• 高鈣餅干鈣含量不如普通餅干 標(biāo)注“高鈣”只為營銷

    補(bǔ)鈣是近幾年的熱門詞匯，很多食品的廣告都宣稱服用后的顯著效果。不過，最近杭州市民汪小姐在超市選購食品的時候卻發(fā)現(xiàn)，一些號稱高鈣的食品，鈣含量并不比同類的產(chǎn)品高多少，有些甚至還不如沒有標(biāo)“高鈣”的食品。
     2010-06-22

  • 世界包裝巨頭轉(zhuǎn)嫁巴西市場 爭食飲料包裝大蛋糕

    炎炎夏日，碳酸飲料（CSD）和一些健康飲品如最近熱銷的無菌包裝牛奶飲料無疑成了眾多消費(fèi)者的首選。巴西PET瓶吹塑業(yè)也伴隨市場需求火熱而逐漸升溫。巴西作為世界第五大人口國，人均收入近幾年也是與日俱增，所...
     2010-06-22

  • 校園食品安全再敲警鐘 “不干不凈”隱患突出

    校園食品安全，關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。近來，隨著氣溫的逐漸升高，食物中毒隨之進(jìn)入多發(fā)期。保障學(xué)校飲食安全，預(yù)防遠(yuǎn)比“治療”重要，要把各項基礎(chǔ)性管理措施落到實(shí)處，讓不合格食品成為“過街老鼠”...
     2010-06-22

  • 食品安全問題關(guān)注空前 合理解決需加強(qiáng)國際合作

    “中國的食品安全問題在政治層面上被放到了一個非常高的高度”。出席瞭望周刊社旗下環(huán)球雜志主辦的“后危機(jī)時代的國際食品安全合作”環(huán)球國際論壇時，世界衛(wèi)生組織駐華代表處官員康彼得說。
     2010-06-22

  • 食品安全需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；图s化

    日前，在京出席環(huán)球國際2010夏季論壇的中國工程院院士、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員陳君石表示，政府必須大力提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的水平并促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模化和集約化，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營的安全。
     2010-06-22

  • 世界杯劇 飲料界上演“荊軻刺秦王”

    如果僅把世界杯看成是一場足球的盛宴，顯然是不全面的，其背后的商戰(zhàn)激烈程度同樣令人驚嘆。僅從“飲”導(dǎo)權(quán)的爭奪便可見一斑。據(jù)超市數(shù)據(jù)顯示，從6月第一個周末開始，啤酒的銷售迅速上揚(yáng)了20%
     2010-06-22

  • 全球生物降解塑料迎來大發(fā)展時代

    美國咨詢公司弗若斯特沙利文近日發(fā)布研究報告預(yù)測，未來幾年，雖然包裝領(lǐng)域仍是生物降解塑料的主要市場，但隨著在汽車和電子行業(yè)開辟了新的應(yīng)用領(lǐng)域，生物降解塑料的市場需求快速增長，因而在包裝市場的應(yīng)用比例將逐...
     2010-06-21

  • 農(nóng)產(chǎn)品引發(fā)的通脹為何屢屢出現(xiàn)？

    近幾年，農(nóng)產(chǎn)品價格屢次引發(fā)整體價格上漲。今年以來，粳米、玉米等糧食品種，大蒜、蔬菜、綠豆等農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲較多，從影響農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的因素看，包括利率水平、生產(chǎn)資料、水電油等基礎(chǔ)性產(chǎn)品的價格，以及政府...
     2010-06-21

  • 太熱了 飲料“扛”不住漲價了

    今年初，可口可樂、農(nóng)夫山泉等品牌以原料白糖和包裝材料漲價為由，分別宣布上調(diào)其旗下多個產(chǎn)品的出廠價格，平均漲幅為5％。近段時間產(chǎn)品漲價的信息牽動著市民的神經(jīng)。
     2010-06-21

  • 差異化是區(qū)域性乳業(yè)發(fā)展的重要因素

    近期被譽(yù)為“全球十大最安全銀行”之一的荷蘭合作銀行最新發(fā)布了2010年度“全球乳業(yè)20強(qiáng)”榜單,國內(nèi)銷量第一的蒙牛從去年的第19位躍居第16位。伊利乳業(yè)則第一次躋身榜單,榮列第17名。
     2010-06-21

  • 一季度國產(chǎn)罐頭出口貿(mào)易回暖

    中國罐頭工業(yè)協(xié)會技術(shù)中心日前對外公布的數(shù)據(jù)顯示，1～3月，我國出口各類罐頭71.05萬噸，比去年同期增長了30.92%；出口額達(dá)7.84億美元，同比增長了13.7%。
     2010-06-21

  • 天津口岸乳制品進(jìn)口量價齊增

    據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，今年1至5月天津口岸進(jìn)口乳制品9.5萬噸，價值2.5億美元，分別比去年同期增長80.4%和1.9倍。進(jìn)口平均價格為每噸2608美元，增長60.5%。
     2010-06-21

  • 巨大投資機(jī)會 中檔白酒風(fēng)騷之謎

    白酒業(yè)將維持高景氣度。從人均消費(fèi)量的角度看，中國白酒的增長潛力似乎有限。但白酒消費(fèi)還涉及到消費(fèi)文化因素，我們從中國白酒消費(fèi)的歷史高點(diǎn)看，目前的白酒消費(fèi)量仍有巨大的上漲空間。
     2010-06-21

  • 下半年國內(nèi)糖價或仍將高位運(yùn)行

    自6月份開始，國內(nèi)食糖就已進(jìn)入消費(fèi)旺季。渤海證券分析師發(fā)表研究報告指出，在季節(jié)性因素的支撐下，預(yù)計2010年下半年國內(nèi)糖價將易漲難跌，高位震蕩的可能性較大，而震蕩區(qū)間將為4500-5500元/噸。
     2010-06-21

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