• 中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長：國產(chǎn)奶可以放心喝

    3月25日，清華大學互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院食品安全研究中心國際論壇暨正大集團·安潔康·陶氏化學戰(zhàn)略合作簽約儀式在北京舉行。
     2017-03-28

  • 酒業(yè)“新零售”從“攪局”到精準營銷

    21世紀經(jīng)濟報道記者在成都召開的全國春季糖酒會采訪發(fā)現(xiàn)，今年白酒企業(yè)開發(fā)的新品不少選擇了和酒類平臺商進行線上和線下合作。“觸網(wǎng)”后帶有強烈互聯(lián)網(wǎng)屬性的中國白酒成為了新寵，昔日和廠家水火不相容的酒類平臺商業(yè)正憑借其...
     2017-03-28

  • 養(yǎng)生市場潛力巨大 消費升級助推品牌海參發(fā)展

    《中國經(jīng)濟生活大調(diào)查》日前于央視財經(jīng)頻道進行權(quán)威發(fā)布。此次調(diào)查聯(lián)合了美團大眾點評、阿里巴巴、騰訊等多家國內(nèi)知名互聯(lián)網(wǎng)公司和大數(shù)據(jù)研究院進行聯(lián)合發(fā)布。該調(diào)查通過保健養(yǎng)生大數(shù)據(jù)透視了目前的消費升級現(xiàn)象。
     2017-03-28

  • 做好農(nóng)村食品安全引導

    當前，個別農(nóng)村小學成為“五毛零食”的重要去處。這些“五毛零食”大多沒有正規(guī)的生產(chǎn)廠家，不符合食品安全標準，食用過多會影響孩子的健康成長。
     2017-03-27

  • 第96屆全國糖酒會落幕 3天吸引 22萬人進場

    3月25日，第96屆全國糖酒商品交易會在蓉落幕。在為期三天的活動里，展商和觀眾累計入場超過22萬人。參與本次活動的26個海外展團以國家或地區(qū)展團的形式整體參展，涉及參展企業(yè)488家。
     2017-03-27

  • 業(yè)界稱白酒離真正復蘇還有一段距離

    “大家都知道白酒行業(yè)經(jīng)過了近四年的調(diào)整，現(xiàn)在我們也看到了復蘇的跡象，但是離真正的復蘇我認為還有一段距離。”中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦23日在成都舉行的第96屆全國糖酒商品交易會主論壇上表示。
     2017-03-24

  • 全球乳制品交易價格指數(shù)上漲

    全球乳制品貿(mào)易平臺22日公布的交易數(shù)據(jù)顯示，在最新一次拍賣中，全球乳制品交易價格指數(shù)上升1 7%。
    2017-03-24
  • 白酒行業(yè)或迎來量跌價漲

    白酒行業(yè)或迎來量跌價漲

    在白酒行業(yè)迎來回暖行情的背景下，多位專家表示，2017年白酒行業(yè)將迎來“量跌價漲”局面，龍頭企業(yè)借助品牌優(yōu)勢將實現(xiàn)內(nèi)涵式發(fā)展，在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。
     2017-03-23

  • 嬰幼兒配方乳粉配方注冊制實施 國內(nèi)乳業(yè)準備好了嗎？

    得益于二孩政策放開，去年我國出生人口1786萬人，比上年多增131萬人。這對嬰幼兒配方乳粉行業(yè)本是利好，但去年國內(nèi)乳企景氣指數(shù)并不高，行業(yè)龍頭 貝因美 、雅士利等均虧損。
     2017-03-23

  • 中高端復蘇明顯 白酒市場率先回暖

    近日，多家白酒上市公司公布了2016年的業(yè)績預告或財報，成績單頗為靚麗，一些酒企的凈利潤增幅甚至達到了1025 11%，那么，推動白酒上市公司業(yè)績向好的因素有哪些？
     2017-03-22

  • 我國特殊膳食標準體系框架基本成熟

    特殊膳食是特殊膳食用食品的簡稱，是指為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養(yǎng)需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量，應與可類比的普通食品有顯著不同。
    2017-03-22
  • 進口葡萄酒擴容 大單品成新商機

    進口葡萄酒擴容 大單品成新商機

    進口葡萄酒的中國市場目前正處于快速擴容期，但中國消費者對葡萄酒洋品牌的認知度低、認知意愿也不高。對此，3月19日在第三屆中國進口酒市場趨勢高峰論壇上，多位業(yè)內(nèi)人士建議，企業(yè)可通過打造大單品，破解進口葡萄酒市場所遇...
     2017-03-21

  • 食品標準體系“瘦身”后仍存混亂：交叉、重復、脫節(jié)

    “標準一大堆，不知用哪個”——2013年起，國家衛(wèi)生計生委全面啟動食品標準清理工作，梳理出近5000項食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準，最后整合發(fā)布為約1000項標準的各類食品安全國家標準目錄。
     2017-03-21

  • 乳業(yè)應向現(xiàn)代化生產(chǎn)要競爭力

    我國乳業(yè)競爭力不足在于高成本，因此要加快建設(shè)現(xiàn)代乳業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。一是降低養(yǎng)殖成本；二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
    2017-03-21

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