顯跑輸大盤。
     2013-08-08

  • 嬰幼兒配方乳粉擬提高準(zhǔn)入門檻 提高管理要求

    國家食藥監(jiān)總局公布了最新版《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2013版)》草案(以下簡稱“征求意見稿”)，該征求意見稿是在舊版即2010年《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則》基礎(chǔ)上的修訂...
     2013-08-08

  • 洋奶粉屢登黑榜買奶粉不再以“進(jìn)口”論英雄

    在過去五年間,恒天然成為中國乳品原料最大的國際供應(yīng)商。來自新西蘭的奶源,成為中國乳企在強(qiáng)調(diào)奶粉安全時(shí)最有效的營銷手段。但恒天然毒菌事件,已使得中國消費(fèi)者對(duì)海外奶源的“迷信”受到很大沖擊。
     2013-08-08

  • 2013年上半年全國食品制造行業(yè)進(jìn)口情況

    乳品是食品行業(yè)的主要進(jìn)口商品，其進(jìn)口比重占食品行業(yè)進(jìn)口總額的63.33%；其次是糖占19.05%；可可制品占6.36%；焙烘糕餅及谷物膨化.烘炒食品占4.93%；調(diào)味品、發(fā)酵品占2.73%；糖果、蜜餞...
     2013-08-08

  • 功能飲料七宗罪 行業(yè)亟待出臺(tái)國家標(biāo)準(zhǔn)

    隨著功能性飲料越來越多，功能也越來越花哨。有的飲料隨便在其中添加了一點(diǎn)所謂的純天然植物提取液，由于這種植物成分可能長期就被人類所食用，從而可以逃避監(jiān)管和監(jiān)督，從而在市場大行其道。
     2013-08-08

  • 洋奶粉風(fēng)波引發(fā)中國企業(yè)三大反思

    由此可見,有什么樣的監(jiān)管力度,就會(huì)有什么樣的企業(yè)作為。盡管我國在食品安全方面的立法已經(jīng)不少,執(zhí)法力度也在逐步加大,但總的看,還普遍存在對(duì)食品安全監(jiān)督執(zhí)法不嚴(yán)的問題。
     2013-08-07

  • 味精市場大洗牌之后逐步趨穩(wěn)

    從近期的市場表現(xiàn)來看，各味精生產(chǎn)企業(yè)正在以實(shí)際行動(dòng)作為響應(yīng)，當(dāng)前味精市場逐步趨于穩(wěn)定，以價(jià)格戰(zhàn)為主導(dǎo)的混戰(zhàn)局面將成為歷史，整個(gè)行業(yè)宏觀走勢總體向好。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，產(chǎn)業(yè)集中度更高、競...
     2013-08-07

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