• 我國(guó)成品油提價(jià)會(huì)否引來蝴蝶效應(yīng)

    在市場(chǎng)普遍認(rèn)為油價(jià)上調(diào)“窗口”已關(guān)閉之時(shí)，本周二發(fā)改委對(duì)油價(jià)上漲的“放行”成為一場(chǎng)“意外”。如果按現(xiàn)行成品油價(jià)格機(jī)制，即三地原油22日均價(jià)觸發(fā)4%這一“臨界點(diǎn)”來看，早在11月29日就已經(jīng)滿足，時(shí)間整...
     2010-12-29

  • 白糖逼近歷史高位“天氣因素”助漲

    “短線創(chuàng)出新高的可能性很大，”國(guó)泰君安期貨分析師周小球表示，目前來看，短線還有200點(diǎn)左右的漲幅。這波上漲主要來自于對(duì)產(chǎn)區(qū)霜凍的炒作，當(dāng)前霜凍較為嚴(yán)重，因此價(jià)格有進(jìn)一步上漲的可能。從持倉(cāng)來看，多方主力...
     2010-12-29

  • 別讓食品安全撞死在“人工合成”上

    人造假雞蛋上崗，母雞也擔(dān)憂自己面臨下崗。日前央視播出《假蛋真相》，讓人感到震驚?，F(xiàn)在又冒出人造假豆腐來，看來豆腐的定義也得改寫才行。食品安全如此讓人揪心，這就不是相關(guān)部門在“假蛋事件”后所堅(jiān)稱的“和自...
     2010-12-29

  • 多數(shù)蔬菜降價(jià)土豆堅(jiān)挺成“貴族菜”

    土豆價(jià)格為啥堅(jiān)挺？據(jù)了解，今年主產(chǎn)區(qū)干旱導(dǎo)致產(chǎn)量減少，菜農(nóng)惜售，這成為推動(dòng)土豆價(jià)格走高的原因之一。另外，和剛收獲的葉菜類蔬菜不同，現(xiàn)在銷售的土豆基本都是從冷庫(kù)里拿出來的?！懊拷锿炼挂灰幻噱X的冷庫(kù)費(fèi)...
     2010-12-29

  • 我國(guó)本土葡萄酒品牌將“腹背受敵”

    對(duì)于進(jìn)口葡萄酒等洋酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)“攻城略地”的現(xiàn)象，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)解釋，越來越多的“80后”、“90后”成為消費(fèi)主力，他們中的很多人接受了西化的生活方式，消費(fèi)更多的是咖啡、可樂、葡萄酒，像白...
     2010-12-29

  • 野生藍(lán)莓紅酒：紅酒中的“太太口服液”

    武漢紅酒市場(chǎng)每年的銷量在幾個(gè)億，一旦野生藍(lán)莓紅酒能被人們所認(rèn)可，市場(chǎng)前景是非?？捎^的。野生藍(lán)莓紅酒現(xiàn)身武漢，吸引了不少的紅酒愛好者，有些酒精過敏的人和白酒愛好者甚至也在嘗試著這種原生態(tài)、自然、健康的紅...
     2010-12-29

  • 2011年冷凍食品行業(yè)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)

    市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)表示，冷凍食品行業(yè)呈現(xiàn)出史無前例的增長(zhǎng)，這是由于消費(fèi)者在家里吃飯更加頻繁，并且冷凍食品制造商已經(jīng)對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行了革新，使得產(chǎn)品更加健康、方便?！栋b事實(shí)》雜志報(bào)告，2006到2010年間，冷...
     2010-12-28

  • 氫化植物油食品急需“國(guó)家標(biāo)簽”

    含有反式脂肪酸的氫化植物油也叫植物奶油、植物黃油、植脂末，部分超市、小賣店和蛋糕店不少食品配料表上常見的植物奶油、植脂末等卻沒有標(biāo)注反式脂肪酸含量。在解放橋北一家大型連鎖超市，占據(jù)整整兩大貨架的餅干類...
     2010-12-28

  • 2010年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格浪潮洶涌漲價(jià)背后資本潛伏

    2010年，夏糧減產(chǎn)0.3%，這看似微小的數(shù)字足以被市場(chǎng)放大。5月份，冬小麥主產(chǎn)省即將進(jìn)入夏糧大面積收獲期，夏糧減產(chǎn)的預(yù)期已經(jīng)引發(fā)了人們對(duì)于糧價(jià)大幅上漲的擔(dān)憂。進(jìn)入7月份，夏糧收購(gòu)開始火爆，益海嘉里、...
     2010-12-28

  • 2011年全球乳品市場(chǎng)將繼續(xù)“吃緊”

    荷蘭拉博銀行在全球乳品展望（GlobalDairyOutlook）中表示，雖然明年的乳品消費(fèi)將大幅增長(zhǎng)，但是局部地區(qū)的乳品供應(yīng)將會(huì)限制這種增長(zhǎng)。俄羅斯的旱情以及巴基斯坦的災(zāi)情將嚴(yán)重影響兩地2011年上...
     2010-12-28

  • 白酒價(jià)格今年已上調(diào)兩次

    據(jù)蘇州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蘇州市場(chǎng)今年白酒價(jià)格已上調(diào)兩次，尤其以茅臺(tái)、五糧液為首的高端白酒價(jià)格上漲更為突出，如500ml一瓶的53度飛天茅臺(tái)自9月份突破千元后，現(xiàn)在再度調(diào)價(jià)，目前市場(chǎng)零售...
     2010-12-28

  • 天然乳品80億蛇吞象并購(gòu)遇挫

    2009年7月，名不見經(jīng)傳的香港上市公司金匯礦業(yè)正式改名為天然乳品。記者了解到，去年5月，當(dāng)時(shí)尚為金匯礦業(yè)的 天 然 乳品便公告向新西蘭U BN Z信托收購(gòu)其全資子公司瑞新資產(chǎn)20%股權(quán)。今年3月則宣...
     2010-12-28

  • 尋找喜酒榜樣力量：瀘州老窖六年陳頭曲收藏

    年頭歲末，新人扎堆，喜事連連，喜酒市場(chǎng)非?；鸨?，瀘州老窖、茅臺(tái)、五糧液都有自己的喜酒品牌角逐婚壽宴市場(chǎng)，誰是虎年的喜酒榜樣？誰又將上榜兔年喜酒之王？
     2010-12-28

  • 鐵醬油等營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化物“循規(guī)蹈矩”

    食品法典委員會(huì)（CAC）雖未建立自愿性食物強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)，但建立了定義一系列通用原則的指南。這些原則與指南中沒有對(duì)自愿性強(qiáng)化的食物載體加以明確說明，只是原則性地指出：應(yīng)當(dāng)選擇高危人群食用的食物作為必需營(yíng)養(yǎng)素...
     2010-12-28

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