• 食品源頭追溯制度為何成擺設(shè)

    從“地溝油”到“福喜肉”，從甲魚黃鱔等抗生素超標到蔬菜等化肥農(nóng)藥殘留……一段時間以來，作為“舌尖安全”重要保障的食品源頭追溯制度，被一些媒體稱為“聾子的耳朵——擺設(shè)”。
     2014-09-19

  • 奶源價走低銷售下滑 國產(chǎn)奶粉企業(yè)出招爭食

    貝因美牽手恒天然刺激股價、君樂寶低價牌倒逼同行降價、飛鶴乳業(yè)劍走偏鋒涉足羊奶……在國際國內(nèi)奶源價走低、部分外資品牌奶粉銷售下滑的背景下，本報記者留意到，國產(chǎn)奶粉近期競相出招爭食蛋糕，包括大打低價牌、引...
     2014-09-19

  • 食品監(jiān)管漏洞頻發(fā) BHG高端超市頻現(xiàn)臨期食品

    從高端生活超市購買的進口食品，卻因輕信超市的管理，而忽視了對食品保質(zhì)期的查看，頻頻出現(xiàn)臨期食品。華聯(lián)旗下的BHG精品超市多設(shè)置在購物中心、百貨店內(nèi)，因進口食品種類較多被多數(shù)消費者熟知。
     2014-09-18

  • 26家食品飲料企業(yè)發(fā)布3季度預告 半數(shù)業(yè)績正增長

    據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，截至9月17日，A股67家食品飲料公司中，共有26家發(fā)布了2014年前三季度業(yè)績預告，從業(yè)績總體情況來看，26家公司平分秋色，有13家公司預告凈利潤同比增長，13家出現(xiàn)業(yè)績下滑，更有兩...
     2014-09-18

  • 8月初以來全國蔬菜價格上漲近一成

    據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比(下同)，9月17日，禽蛋價格上漲；蔬菜價格以漲為主；豬肉價格穩(wěn)中有漲；水果價格以降為主；食用油、水產(chǎn)品、牛羊肉價格略有波動；成品糧、奶類價格基...
     2014-09-18

  • 白酒步入大眾消費時代 眾酒企謀轉(zhuǎn)型

    2014年上市酒企半年報已經(jīng)全部公布，然而眾酒企交出的“期中成績”慘淡，絕大部分白酒企業(yè)的營業(yè)收入和凈利潤同比都出現(xiàn)下滑。
     2014-09-18

  • 上半年果汁行業(yè)整體走勢疲軟 匯源找出路傍上中石化

    飲料行業(yè)在2012年之后告別了此前持續(xù)多年的雙位數(shù)增長，行業(yè)開始進入健康和品質(zhì)時代。但記者梳理今年上半年的行業(yè)表現(xiàn)發(fā)現(xiàn)，被視為健康飲料代表的果汁卻出現(xiàn)了疲軟走勢。其中，行業(yè)老大匯源果汁上半年凈利潤同比...
     2014-09-18

  • 食藥監(jiān)總局通報食品添加劑專項監(jiān)督抽檢結(jié)果

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局（食藥監(jiān)總局）昨日通報9批次食品添加劑檢出質(zhì)量指標不合格。據(jù)了解本次抽檢覆蓋全國31個省份的食品添加劑獲證生產(chǎn)企業(yè)，共抽取產(chǎn)品1567個批次產(chǎn)品，在生產(chǎn)企業(yè)成品庫中抽取主導產(chǎn)品...
     2014-09-18

  • 碳酸飲料增長趨向放緩 植物蛋白飲料受寵

    與碳酸飲料增長趨向放緩不同的是,植物蛋白飲料在近幾年迅速興起。2014年,植物蛋白飲料更火,多家企業(yè)開始瞄準進入這一市場,各品牌的核桃露、杏仁露、陳皮飲料等養(yǎng)顏、補腦、營養(yǎng)、健康等廣告詞也頻頻出現(xiàn)在消...
     2014-09-17

  • 東阿阿膠出廠價上調(diào)53% 比四年前上漲5倍多

    東阿阿膠上周末宣布，由于阿膠主要原料驢皮資源持續(xù)萎縮態(tài)勢未獲緩解，公司決定上調(diào)阿膠出廠價53%，零售價將做相應調(diào)整。據(jù)記者計算，調(diào)價之后，東阿阿膠膠塊市場售價將升至1998元/500g（廠家指導價），...
     2014-09-17

  • 中食協(xié)：金龍魚等企業(yè)轉(zhuǎn)基因標識合規(guī)

    經(jīng)查金龍魚等食用油生產(chǎn)企業(yè)，其相關(guān)產(chǎn)品標簽的轉(zhuǎn)基因標識確按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，按國家規(guī)定要求做到了：緊鄰配料標識轉(zhuǎn)基因相關(guān)內(nèi)容，顏色與配料內(nèi)容相同，并且以"大豆油加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆"等方式標示了轉(zhuǎn)基因...
     2014-09-17

  • 君樂寶奶粉獲“BRC”A級認證 獲準出口歐盟

    君樂寶奶粉近日宣布，公司已正式取得歐盟“BRC食品安全全球標準”的A級認證。這是國內(nèi)首個奶粉品牌通過最權(quán)威苛刻的BRC認可，為中國奶粉取得了出口歐盟通行證。
     2014-09-17

  • 方便面送火腿腸大戰(zhàn)熄火

    與康師傅送火腿腸促銷“爭斗”由來已久的統(tǒng)一,目前遇到業(yè)績壓力,昨日統(tǒng)一方面向記者表示:9月起生產(chǎn)的方便面已不再隨面贈送火腿腸。
     2014-09-17

  • 娃哈哈攜手利樂 包裝差異化讓新飲品更亮眼

    近日，國內(nèi)飲料巨頭娃哈哈攜手利樂公司，推出“都是核桃”系列飲品，以全新的包裝形式，試圖為消費者營造獨特的飲用體驗。
     2014-09-17
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