• 乳業(yè)軍火商利樂中國壟斷路：攫取每盒牛奶利潤3/4

    “乳業(yè)戰(zhàn)場背后的軍火商”利樂是如何進入中國市場？如何取得壟斷地位，攫取高額利潤？如何幫助常溫奶企業(yè)崛起，一步步改變了中國乳業(yè)格局？
     2014-09-10

  • 餐企沖刺A股全軍覆沒 業(yè)內(nèi)稱政策性業(yè)績縮水是主因

    隨著廣州酒家IPO過會遭否,　目前在國內(nèi)排隊的餐飲企業(yè)已全部淪陷。北京商報記者近期梳理發(fā)現(xiàn),餐飲企業(yè)等待IPO最高峰時曾多達四五家,究竟是因為傳言中的“財務(wù)不規(guī)范或有逃稅嫌疑”悉數(shù)失敗,還是有其他原因...
     2014-09-10

  • 食品飲料三季報：肉制品企業(yè)突出

    在食品飲料涉及的共計67家公司中，對三季度業(yè)績有預告的公司有26家，預增的公司占有13家，業(yè)績環(huán)比來看，處于向好的狀態(tài)。其中大眾品預增的公司較多，酒類公司尤其是白酒公司三季度仍處于下滑狀態(tài)。
     2014-09-09

  • 白酒股中期業(yè)績無一增長 二三線品牌凈利降逾55%

    截至8月31日，15家上市白酒企業(yè)相繼披露2014年半年報。據(jù)記者統(tǒng)計，這15家酒企再次遭遇經(jīng)營大面積下滑，凈利潤增長率一項更是“全軍覆沒”，悉數(shù)下滑。這表明2014年白酒業(yè)依舊未能脫離“下滑”的軌跡...
     2014-09-09

  • 月餅禁令下200元以上禮盒罕見 今年零頭都賣不掉

    去年以來，中央“月餅禁令”下的國內(nèi)各地月餅市場遭遇第一輪沖擊，近日，有關(guān)月餅遇冷的消息更是頻頻見報。那么，西安的月餅市場究竟怎樣，華商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，從生產(chǎn)、分銷、銷售、購買、轉(zhuǎn)贈等多個環(huán)節(jié)看，西安月...
     2014-09-09

  • 白酒企業(yè)告別過度包裝 酒企扎堆互聯(lián)網(wǎng)定制酒

    在經(jīng)歷了業(yè)績陣痛后，白酒企業(yè)加速轉(zhuǎn)型，除了推出中低端產(chǎn)品搶占大眾消費市場以外，各大酒企加速進軍定制酒市場。
     2014-09-09

  • IT+食品安全 萬億市場爭奪戰(zhàn)爆發(fā)

    一直悄然醞釀的“IT+食品安全”萬億市場爭奪戰(zhàn)，終因百度董事局主席李彥宏轟然打響而一朝爆發(fā)。
     2014-09-09

  • 月餅今年刮起跨界“賣萌”風

    當表面印著花卉的傳統(tǒng)圖形月餅，碰上圖案“呆萌”的布朗熊、可妮兔月餅；當五仁、豆沙、棗泥餡料對陣“小清新們”最愛的乳酪、巧克力；當廠商批量生產(chǎn)的月餅禮盒遇到自媒體的互聯(lián)網(wǎng)定制月餅，勝敗或許不再難見分曉。
     2014-09-05

  • 白酒企業(yè)告別過度包裝 酒企扎堆互聯(lián)網(wǎng)定制酒

    在經(jīng)歷了業(yè)績陣痛后，白酒企業(yè)加速轉(zhuǎn)型，除了推出中低端產(chǎn)品搶占大眾消費市場以外，各大酒企加速進軍定制酒市場。
     2014-09-05

  • 蒙牛料原奶價格持續(xù)下跌 繼續(xù)開拓酸奶市場

    對于下半年的毛利預測，集團執(zhí)行董事兼總裁孫伊萍認為下半年毛利率會繼續(xù)上升，因為公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有所改善，未來也會拓展高端品牌的投資，例如特侖蘇；未來也會加大在酸奶業(yè)務(wù)的投資，“酸奶在公司的比重會越來越重...
     2014-09-05

  • 1686家境外乳品企業(yè)產(chǎn)品獲準進入中國市場

    記者3日從在北京召開的“2014年全國認證機構(gòu)管理工作會議”上獲悉，目前，中國共批準了27個國家的1686家乳品企業(yè)注冊，其中包含55家嬰幼兒配方乳粉境外企業(yè)。
     2014-09-04

  • 嬰幼兒食品全過程追溯勢在必行

    《食品安全法》修訂草案規(guī)定，國家對嬰幼兒配方食品實行嚴格監(jiān)督管理。嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證嬰幼兒配方食品安全。
     2014-09-04

  • 食品飲料峰會暨創(chuàng)新典禮將辦

    由中國食品工業(yè)協(xié)會，國家食品安全風險評估中心，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所，中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心，中國荷蘭商會，美中商會，中國保健協(xié)會等機構(gòu)支持的全球食品飲料(中國)峰...
     2014-09-04

  • 食品安全類專業(yè)展覽會監(jiān)督和管理亟待加強

    近年來，我國食品安全問題日益突出，重大食品安全事件時有發(fā)生，食品安全問題已經(jīng)成為重大社會和民生問題隨著2009年十一屆全國人大常委會第七次會議通過的《中華人民共和國食品安全法》以及2012年《食品安全...
     2014-09-04
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