• 轉(zhuǎn)基因作物全球高歌猛進(jìn)

    全球轉(zhuǎn)基因作物種植商業(yè)化15周年之際，國際農(nóng)作物生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）近日發(fā)布了《2010年全球生物技術(shù)/轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化發(fā)展態(tài)勢》報(bào)告，預(yù)計(jì)到2015年全球種植轉(zhuǎn)基因作物的國家總數(shù)超過大...
     2011-04-19

  • 國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素觸目驚心

    如此大量的抗生素用于動物養(yǎng)殖，這在發(fā)達(dá)國家?guī)缀醪豢上胂?。“?dāng)初為了獲得調(diào)研的數(shù)據(jù)，我們花費(fèi)了相當(dāng)大的精力?！毙び兰t表示，數(shù)據(jù)搜集難的原因在于這是一個跨部委的科研項(xiàng)目，協(xié)調(diào)起來非常困難。要調(diào)研多個部門，...
     2011-04-19

  • 我國維生素量價(jià)齊增 原料藥有吸引力

    近期，在各種利好因素作用下，各主要維生素產(chǎn)品價(jià)格紛紛步入上升通道?！毒S生素C行業(yè)準(zhǔn)入條件》的頒布，將使VC行業(yè)狀況根本改變，VC價(jià)格將逐步企穩(wěn)回升，受此影響，未來VC價(jià)格上漲預(yù)期較大。近期受日本地震影...
     2011-04-19

  • 保健酒亟需脫“困”

    中國保健酒的戰(zhàn)火，其實(shí)早就隨著該行業(yè)的快速增長而燃起，且不說中國勁酒、椰島鹿龜酒這兩個曾經(jīng)捉對廝殺的冤家，彼此之間一直無法繞開面對面的競爭，而且不得不面對相互蠶食市場份額的殘酷；且不說自2006年起以...
     2011-04-18

  • 食品添加劑使用只能靠行業(yè)自律嗎？

    在配料間，各種原料被按照一定的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)分袋裝好，堆放在不同的貨架上，工作人員按照既定的分量添加原料制作面團(tuán)，之后再轉(zhuǎn)由另一個車間對面團(tuán)進(jìn)行加工切割，分工明確、秩序井然?，F(xiàn)場，工作人員以玉米面饅頭為例，...
     2011-04-18

  • 國內(nèi)糖價(jià)將繼續(xù)高位運(yùn)行

    作為補(bǔ)充國內(nèi)供應(yīng)主要途徑的進(jìn)口無疑還將繼續(xù)增長。1～2月進(jìn)口量已經(jīng)出現(xiàn)同比大幅增長，只是進(jìn)口數(shù)量還停留在萬噸級，尚無法改善國內(nèi)的供應(yīng)水平。雖然如此，其后數(shù)月，進(jìn)口逐漸增長以改善供應(yīng)格局卻是可以預(yù)期的。
     2011-04-18

  • 白酒廠家淡定 糧油企業(yè)叫苦

    日前，發(fā)改委約談釀酒工業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會及四大啤酒企業(yè)負(fù)責(zé)人，對啤酒企業(yè)適當(dāng)提高部分產(chǎn)品價(jià)格表示理解，但對成本變化不大但價(jià)格輪番上漲的白酒行業(yè)提出批評。隨后，行業(yè)協(xié)會與各大白酒企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行...
     2011-04-18

  • 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力是應(yīng)對糧價(jià)上漲根本

    世行行長佐利克日前在IMF和世行春季會議上表示，部分受到西亞與北非地區(qū)動蕩局勢引發(fā)能源價(jià)格上漲的推動，全球食品價(jià)格比一年前大幅上漲36%，接近2008年的峰值，并且仍然保持波動，這導(dǎo)致很多人陷入更嚴(yán)重...
     2011-04-18

  • 糧價(jià)步入“高通脹時(shí)代”？

    根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，部分糧食的價(jià)格已經(jīng)突破歷史高點(diǎn)，2010年國際市場玉米價(jià)格暴漲52%，小麥價(jià)格上漲49%，黃豆也上漲了28%。雖然總體來看目前國際糧價(jià)還沒有超過2007年-2008年危機(jī)時(shí)的...
     2011-04-18

  • 乳業(yè)整改未了局

    大部分企業(yè)選擇轉(zhuǎn)型求生，不過也有企業(yè)選擇徹底告別乳品行業(yè)。作為沒有通過審核的426個“落榜生”之一，楊凌晨光總經(jīng)理蘇曉鵬很“糾結(jié)”。他已準(zhǔn)備退出乳制品行業(yè)，將設(shè)備全部出售，楊凌晨光旗下“妙味”品牌有償...
     2011-04-18

  • 百分百大溪地金諾麗原液借勢華商大會登陸高端飲品市場

    據(jù)悉一直以小眾、高貴、神秘著稱的百分百大溪地金諾麗原液被“第七屆杰出華商大會暨第十屆外交官之春”指定為會議專屬飲品，這或?qū)?biāo)志著諾麗果及其制品正式經(jīng)由官方渠道，登陸中國高端養(yǎng)生飲品市場。
     2011-04-18

  • 毛利率高達(dá)60% 洋奶粉頂風(fēng)漲價(jià)底氣何在？

    “自2005年開始，洋奶粉幾乎每一兩年就漲一次價(jià)，且從近年奶粉漲價(jià)潮來看，洋奶粉提價(jià)的周期越來越短。在物價(jià)普漲的現(xiàn)階段，未來一段時(shí)間洋奶粉再次漲價(jià)的可能性較大，或?qū)⒁l(fā)新一輪的集體漲價(jià)?！遍L期研究奶粉...
     2011-04-18

  • 食品安全關(guān)注空前 三條主線攪動市場

    2008年的三聚氰胺事件、今年3月曝出的河南瘦肉精事件、日本核輻射對食品行業(yè)的影響，都讓消費(fèi)者對相關(guān)食品的消費(fèi)蒙上了陰影。然而，上述事件的負(fù)面影響還未完全散去，近期媒體曝光的染色饅頭又將食品安全問題推...
     2011-04-18

  • 國產(chǎn)奶粉能否重獲消費(fèi)者信任？

    奶粉的安全問題第一次被公眾關(guān)注源于2004年，沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“大頭娃娃”事件進(jìn)入了人們的視野，同時(shí)，食品安全的問題也受到了消費(fèi)者的關(guān)注。衛(wèi)生部、中國疾病控制中心和北京市疾病控制中心對回收奶粉進(jìn)行的檢測結(jié)果...
     2011-04-18

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