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中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)
要探究一個(gè)產(chǎn)業(yè)的狀況,摸清它發(fā)展的脈絡(luò),應(yīng)采用發(fā)展的眼光審視該產(chǎn)業(yè)具備的基本特征和歷經(jīng)的主要階段,明晰該產(chǎn)業(yè)的價(jià)值。下面我從四組詞匯展開,來(lái)了解和認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒:歷史與現(xiàn)代、物質(zhì)與精神、技術(shù)與市場(chǎng)、傳承...
2014-06-06
我國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩 轉(zhuǎn)型勢(shì)成必然
十年前,中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,幾乎做什么行業(yè)都賺錢,對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說更是用“躺著賺錢”來(lái)形容。但中國(guó)經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷了高速發(fā)展后已經(jīng)開始放緩,許多行業(yè)都面臨著產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀,亟需轉(zhuǎn)型升級(jí),白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩更是不...
2014-06-06
豬肉可追溯體系“名存實(shí)亡”可追溯的不到三成
我國(guó)是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國(guó),豬肉占我國(guó)肉類產(chǎn)量的65%。現(xiàn)實(shí)中,我國(guó)豬肉質(zhì)量安全狀況較差,肉類食品安全事件時(shí)有發(fā)生,其背后是市場(chǎng)失控、監(jiān)管失靈、道德缺失現(xiàn)象普遍存在。
2014-06-06
白酒業(yè)進(jìn)入惡性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代
隨著今世緣、金徽酒、口子窖和迎駕貢酒相繼進(jìn)入證監(jiān)會(huì)的審核階段。A股白酒板塊掀起不小的騷動(dòng),一邊是為白酒股的擴(kuò)容鼓掌,一邊則是對(duì)區(qū)域白酒借力資本市場(chǎng)解困持謹(jǐn)慎態(tài)度。
2014-06-06
中國(guó)乳業(yè)信譽(yù)提升應(yīng)多方發(fā)聲
日前,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》(以下簡(jiǎn)稱《安排》),明確提出要深入開展嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治,加強(qiáng)乳制品流通監(jiān)督等內(nèi)容,為中國(guó)乳品安全又加保障。
2014-06-06
國(guó)家將加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉日常監(jiān)管
為提高嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、質(zhì)量安全保障、企業(yè)主體責(zé)任等標(biāo)準(zhǔn)要求,2013年,食品藥品監(jiān)管總局制定了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》,并部署開展換證審查和再審核工作。
2014-06-06
散裝白酒,拿什么來(lái)拯救你?
“散裝食品在運(yùn)輸和銷售過程中容易人為添加有害物質(zhì),同時(shí),散裝食品本身在衛(wèi)生方面也有很多隱患,這一直是消費(fèi)者投訴的熱點(diǎn),也是執(zhí)法隊(duì)員監(jiān)管的難點(diǎn)。所以,禁止銷售散裝食品確實(shí)可以提到議事日程了?!?br>
2014-06-06
中國(guó)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)導(dǎo)致全球乳品價(jià)格急跌
乳品價(jià)格下跌的部分原因是中國(guó)最近出現(xiàn)奶粉庫(kù)存積壓,這就意味著需求下降。另外,供應(yīng)的增加也給價(jià)格造成打擊。經(jīng)過去年的干旱之后,新西蘭產(chǎn)量已經(jīng)恢復(fù),而在歐洲,有利的天氣條件也推動(dòng)了今年第一季度牛奶產(chǎn)量同比...
2014-06-06
中國(guó)乳業(yè)信譽(yù)提升應(yīng)多方發(fā)聲
日前國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《2014年食品安全重點(diǎn)工作安排》(以下簡(jiǎn)稱《安排》),明確提出要深入開展嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治,加強(qiáng)乳制品流通監(jiān)督等內(nèi)容,為中國(guó)乳品安全又加保障。
2014-06-06
最嚴(yán)換證塵埃落定四季度乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入白熱化
日前,國(guó)家食藥監(jiān)管總局通報(bào),我國(guó)133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中,僅有82家獲得繼續(xù)生產(chǎn)許可,生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品品種1638個(gè),未通過審查、申請(qǐng)延期審查和申請(qǐng)注銷的企業(yè)共有51家(并不是全部退出...
2014-06-06
2014年我國(guó)白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示:2013年限制“三公消費(fèi)”將只是個(gè)導(dǎo)火索,2014年我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)低糜,市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)一次大的調(diào)整...
2014-06-05
我國(guó)2/3乳企考試不過關(guān)說明什么
在全球產(chǎn)業(yè)鏈上,中國(guó)擁有增長(zhǎng)最快的乳制品市場(chǎng)、最廣泛的渠道,但在上游牧場(chǎng)管理、奶牛養(yǎng)殖、飼料、產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)等核心環(huán)節(jié)上,中國(guó)乳企跟國(guó)外乳企的差距,若要加上一個(gè)時(shí)間限定,那至少是20年。
2014-06-05
國(guó)產(chǎn)奶粉VS進(jìn)口奶粉:配方相通,價(jià)格也將趨同?
國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在國(guó)務(wù)院新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì),介紹嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障相關(guān)情況,并回應(yīng)了關(guān)于嬰幼兒奶粉產(chǎn)品追溯、配方安全、奶粉價(jià)格、網(wǎng)購(gòu)奶粉等多個(gè)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
2014-06-05
我國(guó)啤酒業(yè)需深耕出“細(xì)活”
啤酒企業(yè)要在如何滿足普通消費(fèi)者多樣化需求這一路徑上多下功夫,因?yàn)橹挥袧M足民生要求的產(chǎn)品才最有市場(chǎng),才最能跑量,才能成為企業(yè)新的掘金點(diǎn)。還有,啤酒企業(yè)的營(yíng)銷創(chuàng)新模式也不可忽視,只有適合企業(yè)自身發(fā)展的營(yíng)銷...
2014-06-05
13612條
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