• 媒體調(diào)查食品行業(yè)十大熱詞：新食安法高居榜首

    近日，由食品伙伴網(wǎng)發(fā)起的“2015年食品行業(yè)十大熱門詞匯”投票評選結(jié)果發(fā)布，“最嚴(yán)食安法”、“SC”與“僵尸肉”分列1-3位。
     2016-03-07

  • 食品小作坊安全隱患大代表建議加大監(jiān)管力度

    全國人大代表、重慶市鹽業(yè)(集團(tuán))有限公司采銷中心副經(jīng)理張洪川在接受記者采訪時表示,經(jīng)過調(diào)查摸底,我國食品加工小作坊數(shù)量多、分布廣。呈現(xiàn)“小、散、亂、差”等現(xiàn)象,安全隱患不容忽視,亟需加大監(jiān)管力度。
     2016-03-07

  • 商務(wù)部將推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型助O2O平臺美團(tuán)點評加速發(fā)展

    商務(wù)部將繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。具體措施包括：繼續(xù)健全大眾化餐飲服務(wù)體系；鼓勵餐飲企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)方式，發(fā)展團(tuán)餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐、半成品餐及外賣等形式多樣的餐飲服務(wù)；加快構(gòu)建餐飲產(chǎn)品和服...
     2016-03-04

  • 餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型初見成效

    在3月2日召開的例行新聞發(fā)布會上，商務(wù)部表示，餐飲業(yè)回歸大眾化消費已見到了階段性成效。商務(wù)部將繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)加快轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲業(yè)健康有序發(fā)展。
     2016-03-04

  • 京津冀食品行業(yè)協(xié)同發(fā)展需做好頂層設(shè)計

    “京津冀三地協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略必將對京津冀食品行業(yè)的發(fā)展起到重要促進(jìn)作用。京津冀三地食品行業(yè)的區(qū)位、資源、技術(shù)、市場等各不相同，差異較大。如何協(xié)同發(fā)展，如何融合互補，如何做出‘1+1+1>3’的題目，是當(dāng)下...
     2016-03-04

  • 國內(nèi)乳企積極尋求轉(zhuǎn)型爭奪廣州市場料將升溫

    隨著國內(nèi)消費市場低迷及國際奶價繼續(xù)下探，養(yǎng)殖及加工企業(yè)正進(jìn)行著艱難調(diào)整和轉(zhuǎn)型。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著全面二孩政策的放開以及乳業(yè)新政的調(diào)整，嬰兒奶粉市場總?cè)萘砍Ｒ?guī)增長紅利再現(xiàn)已成定局，但在奶粉價格下行、庫...
     2016-03-03

  • 商務(wù)部：餐飲業(yè)回歸大眾化消費見階段性成效

    商務(wù)部周三召開例行新聞發(fā)布會。新聞發(fā)言人沈丹陽在會上表示，根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年全國餐飲收入首次突破3萬億元，達(dá)到3.23萬億元，同比增長11.7%。其中限額以下單位餐飲收入2.36萬億元，同...
     2016-03-03

  • 嬰幼兒配方乳品將改成月月抽檢

    目前全國嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)有103家。去年，食藥監(jiān)總局組織對全國所有生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，監(jiān)督抽檢的數(shù)量接近3400批次，檢出不合格樣品94批次，其中36批次樣品存在食品安全風(fēng)險...
     2016-03-03

  • 飲料行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期誰將在今年春糖異軍突起

    行業(yè)研究報告指出，中國飲料年產(chǎn)量已接近1.5億噸，每年以雙位數(shù)速度增長，并已在2015年成為全球最大的飲料市場。不過，隨著國民經(jīng)濟(jì)增速放緩，人們的飲食習(xí)慣進(jìn)入消費升級和趨向健康的新階段，我國飲料行業(yè)產(chǎn)...
     2016-03-03

  • 全國人大代表王景海：生產(chǎn)綠色安全的乳制品

    全國人大代表、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)董事長王景海在履職日記上寫道：“據(jù)《山海經(jīng)》記載，完達(dá)山被人們稱為天梯，是太陽和月亮升起的地方?！彼源思钭约?，推動中國乳品業(yè)攀登“天梯”，生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品。
     2016-03-02

  • 新三板和眾籌已成餐飲業(yè)融資沃土

    中國烹飪協(xié)會日前發(fā)布的《2015年中國餐飲市場分析報告》顯示，新三板、眾籌等模式已成為餐飲業(yè)融資沃土，大量資本為餐飲業(yè)帶來更多的發(fā)展機遇和潛在動力。
     2016-03-02

  • 2015年中國餐飲市場報告：餐飲業(yè)進(jìn)入3萬億新階段

    中國烹飪協(xié)會2月29日發(fā)布的《2015年中國餐飲市場分析報告》顯示，餐飲市場發(fā)展?jié)u趨回暖，2015年全年實現(xiàn)餐飲收入32310億元，同比增長11.7%，餐飲業(yè)正式進(jìn)入3萬億元新階段。
     2016-03-01

  • 監(jiān)管收緊嬰幼兒配方乳粉將按月檢查

    “今年將進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管、抽樣檢查，從去年每個季度抽樣檢查公布一次改為月月抽檢、月月公開?！弊蛉?，國家食藥監(jiān)總局局長畢井泉在國新辦就食品藥品安全工作情況舉行的新聞發(fā)布會上如是透露。
     2016-03-01

  • 各大品牌業(yè)績下滑飲料企業(yè)如何應(yīng)對行業(yè)整體性衰退

    剛剛過去的2015年，飲料企業(yè)的日子并不好過。從可口可樂、娃哈哈、匯源、康師傅等行業(yè)巨頭，到數(shù)以萬計的中小企業(yè)，同比銷售額都有不同程度的衰退。加多寶和王老吉雖然沒有公布業(yè)績，但是從一線市場反應(yīng)來看，情...
     2016-03-01

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