• 豬堅(jiān)強(qiáng)“扛”不住了 豬肉降幅再加大

    豬肉價(jià)格從前幾周的“小步慢跌”變成“小步快跌”。據(jù)淮安市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月10日，市區(qū)精瘦肉、肋條肉、后腿肉價(jià)格分別為16.2元/斤、14.2元/斤、15.2元/斤，比上周分別下降了3...
     2011-11-11

  • 食品安全監(jiān)管應(yīng)防范“五類風(fēng)險(xiǎn)”

    工商部門肩負(fù)著流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職能，在具體監(jiān)管工作中，由于諸多因素，極易出現(xiàn)監(jiān)管缺位、錯(cuò)位或越位等現(xiàn)象。找準(zhǔn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，制訂科學(xué)合理的防范措施，是實(shí)現(xiàn)監(jiān)管職能到位的迫切需要。就目前...
     2011-11-11

  • 豬肉價(jià)格下降 食用油價(jià)格以漲為主

    5月下旬以來，全國(guó)羊肉價(jià)格總體呈現(xiàn)漲勢(shì)。與5月20日相比，11月10日，全國(guó)去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲11.7%、16.5%。分地區(qū)來看，全國(guó)31個(gè)省區(qū)市的羊肉價(jià)格均出現(xiàn)上漲，其中，湖南、黑龍...
     2011-11-11

  • 食品添加劑標(biāo)準(zhǔn) 怎么看？

    食品添加劑不應(yīng)該是“能加就加”，而應(yīng)該是“能不加就不加”、“能少加決不多加”。如果這一點(diǎn)沒有成為社會(huì)廣泛共識(shí)，并在社會(huì)生活和政府部門管理框架中切實(shí)生根的話，就不能指望不出食品安全事故，再多搞幾個(gè)新國(guó)標(biāo)...
     2011-11-11

  • 聯(lián)合利華問題茶的“三宗罪”

    距旗下產(chǎn)品家樂濃湯寶包裝配料標(biāo)注不清而被多地超市自行下架不足兩月，全球日化及食品巨頭聯(lián)合利華公司的另一款主打產(chǎn)品立頓茶又因“稀土含量超標(biāo)”受到消費(fèi)者的質(zhì)疑。昨日，聯(lián)合利華對(duì)外發(fā)出聲明進(jìn)行澄清，但換來的...
     2011-11-11

  • 東北白酒品牌營(yíng)銷如何撬動(dòng)主流之門？

    目前，中國(guó)東北白酒企業(yè)產(chǎn)銷量已達(dá)65萬噸，占到全國(guó)白酒總體份額的16%左右，但卻因?yàn)槠放迫笔?，東北白酒一直給人一種低端白酒的印象，東北白酒品牌難與川默產(chǎn)區(qū)白酒和豫魯蘇皖產(chǎn)區(qū)白酒品牌相提并論，至今未建立...
     2011-11-11

  • 中小葡萄酒企業(yè)的生存之道

    近幾年，不同形式、規(guī)模的酒行、酒莊、酒窖等葡萄酒銷售及體驗(yàn)式場(chǎng)所，如雨后春筍般出現(xiàn)在全國(guó)各城市的大街小巷，各類商超、酒店中的葡萄酒品類、數(shù)量越來越多，特別是在一些大的商超中，葡萄酒按照產(chǎn)地、價(jià)格、包裝...
     2011-11-11

  • 玉米增產(chǎn)反而漲價(jià) 因深加工行業(yè)需求量大增

    今年玉米價(jià)格創(chuàng)出歷史最高位，最高收購(gòu)價(jià)一度達(dá)到1.35元/斤。今年玉米增產(chǎn)，價(jià)格反而上漲，業(yè)內(nèi)人士指出，玉米深加工行業(yè)需求量大增，導(dǎo)致總體供需緊張是重要原因。預(yù)計(jì)后市玉米價(jià)格整體看跌，但跌幅有限。
     2011-11-11

  • 衛(wèi)生部發(fā)布新規(guī) 洋奶粉將失去醫(yī)院市場(chǎng)壟斷權(quán)

    盡管國(guó)家明文規(guī)定不準(zhǔn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行醫(yī)務(wù)營(yíng)銷，但是生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)營(yíng)銷早已是公開秘密。多家企業(yè)指，一二線城市醫(yī)院為洋品牌奶粉所壟斷，醫(yī)院新生兒第一口奶多為洋品牌所把控，國(guó)產(chǎn)品牌無法擠入。經(jīng)過多次整頓，醫(yī)務(wù)...
     2011-11-11

  • 生命陽光牛初乳陷真假洋品牌之爭(zhēng) 質(zhì)監(jiān)部門介入

    繼澳優(yōu)、施恩、百立樂、合生元等嬰幼兒奶粉品牌被曝為假洋品牌后，又一個(gè)價(jià)格昂貴、但在國(guó)內(nèi)銷路火爆的牛初乳品牌陷入真假洋品牌之爭(zhēng)。日前，有媒體報(bào)道，自稱“原裝進(jìn)口”的新西蘭生命陽光牛初乳，被工商部門判定為...
     2011-11-10

  • 鑒別蟲子國(guó)籍 國(guó)人消費(fèi)又得掌握一項(xiàng)新技能

    說到蟲子的國(guó)籍，需從奶粉的國(guó)籍說起。再也無人相信“一袋牛奶振興一個(gè)民族”的大話，再也無人相信“三鹿奶粉，更多健康”的騙局，中國(guó)的奶牛即使“吃的是靈芝草，喝的是礦泉水，用的是太陽能”，由于其經(jīng)營(yíng)者曾經(jīng)大...
     2011-11-10

  • 質(zhì)檢局：3種嬰幼兒乳粉不合格 雪花乳業(yè)上榜

    本次抽查依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》GB10765－2010、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》GB10767－2010等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，對(duì)嬰幼兒...
     2011-11-10

  • 吳睿鶇：“三杯酒”灌醉央視政策不能無動(dòng)于衷

    與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)還流行著這樣一個(gè)怪圈，就是“喝酒的不買，買酒的不喝”。以茅臺(tái)為例，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，茅臺(tái)年產(chǎn)量要達(dá)到3萬噸才能保持市場(chǎng)基本的供求平衡。但目前茅臺(tái)酒每年的產(chǎn)量才1.1萬噸左右，...
     2011-11-10

  • 康師傅百事聯(lián)盟有望通過反壟斷審查

    康師傅控股（0322.HK）和百事公司宣布在華建立聯(lián)盟后，業(yè)界便將之與可口可樂收購(gòu)匯源果汁一案進(jìn)行比較，擔(dān)心可能會(huì)同樣被商務(wù)部否決。不過，11月7日，商務(wù)部通過百勝私有化小肥羊計(jì)劃，似乎又讓業(yè)界看到了...
     2011-11-10

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