• 奶粉再吹漲價風業(yè)界質(zhì)疑理由不充分

    上月初本報剛剛報道因洋奶粉價格上漲，媽媽們忙著海外“走粉”。最近，市場又傳出消息，洋奶粉或開始發(fā)動今年第三波漲價潮。目前雅培奶粉漲價已成定局，廈門業(yè)內(nèi)人士表示，其他洋品牌奶粉漲價時間表已排上日程。
     2010-06-04

  • 我國暫停進口日本奶粉 防口蹄疫情傳播

    昨日，記者從廣東省檢驗檢疫局了解到，自4月初日本宮崎縣口蹄疫蔓延后，我國已暫停日本奶粉等相關(guān)產(chǎn)品的進口。但一些市民仍不知此事，廣東出入境檢驗檢疫局相關(guān)負責人向市民發(fā)出提醒：市民應該從國家動物防疫全局出...
     2010-06-04

  • 釀酒副產(chǎn)物的循環(huán)轉(zhuǎn)化途徑

    基酒發(fā)酵生產(chǎn)過程中，不可避免地會產(chǎn)生大量的黃水和酒糟等副產(chǎn)物，如不及時處理或處理不當，將對環(huán)境造成污染。近年來，湖北黃山頭酒業(yè)有限公司綜合酒廠的實際情況，探索利用生物技術(shù)轉(zhuǎn)化利用黃水和酒糟的途徑
     2010-06-04

  • 食品飲料：乳業(yè)恢復穩(wěn)字當頭 產(chǎn)能擴張

    行業(yè)質(zhì)量管理加強，市場穩(wěn)步恢復；國家近期連續(xù)出臺食品安全管理方面的法律法規(guī)，衛(wèi)生部公布66項新乳品安全國家標準，基本上解決了現(xiàn)行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題。
     2010-06-04

  • 我國食品加工技術(shù)創(chuàng)新體系有待加強

    食品加工業(yè)是工業(yè)化國家近年來發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，加工增值比例一般在2.0~3.7∶1.0，在國民經(jīng)濟中占有重要的地位。目前，全世界食品工業(yè)以每年約27000億美元的銷售額位列各行業(yè)之首
     2010-06-03

  • 食品飲料：迎接世博世界杯個人消費品投資機會

    基于2010年全年投資策略的月度投資組合決策的總體邏輯是，遵循細分行業(yè)月度銷售景氣度周期等因素，參考宏觀經(jīng)濟政策等因素對不同消費品的影響程度的差別，綜合市場情緒進行決策。
     2010-06-03

  • 中國奶粉市場潛力巨大

    成立105年的美國嬰幼兒營養(yǎng)品公司美贊臣日前宣布斥資1.4億元，在廣州建立它在華首個聚焦嬰幼兒營養(yǎng)的科研中心，這也是它去年正式脫離百時美施貴寶集團后，在全球范圍內(nèi)最顯赫的投資之一。
     2010-06-03

  • 奶粉再吹漲價風 業(yè)界質(zhì)疑理由不充分

    國際奶源價格平靜，然而國內(nèi)嬰幼兒奶粉的價格卻暗潮涌動。記者近日從廣州幾家超市渠道獲悉，近日部分洋奶粉將有漲價動作，其中部分品牌漲幅在一成左右。但廠家均對這類消息表示沉默。
     2010-06-03

  • “紅白轉(zhuǎn)換” 進口葡萄酒商整合提速

    一直還是中國酒類消費“少數(shù)民族”的進口葡萄酒,有望借“紅白轉(zhuǎn)換”契機在未來中高端消費市場與白酒平分秋色。日前,國內(nèi)多位著名葡萄酒行業(yè)專家和經(jīng)濟專家聚首由廣東中外名酒專賣行連鎖和廣州大德莊承辦的“進口葡...
     2010-06-03

  • 借道“洋代工” 娃哈哈殺入奶粉市場

    ２３年前推出兒童營養(yǎng)液的娃哈哈，２３年后再次聚焦嬰幼兒食品。日前，娃哈哈集團總裁宗慶后親臨北京，推出嬰幼兒配方奶粉“愛迪生”。至此，自去年１０月就在業(yè)內(nèi)引起極大關(guān)注的娃哈哈欲進軍奶粉行業(yè)的傳聞終于揭底...
     2010-06-03

  • 中外奶粉集體漲價潮再次襲來

    昨日，記者從廣州市內(nèi)超市了解到，多家國內(nèi)外乳品企業(yè)已向賣場發(fā)出新一輪提價通知，嬰幼兒奶粉產(chǎn)品將在本月提價10%。深圳部分超市還反映收到了雀巢、雅士利、圣元等廠家的提價通知。
     2010-06-03

  • 蔬菜價格從高位回落 農(nóng)產(chǎn)品價格后勢如何？

    近一段時間以來，蔬菜價格上漲引起人們關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，去年12月至今年4月，全國菜籃子批發(fā)價格指數(shù)一直在160點以上高位運行，同比上升12個點左右；重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格每...
     2010-06-03

  • 乳品安全“國標”已實施 賣場標簽仍未規(guī)范

    據(jù)了解，新標準嚴格規(guī)范嬰兒食品標簽，不允許使用“母乳化”、“人乳化”等字樣、要求使用乳粉生產(chǎn)的發(fā)酵乳，必須在醒目位置明顯標注“復原乳”、“復原奶”等字樣，而對于煉乳等產(chǎn)品，還要求明確標注“不能作為嬰幼...
     2010-06-03

  • 食品“三證”有望年底“合一”

    宰肉如何識別？地溝油如何防范？牛奶、奶粉安全嗎？昨日下午，深圳市市場監(jiān)管局副局長鄺兵、食品安全監(jiān)督管理處處長李世清、食品市場準入管理處處長陳建民做客南都·奧一“兩會直播室”，就食品問題與市民及網(wǎng)友交流...
     2010-06-03
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