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肉類(lèi)加工設(shè)備需提升自動(dòng)一體化性能
隨著我國(guó)肉類(lèi)行業(yè)企業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉類(lèi)加工機(jī)械的需求量將會(huì)不斷增大。這就要求,肉類(lèi)機(jī)械制造業(yè)不斷提高技術(shù)水平,生產(chǎn)出適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。
2014-07-31
發(fā)展月餅加工業(yè)須多措并舉
要發(fā)展月餅產(chǎn)業(yè),需要月餅企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、政府相關(guān)部門(mén)通力合作,采取多種有效措施,如改善月餅質(zhì)量、加大科技創(chuàng)新力度、積極開(kāi)發(fā)健康型新產(chǎn)品、消除價(jià)格虛高問(wèn)題。
2014-07-31
白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新 賣(mài)萌電商齊上陣
隨著限制“三公消費(fèi)”、禁酒令等一系列反腐措施及塑化劑事件影響,白酒行業(yè)步入調(diào)整期,高檔產(chǎn)品銷(xiāo)售下滑,超高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不復(fù)存在。從各白酒企業(yè)已披露的上半年業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)來(lái)看,今年的白酒市場(chǎng)仍延續(xù)了自2012年以來(lái)...
2014-07-31
餐飲企業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代 高端餐飲仍處于陣痛期
近一年來(lái),餐飲業(yè)遭遇寒冬,許多原本高高在上的餐館都悄然放下了身架轉(zhuǎn)型。而近日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2014年上半年餐飲市場(chǎng)分析報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,餐飲業(yè)一改去年以來(lái)持續(xù)的負(fù)增長(zhǎng)頹勢(shì),轉(zhuǎn)型成效開(kāi)始顯現(xiàn)。
2014-07-31
高端白酒節(jié)前降價(jià) 酒企搶奪旺季市場(chǎng)
在過(guò)去白酒黃金十年間,每到中秋消費(fèi)旺季前,白酒企業(yè)最流行的動(dòng)作就是“漲價(jià)”。而從2013年開(kāi)始,隨著市場(chǎng)格局的變化,各大主流白酒紛紛降價(jià),今年在中秋節(jié)傳統(tǒng)旺季到來(lái)前夕,一家大型酒企居然
2014-07-31
氯化鈉“監(jiān)管亂戰(zhàn)” 倒逼鹽業(yè)改革
近一段時(shí)間,廣西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東等地一些飼料添加劑氯化鈉被各地鹽業(yè)管理部門(mén)查扣。
2014-07-30
乳業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)與提價(jià)效應(yīng)將持續(xù)
2014年二季度,我國(guó)乳制品行業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。具體來(lái)看,首先,受去年基數(shù)較高和國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產(chǎn)許可證換證審核影響,產(chǎn)量同比降幅有所擴(kuò)大。
2014-07-30
新食品安全法助推保健食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展
針對(duì)保健食品的規(guī)范,《修訂草案》具體的變化頗為明顯。目前現(xiàn)行的《食品安全法》對(duì)于保健食品的規(guī)定僅僅是第51條這一條。修訂之后提請(qǐng)審議的草案當(dāng)中有5條內(nèi)容涉及保健食品,引發(fā)業(yè)界的強(qiáng)烈關(guān)注。
2014-07-30
飲用水產(chǎn)品競(jìng)相捆綁“長(zhǎng)白山”
今夏的食品飲料行業(yè),最為熱鬧的要數(shù)包裝飲用水領(lǐng)域了,在整個(gè)行業(yè)增速明顯回落之后,房產(chǎn)巨頭恒大的忽然殺入,讓遭遇瓶頸的行業(yè)再次興奮起來(lái)。就在行業(yè)迎來(lái)夏季銷(xiāo)售高峰之際,在多家知名水企聚集的長(zhǎng)白山,正悄然掀...
2014-07-30
生物塑料促食品包裝可持續(xù)發(fā)展
生物塑料指以淀粉等天然物質(zhì)為基礎(chǔ)在微生物作用下生成的塑料。它具有可再生性,因此十分環(huán)保。生物塑料不僅對(duì)環(huán)境友好,其對(duì)肌體的適應(yīng)性也非常好,可望用于生產(chǎn)可被肌體吸收的術(shù)后縫合線等醫(yī)用產(chǎn)品。
2014-07-30
巧克力市場(chǎng)需求強(qiáng)勁刺激機(jī)械設(shè)備科技創(chuàng)新
國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)水平不斷飛速發(fā)展,巧克力走俏市場(chǎng),而巧克力生產(chǎn)線就是在市場(chǎng)的發(fā)展推動(dòng)下所誕生的一種設(shè)備,是各大巧克力生產(chǎn)線廠家不懈的追求與努力所創(chuàng)造的新時(shí)代下的產(chǎn)物,現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)巧克力的需求旺盛,也就刺激了巧...
2014-07-30
塑料飲料瓶蓋更受市場(chǎng)歡迎
根據(jù)英國(guó)一家全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)報(bào)告統(tǒng)計(jì),在2013年,金屬瓶蓋占據(jù)48%的市場(chǎng)份額,而塑料瓶蓋已超越金屬瓶蓋,為49%,在全球飲料瓶蓋市場(chǎng)中占據(jù)最大份額。在2007年,金屬瓶蓋占據(jù)51%的市場(chǎng)份額。
2014-07-29
食品安全事件催食品企業(yè)自產(chǎn)原料
近日,“福喜”過(guò)期肉事件鬧得可謂沸沸揚(yáng)揚(yáng),在人們紛紛譴責(zé)外資食企到我國(guó)就“變味”的同時(shí),再次引起人們對(duì)食品原料安全的關(guān)注。
2014-07-29
白酒消費(fèi)研究:重度消費(fèi)者高齡化低收入化
在悠久的中華文明發(fā)展歷程中,酒文化無(wú)疑是其中濃烈絢爛的一筆,在國(guó)人點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中,酒一直都是最應(yīng)景的陪伴,高興時(shí)喝一杯,痛哭時(shí)喝一杯。無(wú)論是鄉(xiāng)間野夫,還是達(dá)官貴人,酒都是餐桌上必不可少的風(fēng)景。
2014-07-29
13612條
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