• 二線白酒普遍出現(xiàn)并購(gòu)現(xiàn)象

    我國(guó)白酒行業(yè)集中度非常低,茅臺(tái)、五糧液[26.500.45%]兩巨頭銷(xiāo)售額已經(jīng)過(guò)百億,然而占市場(chǎng)的整體份額仍然非常低。散亂的品牌和分散的銷(xiāo)售市場(chǎng),正面臨整合機(jī)遇。
    2010-06-23
  • 黃酒營(yíng)銷(xiāo)又出新招 傳統(tǒng)商品進(jìn)入“E時(shí)代”

    據(jù)悉,打開(kāi)淘寶網(wǎng),只要輸入紹興特產(chǎn)或者是紹興老酒等關(guān)鍵字,就能找到古越龍山官方開(kāi)設(shè)的旗艦店。這個(gè)旗艦店不僅銷(xiāo)售古越龍山旗下的狀元紅、女兒紅等優(yōu)質(zhì)黃酒,還有其他零售商戶所沒(méi)有的喜慶黃酒定制,為消費(fèi)者提供...
    2010-06-23
  • 調(diào)味品行業(yè)厲兵秣馬 逐漸走向品牌時(shí)代

    有著南北口味差異的辣椒醬,今后將有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。近日,由李錦記主導(dǎo)起草的辣椒醬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定稿會(huì)在李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地舉行,這意味著業(yè)內(nèi)呼吁已久的辣椒醬新國(guó)標(biāo)即將出臺(tái)。
    2010-06-23
  • 北歐最大私募入渝 欲打造高端烘焙食品品牌

    本土蛋糕的“香味”,開(kāi)始引來(lái)了海外資本的關(guān)注。昨天,記者從重慶市外經(jīng)貿(mào)委獲悉,北歐最大的私募股權(quán)投資機(jī)構(gòu)殷拓集團(tuán)(EQTPARTNERS)已瞄上了重慶市本土蛋糕業(yè)龍頭沁園,欲與沁園成立合資公司,打造高...
    2010-06-23
  • 有機(jī)食品升溫 消費(fèi)者關(guān)注“貨真價(jià)實(shí)”

    近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,對(duì)食品安全以及健康的關(guān)注度也在不斷加強(qiáng),以天然、無(wú)污染、無(wú)添加劑為理念的有機(jī)食品日漸受到消費(fèi)者歡迎。據(jù)預(yù)測(cè),今年我國(guó)有機(jī)食品年消費(fèi)接近12億元。
    2010-06-23
  • 食品標(biāo)注“不含防腐劑” 真的可信嗎?

    據(jù)有關(guān)媒體最近報(bào)道,自新修訂的《食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái),目前市場(chǎng)上仍有很多食品生產(chǎn)企業(yè)在銷(xiāo)售的食品外包裝上標(biāo)注其產(chǎn)品“不含防腐劑”。
    2010-06-23
  • 食品安全是買(mǎi)回來(lái)的還是管出來(lái)的

    廣州市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士稱:安全是買(mǎi)回來(lái)的。他認(rèn)為,食品要做到安全,就必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)、加工、包裝等環(huán)節(jié),而這些都將計(jì)算到食品的價(jià)格中。因此,消費(fèi)者如果想要買(mǎi)到安全放心的食品,就應(yīng)該為安全付費(fèi)。
    2010-06-23
  • 世界杯推動(dòng)國(guó)內(nèi)啤酒大戰(zhàn)升級(jí)

    眾所周知,世界杯期間是啤酒銷(xiāo)售的黃金期,據(jù)估計(jì),就國(guó)際市場(chǎng)而言,通過(guò)贊助世界杯這樣的活動(dòng),對(duì)啤酒產(chǎn)量的刺激應(yīng)該會(huì)增長(zhǎng)5%~10%。面對(duì)世界杯這樣的機(jī)遇,無(wú)論是南非當(dāng)?shù)剡€是世界其他地方,啤酒企業(yè)均摩拳擦...
    2010-06-23
  • 國(guó)產(chǎn)奶粉面臨新一輪"洗牌" 奶源管理成競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)

    近日,地處國(guó)際公認(rèn)最佳奶源帶、擁有世界三大優(yōu)質(zhì)草場(chǎng)之一的黑龍江省安達(dá)市,與華東最大的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)――浙江貝因美集團(tuán)再度協(xié)作,總投資4億元的奶粉生產(chǎn)基地二期工程正式投產(chǎn),可年產(chǎn)高端嬰幼兒配方奶粉5...
    2010-06-23
  • 谷物飲料的戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)模式探討

    國(guó)內(nèi)谷物飲料市場(chǎng)近年來(lái)發(fā)展突飛猛進(jìn),雖然目前谷物飲料是一個(gè)小品類市場(chǎng),但是從其發(fā)展速度和潛力來(lái)看,卻是一個(gè)不折不扣的大藍(lán)海市場(chǎng)。
    2010-06-23
  • 收市直擊 白酒行業(yè)復(fù)蘇是否到來(lái)

    最近我們可以看到白酒行業(yè)整個(gè)走勢(shì)是比較平穩(wěn),包括股價(jià)走勢(shì)也是比較平穩(wěn),今年來(lái)看白酒行業(yè)的春天會(huì)不會(huì)又復(fù)蘇了呢,我們接下來(lái)連線海通證券研究所食品飲料的研究員趙勇,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他的觀點(diǎn),你好趙勇?
    2010-06-22
  • 并購(gòu)合資 能否成為區(qū)域性乳企的出路

    近日,有消息稱廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司高層頻繁地接觸其他一些區(qū)域性乳品、飲料企業(yè),正在為其走出廣西,打入全國(guó)市場(chǎng)做準(zhǔn)備。其中包括寧夏的“夏進(jìn)”、云南的“來(lái)思爾”、貴陽(yáng)的“好一多”、福建的“銀鷺”...
    2010-06-22
  • 綠色和平發(fā)布報(bào)告:轉(zhuǎn)基因大米市場(chǎng)前景黯淡

    最近,《小康》雜志與清華大學(xué)媒介調(diào)查實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,接近2/3的受訪者傾向于購(gòu)買(mǎi)非轉(zhuǎn)基因食品。作為對(duì)消費(fèi)者需求的回應(yīng),市面許多消費(fèi)者熟悉的品牌,比如米業(yè)巨頭——中糧米業(yè)和益海嘉里
    2010-06-22
  • 乳品“新國(guó)標(biāo)”紛爭(zhēng)

    在食品安全成為重大公共話題之際,由衛(wèi)生部牽頭制定,今年4月下旬公布、6月陸續(xù)開(kāi)始實(shí)施的《生乳》(GB19301-2010)等66項(xiàng)新乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(下稱“新國(guó)標(biāo)”),自公布之日起即引起行業(yè)震動(dòng),其中...
    2010-06-22

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