• 食用油成中秋禮品市場新寵金龍魚“非轉(zhuǎn)”產(chǎn)品銷量遙遙領(lǐng)先

    隨著中秋節(jié)臨近，作為中秋禮品的月餅忙著上柜的同時，茶葉、酒水、牛奶、食用油也作為人們的禮品選擇打起了中秋促銷戰(zhàn)。昨日，記者走訪沈城多家大型超市、集貿(mào)商場發(fā)現(xiàn)，食用油賣區(qū)各大品牌的非轉(zhuǎn)基因食用油都標(biāo)注了...
     2014-09-04

  • 國內(nèi)冰淇淋市場半年銷售額199億 利潤12.8億

    記者近日獲悉，有數(shù)據(jù)顯示，2014年上半年冷凍飲品行業(yè)，規(guī)模以上企業(yè)累計產(chǎn)成品104.1萬噸，總銷售收入已達(dá)199.1億元。中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會冷凍食品專業(yè)委員會負(fù)責(zé)人對記者表示，受消費需求轉(zhuǎn)變...
     2014-09-04

  • 食品電商轉(zhuǎn)戰(zhàn)三線城市冷鏈配送成新競爭點

    目前，三四線城市已成為電商新的激烈競爭地，阿里、京東“刷墻戰(zhàn)”硝煙未散，電商渠道下沉的戰(zhàn)火就已蔓延到了生鮮領(lǐng)域。
     2014-09-04

  • 椰汁市場 看上去很美

    導(dǎo)讀：在繁榮表面的背后，椰汁市場是否真的如此美好？
     2014-09-03

  • 媒體指6元特侖蘇采購成本不足2元 乳業(yè)專家：不靠譜

    記者致電乳業(yè)專家尋求答案，專家認(rèn)為，測算成品奶的成本應(yīng)該從原奶、包裝、廣告和稅費等多方面入手，“每盒6元的特侖蘇成本只有2元”的說法并不靠譜。
     2014-09-03

  • 藥監(jiān)局抽檢月餅合格率96.8%

    據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)消息， 9月1日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息。此次監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè)，在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等...
     2014-09-03

  • “名酒”成了“民酒” 酒企爭相轉(zhuǎn)型

    時過8月，大部分上市酒企已陸續(xù)公布半年報，“期中成績”也如多數(shù)人預(yù)料般“哀鴻遍野”，絕大部分白酒企業(yè)在營業(yè)收入和凈利潤方面同比都出現(xiàn)下滑。
     2014-09-03

  • 餐飲終端，葡萄酒經(jīng)銷商的痛點

    對啤酒和白酒而言，大部分消費都集中在餐飲渠道。因此在餐飲渠道的促銷也是種類繁多，最為常見也被認(rèn)為有效的方式之一，就是安排促銷員直接在終端店面站臺促銷。
     2014-09-03

  • “2014中國飲料與供應(yīng)商技術(shù)對接會”即將召開

    記者日前從中國飲料工業(yè)協(xié)會獲悉，“2014中國飲料與供應(yīng)商企業(yè)技術(shù)對接會”將于9月17-18日在上海召開。
     2014-09-02

  • 休閑食品設(shè)備行業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)

    目前國內(nèi)休閑食品市場上,外資、合資企業(yè)仍占據(jù)市場的絕對優(yōu)勢,不少本土企業(yè)因無法緊跟市場發(fā)展步調(diào),不能持續(xù)做大做強;再者,食品企業(yè)數(shù)量繁多,休閑食品的“價格戰(zhàn)”此起彼伏,品類越來越豐富,消費者的選擇余地...
     2014-09-02

  • 共促玉米油行業(yè)健康發(fā)展 保障舌尖上的安全

    為促進(jìn)玉米油行業(yè)的健康發(fā)展，給中國居民的食用油安全和營養(yǎng)注入活力，加強行業(yè)企業(yè)間的交流學(xué)習(xí)，8月30日，由中國糧油學(xué)會帶隊，中糧福臨門前往山東西王和長壽花生產(chǎn)基地進(jìn)行了考察，并就玉米油安全生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)...
     2014-09-02

  • 包裝材料對食品安全的重要性

    與大型藥企建立電子跟蹤系統(tǒng)保障藥品安全一樣，食品飲料行業(yè)也有責(zé)任和義務(wù)保證產(chǎn)品的完整性和安全性。就像取締不合適代理商的代理權(quán)一樣，無論是紙包裝、塑料包裝抑或軟包裝，食品生產(chǎn)廠家都會選擇最合適的包裝材料...
     2014-09-02

  • 高端產(chǎn)品銷量下滑超五成 中秋月餅遭遇十年最低谷

    去年受“三公消費”限制沖擊，創(chuàng)下行業(yè)低谷的月餅市場，今年繼續(xù)下行。
     2014-09-02

  • 非油炸系偽健康 好麗友兩款薯片健康排名較差

    薯片經(jīng)油炸后吸收了大量的油脂，原本含量就不多的維生素更是所剩無幾，因調(diào)味的需要又加入了大量的鹽，高油脂高熱量高鹽分，再加上“膨化食品大多都含鋁”的傳聞和鬧得沸沸揚揚的“致癌物”丙烯酰胺“超標(biāo)”的說法，...
     2014-09-02
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