• 白酒板塊今年以來市值增近萬億元

    白酒板塊今年以來市值增近萬億元

    白酒板塊目前坐擁四只“百元股”、貴州茅臺逼近千元關(guān)口、“市值亞軍”五糧液再創(chuàng)歷史新高……年初以來，白酒板塊已經(jīng)累漲超七成，領(lǐng)漲中信二級行業(yè)板塊，成為食品飲料板塊甚至大消費板塊的中堅力量。
     2019-07-01
  • 嬰兒配方乳粉禁用 “進(jìn)口奶源”等表述

    嬰兒配方乳粉禁用 “進(jìn)口奶源”等表述

    近日，國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布，《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》正在中國政府法制信息網(wǎng)上征求意見，規(guī)定嬰幼兒奶粉標(biāo)簽、說明書禁用“進(jìn)口奶源”“源自國外牧場”“生態(tài)牧場”“進(jìn)口原料”“原生態(tài)奶源”等模糊信息...
     2019-06-28
  • 數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代 如何實現(xiàn)食品安全智慧管理？

    數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代 如何實現(xiàn)食品安全智慧管理？

    中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石表示，食品和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的融合，孵化了新業(yè)態(tài)、新生態(tài)，既是行業(yè)發(fā)展的新引擎，也是產(chǎn)生新風(fēng)險的土壤。
     2019-06-28

  • 2018年食品安全謠言十大案例發(fā)布

    “味精致癌”“吃柚子感染病毒會死”“茶葉有毒”這些有關(guān)食品安全的謠言你信了嗎？中國健康傳媒集團(tuán)25日發(fā)布2018年食品安全謠言治理報告，公布了2018年食品安全謠言十大案例和十大熱詞。
     2019-06-27
  • 進(jìn)口葡萄酒市場進(jìn)入調(diào)整期

    進(jìn)口葡萄酒市場進(jìn)入調(diào)整期

    近段時間以來，進(jìn)口葡萄酒在中國市場的發(fā)展開始進(jìn)入瓶頸期。在這樣的市場背景下，進(jìn)口葡萄酒也開始進(jìn)行調(diào)整。日前，富邑在低端產(chǎn)品線中推出新洛神系列。
     2019-06-27
  • 產(chǎn)品差異化留住消費人群 方便面市場悄然回暖

    產(chǎn)品差異化留住消費人群 方便面市場悄然回暖

    隨著消費分級和市場裂變，消費群體不斷細(xì)分，方便面企業(yè)不僅需要不斷開發(fā)新品種，增添各種能夠出奇制勝的新鮮口味，還要通過更加精準(zhǔn)的定位，贏得自己目標(biāo)群體的青睞。
     2019-06-26

  • 兒童餐市場如何“茁壯成長”？

    帶孩子出門吃飯，如何讓孩子吃得下、吃得好、吃得香是家長們關(guān)心的頭等大事。時下瞄準(zhǔn) "小消費者 "的兒童餐市場尚不完善，更不要說以孩子吃、喝、玩、樂為主的兒童主題餐廳了。
     2019-06-26
  • 市場規(guī)模超兩萬億元 零食產(chǎn)業(yè)化、資本化成趨勢

    市場規(guī)模超兩萬億元 零食產(chǎn)業(yè)化、資本化成趨勢

    目前，我國零食行業(yè)的發(fā)展已進(jìn)入快車道，呈現(xiàn)出“快、廣、多、變”的特點，并正在以絕對的優(yōu)勢成為未來快速消費品市場中活力滿滿的行業(yè)。
     2019-06-25
  • 高端白酒接力漲價 脫離消費需求快成奢品

    高端白酒接力漲價 脫離消費需求快成奢品

    淡季漲價近年來早已成為白酒市場常態(tài)，但在很多消費者看來，名酒競相跟風(fēng)提價一定程度上脫離了消費需求，只會將白酒推得離80后主力消費者越來越遠(yuǎn)
     2019-06-25

  • 七“下”八“上” 開啟濃香五糧液新篇章

    持續(xù)生產(chǎn)16年,累計生產(chǎn)12 3萬余噸、超過2 47億瓶……這些數(shù)字,是作為中國白酒史上的標(biāo)志性大單品——第七代經(jīng)典五糧液交出的成績單!品質(zhì)傳承,體驗創(chuàng)新。在過去一個多世紀(jì)里,五糧液共經(jīng)歷了七代產(chǎn)品的變遷,每一代產(chǎn)品都深得消...
     2019-06-24

  • 食品行業(yè)如何做科普才有效？國內(nèi)外專家這樣說

    近日，“社會共治與資源共享”食品安全科普工作研討會在北京舉辦。來自食品科技界、產(chǎn)業(yè)界的百余位專家學(xué)者、企業(yè)代表圍繞此次研討會的主題——“社會共治與資源共享”展開了深入探討，對如何更好地開展食品安全公眾科普出謀劃...
     2019-06-24
  • 醬香酒市場持續(xù)升溫 酒業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度不斷加快

    醬香酒市場持續(xù)升溫 酒業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度不斷加快

    2019年，中國酒業(yè)迎來諸多變革，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)升級，高端消費興起，帶動高端和次高端的份額擴(kuò)張，醬香酒熱度持續(xù)上升，在新技術(shù)、新零售的影響下，經(jīng)銷商謀求轉(zhuǎn)型發(fā)展……種
     2019-06-24
  • 千億巨頭垂青 堅果行業(yè)全渠道布局迎接變革

    千億巨頭垂青 堅果行業(yè)全渠道布局迎接變革

    小小的堅果引來零食巨頭們紛紛布局，導(dǎo)致休閑零食這條賽道變得異常擁擠，行業(yè)低門檻、產(chǎn)品同質(zhì)化，不同品牌之間的競爭日益加劇，而在這場競爭當(dāng)中，價格策略、供應(yīng)鏈管理、營銷方式都呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。
     2019-06-22
  • 水果價格逐漸回落 對CPI拉動作用將趨弱

    水果價格逐漸回落 對CPI拉動作用將趨弱

    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全團(tuán)隊副研究員武婕表示，由于剛進(jìn)入6月不久，水果市場仍存在“青黃不接”現(xiàn)象，桃、葡萄等大宗水果品種未到集中上市期，新產(chǎn)季荔枝等部分熱帶水果減產(chǎn)，導(dǎo)致當(dāng)前水果市場供應(yīng)仍然偏緊。
     2019-06-21
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