近年來,中國特殊食品產(chǎn)值持續(xù)增長,市場發(fā)展?jié)摿薮?。但受突如其來的疫情影?健康營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)迎來了新的挑戰(zhàn)。為應(yīng)對后疫情時期行業(yè)變革,探討產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新之道,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會于11月2日召開2020年中國特殊食品大會(第五屆)暨特殊食品產(chǎn)業(yè)T20高峰論壇。全國政協(xié)副秘書長、農(nóng)工黨中央專職副主席兼秘書長曲鳳宏、國家市場監(jiān)督管理總局食品安全總監(jiān)王鐵漢、湖南省人民政府副省長何報翔、原國務(wù)院參事兼原國家質(zhì)檢總局副局長葛志榮、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲等政府及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)出席本次大會,與業(yè)界同行進行深入交流。健合集團作為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,攜旗下合生元、Swisse斯維詩兩大明星品牌亮相本次會議中,以家庭健康營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的角色,積極推動健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)升級,展現(xiàn)對行業(yè)未來發(fā)展的敏銳洞察,助力中國全民健康事業(yè)發(fā)展。
領(lǐng)域代表齊聚分享行業(yè)智慧,激發(fā)頭腦風(fēng)暴
中國特殊食品大會自2016起創(chuàng)辦,已成功舉辦四屆,是中國特殊食品行業(yè)內(nèi)備受關(guān)注的品牌盛會。今年大會以“集結(jié)產(chǎn)業(yè)力量,奮斗健康中國”為主題,圍繞市場裂變、科技突破、科學(xué)監(jiān)管、創(chuàng)新融合、平衡發(fā)展和可持續(xù)性等焦點,關(guān)注保健食品、嬰幼兒配方乳粉、腸道微生態(tài)制品等領(lǐng)域,邀請政府管理者、科學(xué)權(quán)威、行業(yè)領(lǐng)袖等多方嘉賓展開深入討論,分享研究成果,交流全球發(fā)展智慧,為特殊食品行業(yè)的發(fā)展帶來一場頂級頭腦風(fēng)暴。
其中,健合集團中國區(qū)CEO李鳳婷于特殊食品產(chǎn)業(yè)T20高峰論壇上就“突破核心技術(shù)壁壘,打造全產(chǎn)業(yè)鏈大格局”主題進行了深入分享。會上,李鳳婷指出:隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的推行,人們對營養(yǎng)健康的需求日益凸顯,在新的機遇與挑戰(zhàn)下,技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)鏈升級成為驅(qū)動特殊食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切任務(wù)。
作為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,健合集團始終致力于通過專業(yè)權(quán)威的產(chǎn)品認證、多元的營銷方式、有效的消費者教育以及高效的銷售連鎖模式,發(fā)揮自身優(yōu)勢實力,助力完善中國健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈。而面對后疫情時代下行業(yè)發(fā)展的不穩(wěn)定因素,健合集團堅持創(chuàng)新,挖掘產(chǎn)品力與品牌力,努力打破發(fā)展壁壘,推動產(chǎn)業(yè)鏈升級,為行業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展帶來新的動能。
突破核心技術(shù)壁壘,實力助推行業(yè)升級發(fā)展
作為全球特殊食品最大的潛在市場,中國特殊食品生產(chǎn)和消費吸引了全世界的目光。而面對全球食品科技的迅猛發(fā)展和食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,如何成功實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級也成為了目前中國特殊食品行業(yè)面臨的重大課題。其中,突破技術(shù)壁壘始終是幫助企業(yè)破局的一大利器,是引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的活力因子。
