• 中國(guó)白酒策略轉(zhuǎn)移 擴(kuò)大農(nóng)村白酒消費(fèi)

    對(duì)中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的樂(lè)觀估計(jì)中，都避免不了一個(gè)熱點(diǎn)的詞匯，那就是城鎮(zhèn)化。 在不少經(jīng)濟(jì)學(xué)家眼中，城鎮(zhèn)化不僅意味著農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)的遷移，更重要的是一個(gè)更加廣闊、卻尚未被充分發(fā)掘的、巨大的消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)潛力...
     2014-01-21

  • 食藥監(jiān)總局：餐飲安全量化分級(jí)管理取得顯著成效

    2013年，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)以全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作為抓手，堅(jiān)持“陽(yáng)光執(zhí)法”，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任落實(shí)，促進(jìn)日常監(jiān)管工作。
     2014-01-21

  • 2014奶源爭(zhēng)奪 奶業(yè)整合加速

    隨著《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》出臺(tái)實(shí)施，許多小型乳企為了力求生存，將選擇“投靠”乳業(yè)巨頭重組，繼合生元收購(gòu)湖南亞華、飛鶴并購(gòu)艾倍特之后，國(guó)內(nèi)乳企可能掀起兼并重組的高潮。
     2014-01-21

  • 從餐桌到田間：食品安全追溯如何實(shí)現(xiàn)

    如何監(jiān)控食品安全才能達(dá)到最佳效果？國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）指出，可追溯性是食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的關(guān)鍵。建立食品安全追溯體制，如今已成為各國(guó)保障食品安全的通行做法。
     2014-01-21

  • 高端餐飲集體入冬 多舉措調(diào)轉(zhuǎn)船頭抵御沖擊

    “放棄高高在上，爭(zhēng)搶老百姓消費(fèi)市場(chǎng)，轉(zhuǎn)型才不是空話?！辟u(mài)白領(lǐng)盒飯、廚師上門(mén)服務(wù)、跨界開(kāi)酒店、開(kāi)特色小吃店，進(jìn)駐商業(yè)綜合體……我國(guó)高端餐飲業(yè)推出了五花八門(mén)的轉(zhuǎn)型方式。
     2014-01-21

  • 90%的葡萄酒不能陳年 陳出層次才是贏家

    “葡萄酒陳年能力的強(qiáng)弱主要由葡萄品種決定，但不能忽視釀造工藝、產(chǎn)區(qū)地理、年份以及儲(chǔ)存條件等因素。在健康成熟的國(guó)際市場(chǎng)，一個(gè)最簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)就是通常越貴的酒其陳年能力越強(qiáng)。”
     2014-01-21

  • 我國(guó)變化中的調(diào)味品行業(yè)

    調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力是比較大的，所以，企業(yè)一方面要適應(yīng)市場(chǎng)需求，不斷變化花樣，來(lái)滿足需求；另一方面，要提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，那種低水平、低檔次、老太太都會(huì)腌咸菜的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去了。
     2014-01-21

  • 白酒傳統(tǒng)渠道區(qū)域合縱策略思考

    傳統(tǒng)的白酒銷(xiāo)售渠道主要有餐飲、商超、煙酒店、連鎖店這幾大類(lèi)，這是所有酒企入市都不敢懈怠的主攻鋪貨點(diǎn)。無(wú)論是從產(chǎn)品的流通率，消費(fèi)者的接觸度，還是從利潤(rùn)率、操控性來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道有著與生俱來(lái)的優(yōu)越性。
     2014-01-21

  • 衛(wèi)計(jì)委:半數(shù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)年內(nèi)完成整合

    我國(guó)有食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)超過(guò)7000項(xiàng)。2012年，原衛(wèi)生部等8部委聯(lián)合發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》提出，在標(biāo)準(zhǔn)清理基礎(chǔ)上，要在2015年年底完...
     2014-01-20

  • 食藥監(jiān)管總局:餐飲安全量化分級(jí)管理取得成效

    2013年，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)以全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作為抓手，堅(jiān)持“陽(yáng)光執(zhí)法”，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任落實(shí)，促進(jìn)日常監(jiān)管工作。
     2014-01-20

  • 解開(kāi)葡萄酒中亞硫酸鹽背后的層層迷思

    葡萄酒背標(biāo)底部的“Contains Sulfites”(含亞硫酸鹽或二氧化硫)往往引起很多人的疑惑與憂慮。中國(guó)、美國(guó)以及澳大利亞等國(guó)都明令要求將其在酒標(biāo)上標(biāo)注出來(lái)。那么，這一標(biāo)注又有什么含義呢？一般葡...
     2014-01-20

  • 玩轉(zhuǎn)高端定制 酒企為何出這張牌？

    隨著定制服務(wù)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)，時(shí)裝定制、珠寶定制、家電定制等各類(lèi)服務(wù)在這個(gè)時(shí)代大行其道，歷經(jīng)發(fā)展黃金十年的國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)也搭上了這一“流行快車(chē)”，瞄準(zhǔn)新的增長(zhǎng)機(jī)遇。
     2014-01-20

  • 白酒生產(chǎn)需提高生產(chǎn)力 民間市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā)

    創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家發(fā)展的不竭動(dòng)力，創(chuàng)新最重要的是制度創(chuàng)新。制度創(chuàng)新是改革的紅利之源，是根本性問(wèn)題。十八屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定》里充滿了制度創(chuàng)新、充滿了體制和機(jī)制的創(chuàng)新...
     2014-01-20

  • 白酒渠道變革 剖析兩種酒類(lèi)O2O模式

    2013年白酒行業(yè)凄風(fēng)慘雨，渠道商苦不堪言。對(duì)于白酒行業(yè)會(huì)調(diào)整到何時(shí)，沒(méi)有確切答案，但各方一致看法是：上一個(gè)十年白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)理念和渠道紅利徹底結(jié)束。下一個(gè)十年，雖然仍將是渠道為王，但是這個(gè)渠道是新技...
     2014-01-20

熱點(diǎn)視頻

上半年汽車(chē)工業(yè)多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)創(chuàng)新高 上半年汽車(chē)工業(yè)多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)創(chuàng)新高

熱點(diǎn)新聞

熱點(diǎn)輿情

?
  •   違法和不良信息舉報(bào)電話 010-65363056 65363079   舉報(bào)流程

版權(quán)所有：中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964