黨的十八大以來的5年，是改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)取得歷史性成就、黨和國家事業(yè)發(fā)生歷史性變革的5年，也是中國食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、快速發(fā)展的5年。全國食品工業(yè)規(guī)模以上收入由8.9萬億元增長到11.1萬億元，累計增長25%；利潤總額由6500億元增加到7200億元，累計增加10.7%。食品產(chǎn)業(yè)為支撐經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，為豐富人民美好生活作出巨大貢獻(xiàn)。
社會責(zé)任是國家經(jīng)濟(jì)富強(qiáng)、文明發(fā)展的要求，是企業(yè)實力強(qiáng)勁、精神卓越的體現(xiàn)。食品產(chǎn)業(yè)關(guān)系民生，舉足輕重，與人民生活緊密聯(lián)系，與社會安定息息相關(guān)。食品企業(yè)的社會責(zé)任更為重要、更加直接。
近年來，食品行業(yè)涌現(xiàn)了一批開拓創(chuàng)新、勇于擔(dān)當(dāng)、志高德厚的食品企業(yè)家，造就了一批勇立潮頭、敢為人先、高瞻遠(yuǎn)矚、追求卓越、甘愿奉獻(xiàn)的行業(yè)領(lǐng)路人。在他們的帶領(lǐng)下，在其卓越的企業(yè)家精神影響下，一批優(yōu)秀的食品企業(yè)發(fā)展壯大，效益規(guī)模蒸蒸日上，社會貢獻(xiàn)與日俱增，成為食品行業(yè)履行社會責(zé)任的模范榜樣。茅臺集團(tuán)在袁仁國董事長的率領(lǐng)下，以“大品牌大擔(dān)當(dāng)”的社會責(zé)任觀，6年投入24億元，捐資助學(xué)、扶貧濟(jì)困、義賑救災(zāi)、扶農(nóng)興農(nóng)。伊利集團(tuán)在潘剛董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，以“社會價值大于商業(yè)財富”的理念，將社會責(zé)任融入經(jīng)營戰(zhàn)略，大力投入，積極實施，改善貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)，推動產(chǎn)業(yè)脫貧、教育脫貧和社會扶貧。這些富有責(zé)任感的企業(yè)和企業(yè)家，為食品全行業(yè)履行責(zé)任、服務(wù)社會做出了積極示范。
進(jìn)入新時代，食品行業(yè)面臨發(fā)展新使命。在全面建設(shè)小康社會的新征程里，食品企業(yè)如何踐行社會責(zé)任，是當(dāng)前食品行業(yè)面臨的重要課題。中國食品企業(yè)社會責(zé)任年會暨企業(yè)家精神論壇的召開正當(dāng)其時，十分必要。借此機(jī)會，就食品企業(yè)履行社會責(zé)任提四點建議：
一要堅決落實安全責(zé)任。民以食為天，食以安為先。黨的十九大報告提出，實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。食品企業(yè)要時刻銘記安全責(zé)任，堅決守護(hù)食品安全。要切實增強(qiáng)食品安全意識，推行良好操作規(guī)范，以嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、可靠的保障措施，充分保證人民群眾“舌尖上的安全”。
二要積極承擔(dān)健康責(zé)任。黨的十九大報告指出，為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)。提供營養(yǎng)安全的食品是全方位全周期健康服務(wù)的重要組成部分。“吃得健康”“吃得營養(yǎng)”是新時代人民美好生活的普遍追求。食品企業(yè)要以維護(hù)消費者健康為己任，以《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》《2017年消費品工業(yè)“三品”專項行動計劃》為指引，開發(fā)有益膳食平衡、高品質(zhì)、富營養(yǎng)、多層次的健康食品，最大限度地滿足人民美好生活日益增長的營養(yǎng)健康消費需求。
三要自覺履行環(huán)保責(zé)任。企業(yè)是市場經(jīng)濟(jì)的主體，也是環(huán)境保護(hù)的主體。食品企業(yè)要踐行綠色發(fā)展理念，履行環(huán)境保護(hù)責(zé)任，走生態(tài)文明發(fā)展之路。要將環(huán)境保護(hù)、環(huán)境管理納入企業(yè)經(jīng)營決策，建立環(huán)境保護(hù)制度，制定清潔生產(chǎn)方案，加大環(huán)保技術(shù)開發(fā)，加大節(jié)能減排力度，提高綠色制造水平，始終把環(huán)境保護(hù)作為企業(yè)天經(jīng)地義的責(zé)任，精心精意做真做實做到位。
四要主動擔(dān)當(dāng)扶貧責(zé)任。消除貧困、改善民生是小康社會的必然要求。扶貧濟(jì)困需要政府努力，也需要企業(yè)分憂。食品產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)同根脈、與農(nóng)民共利益，主動扶貧是義不容辭的責(zé)任，也是理應(yīng)自覺的擔(dān)當(dāng)。當(dāng)前，我國扶貧任務(wù)仍很艱巨，特別是農(nóng)村貧困人口數(shù)量巨大。廣大食品企業(yè)，特別是經(jīng)濟(jì)實力雄厚、社會影響廣泛、聯(lián)結(jié)帶動強(qiáng)勁的龍頭企業(yè)，應(yīng)該主動承擔(dān)，更多參與扶貧攻堅，以“輸血”與“造血”并重的持續(xù)機(jī)制，以經(jīng)濟(jì)扶貧與產(chǎn)業(yè)扶貧并行的實力實效，為貧困地區(qū)、貧困群眾脫貧致富作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
美好生活需要食品行業(yè)，美好未來呼喚責(zé)任擔(dān)當(dāng)。食品行業(yè)應(yīng)以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指引，不忘初心，牢記使命，砥礪前行，勇?lián)厝危瑸樯鐣l(fā)展、為生活美好作出新的更大貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)自：中國食品報
版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
總編辣報：賈躍亭真會回國還債嗎?