深諳此道的健合集團多年來在產(chǎn)品科技研發(fā)的投入與探索上從未止步,堅持以領(lǐng)先的科學(xué)成果為產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)助力。2019年,健合集團在研究與開發(fā)方面的總開支為2,373萬美元(約合人民幣1.6億元)。同年,健合集團共發(fā)布了199款新產(chǎn)品。為了給產(chǎn)品提供更專業(yè)更科學(xué)的技術(shù)支持,健合集團已在瑞士、愛爾蘭、中國及法國等國家建立多個研發(fā)中心,并特別設(shè)立了合生元營養(yǎng)與護理研究院(BINC),攜手權(quán)威專家團隊,開展科學(xué)研究,打造專業(yè)交流平臺,促進營養(yǎng)、護理、心理領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究與交流;在持續(xù)打造高品質(zhì)母嬰營養(yǎng)產(chǎn)品的同時,通過科研與教育宣傳等方式為母嬰健康提供全方位的解決方案。
近幾年,憑借對先進技術(shù)的執(zhí)著與追求,健合集團旗下多款產(chǎn)品進行了開發(fā)與升級,旗下高端嬰幼兒營養(yǎng)與健康品牌合生元針對嬰幼兒腸道消化與吸收的問題,研發(fā)了蘊含SN-2PLUS?母乳脂肪技術(shù)創(chuàng)新配方的合生元羊奶,同時圍繞嬰幼兒腸道過敏這一核心訴求研發(fā)出特別添加短雙歧桿菌M-16V的合生元益生菌白金版。隨著產(chǎn)品線的不斷升級與壯大,現(xiàn)在健合集團旗下涵蓋品類從兒童益生菌、嬰幼兒配方奶粉,擴大到家庭營養(yǎng)品,建立起全面的家庭健康產(chǎn)品矩陣,向成為全球高端營養(yǎng)及健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的道路持續(xù)邁進。
品質(zhì)與創(chuàng)新融合,推動產(chǎn)業(yè)鏈全面升級
想要突破特殊食品行業(yè)格局,打通全產(chǎn)業(yè)鏈是除了技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品升級外的又一關(guān)鍵點。健合集團深刻地意識到自身在推動產(chǎn)業(yè)升級中起著承上啟下的重要作用,始終堅持品質(zhì)與創(chuàng)新融合,在對原料及生產(chǎn)過程進行嚴格把關(guān)的同時,不斷以新思路、新方式促進與渠道商及消費者的溝通與互動,大力推動產(chǎn)業(yè)鏈全面升級。
健合集團專注于使用全球高端優(yōu)質(zhì)的原材料,并通過自然與科學(xué)融合,給全球消費者帶來安全、優(yōu)質(zhì)、有科學(xué)驗證的產(chǎn)品。旗下合生元有機奶粉奶源來自獲得歐盟認證的AOP奶源保護區(qū)的法國諾曼底有機牧場,科學(xué)草飼,營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)。同時集團對每個產(chǎn)品都有嚴格的生產(chǎn)標準和細致安全的質(zhì)量管理。合生元兒童益生菌產(chǎn)品,菌株在法國、加拿大、西班牙、塞爾維亞等國家已進行嬰幼兒臨床并獲得認證,且生產(chǎn)過程全程嚴格監(jiān)控。另外,Swisse斯維詩擁有嚴格的安全質(zhì)量認證標準,嚴選全球優(yōu)質(zhì)原料,進口備案產(chǎn)品獲得澳洲TGA和中國保健食品藍帽子認證。
秉承Premium(高端優(yōu)質(zhì))、Proven(科學(xué)驗證)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(參與互動)的PPAE運營模式,健合集團將持續(xù)深化布局健康營養(yǎng)品類,以更開放、更全面、更直達消費者內(nèi)心的思維積極尋求創(chuàng)新突破之路。并正如李鳳婷所言:面對后疫情時代下行業(yè)發(fā)展的不穩(wěn)定因素,我們深信只有進一步堅持創(chuàng)新,挖掘產(chǎn)品力與品牌力,才能打破發(fā)展壁壘,推動產(chǎn)業(yè)鏈升級,為行業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展帶來新的動能。
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