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生鮮電商開啟物流服務輸出競賽
生鮮電商的行業(yè)競爭已經(jīng)是巨頭間的博弈,而競爭的核心十分明確,就是供應鏈和用戶體驗。8月3日,天貓宣布斥資3億美元投資易果。這也是阿里繼去年3月領投易果C輪融資后的再次追加投資。易果表示,此輪投資后有助于公司更快速地...
2017-08-04
食品安全謠言應止于“共智”
近日,國務院食品安全辦等10部門聯(lián)合發(fā)布《關于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》,要求主動公開政務信息,加強動態(tài)監(jiān)測,及時組織辟謠,落實媒體抵制謠言的主體責任,嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。
2017-08-04
食藥監(jiān)總局通告4批次食品不合格
國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布通告稱,近期食藥監(jiān)總局組織抽檢酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品和蛋制品等563批次食品樣品,其中不合格樣品4批次。不合格產(chǎn)品已被責令下架、召回。
2017-08-04
乳品行業(yè):旺季需求抬升 全脂價格持續(xù)上行
8月1日,全球乳制品第193次拍賣結(jié)果出爐,全脂乳粉價格為3,155美元 噸,較上期+1 3%,脫脂乳粉價格為1,966美元 噸,較上期-3 0%。
2017-08-03
低度白酒的“隱秘使命”:釋放國際頂級酒業(yè)購并“信號”
時隔10年之久,7月29日,中國低度白酒發(fā)展高峰論壇再度在成都召開。和2007年的峰會承辦企業(yè)河南省張弓酒業(yè)有限公司不同,這一次是五糧液集團。
2017-08-02
吃“垃圾食品”最多的是中產(chǎn)階級 那為什么他們還不是最胖的呢?
對于生活在大城市的人們飲食健康更多的不是營養(yǎng)不良,而是營養(yǎng)過剩。很多含有大量熱量卻缺乏其它營養(yǎng)素的食品被稱作“垃圾食品”受到不少控制熱量人士的抵制。
2017-08-01
行業(yè)觸底回升 啤酒行業(yè)消費結(jié)構(gòu)升級提速
炎炎夏日,正是啤酒消費高峰時期。啤酒行業(yè)在經(jīng)歷相當長一段時期的低谷后,產(chǎn)量連續(xù)兩個月出現(xiàn)較大幅度增長。業(yè)內(nèi)人士表示,啤酒產(chǎn)量連續(xù)3年下降后,下滑空間已經(jīng)不大,有望觸底小幅回升。在行業(yè)回暖的過程中,啤酒企業(yè)紛紛升...
2017-08-01
上半年餐飲收入超1.85萬億 警惕宴席浪費現(xiàn)象回潮
今年上半年,全國餐飲收入1 85萬億元,同比增長11 2%,增速比一季度繼續(xù)加快。在經(jīng)歷了幾年轉(zhuǎn)型升級之后,餐飲行業(yè)形勢持續(xù)向好,但在近期記者的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),餐飲浪費現(xiàn)象出現(xiàn)回潮的跡象。
2017-07-31
工信部:將加快修訂乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
近期,“2017中國奶業(yè)20強(D20)峰會”在黑龍江省齊齊哈爾市召開。工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司副巡視員王小青表示,將加快修訂《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》,大力推進綠色發(fā)展,依法淘汰技術、能耗、環(huán)保、質(zhì)量、安全等不達標產(chǎn)能。
2017-07-31
美國牛肉重返中國現(xiàn)另類價格戰(zhàn) 或倒逼國內(nèi)產(chǎn)業(yè)升級
在告別中國14年之后,美國牛肉再次回到中國市場。國務院新聞辦在5月12日召開的新聞發(fā)布會上,財政部、商務部相關負責人宣布了中美雙方就農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經(jīng)達成的十項共識,其中,中國將盡快允...
2017-07-31
中國餐飲業(yè)進入提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級階段
由世界中餐業(yè)聯(lián)合會和普洱學院聯(lián)合推出的《餐飲產(chǎn)業(yè)藍皮書:中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2017)》近日正式發(fā)布。藍皮書指出,中國餐飲業(yè)進入了提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級的新階段。
2017-07-30
我國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)年銷售總額突破3500億元
記者從日前召開的中國奶業(yè)20強峰會上了解到,最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)已達627家,年銷售總額已突破3500億元。
2017-07-29
特殊食品新規(guī)征意見:名稱不應含有“減肥”等表述
食藥監(jiān)總局日前發(fā)布《特殊醫(yī)學用途配方食品名稱規(guī)范原則(試行)(征求意見稿)》,向社會公開征求意見。意見稿指出,特殊醫(yī)學用途配方食品商品名稱不應包括“降糖”“減肥”等涉及預防、緩解、治療疾病的詞語。
2017-07-28
我國將加快推進嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊制
記者在27日召開的2017中國奶業(yè)20強(D20)峰會上了解到,國家有關部門將推進嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊工作,進一步加強嬰幼兒乳制品安全監(jiān)管工作。
2017-07-28
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