汽水相關(guān)企業(yè)去年新增5799家

　　據(jù)有關(guān)方面介紹，截至2021年初，我國(guó)共有4.4萬(wàn)家汽水相關(guān)企業(yè)，貴州、河南各以超過4500家企業(yè)成為排名前兩位的省份。近年來，相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量在2017年達(dá)到6963家的高峰，隨后幾年呈下降趨勢(shì)，2020年新注冊(cè)企業(yè)5799家，同比下降6.8%，其中第四季度新增企業(yè)1300家。

　　20世紀(jì)，國(guó)產(chǎn)汽水一度成為人們推崇的品牌，但進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，可口可樂、百事可樂在中國(guó)市場(chǎng)開始擴(kuò)張，國(guó)產(chǎn)品牌遭遇很大挑戰(zhàn)。如今，北冰洋、冰峰、漢口二廠等“國(guó)民汽水”逐漸回歸市場(chǎng)，成為許多人火鍋、燒烤的必備飲品之一。

　　企查查數(shù)據(jù)顯示，近十年我國(guó)汽水相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)量并無明顯增勢(shì)，近五年徘徊在6000家左右。

　　夏季也許是汽水企業(yè)注冊(cè)量的集中期。從季度數(shù)據(jù)來看，企查查數(shù)據(jù)顯示，2020年第二季度注冊(cè)量最多，為1895家。第一季度的注冊(cè)量最少，為901家。第三、四季度注冊(cè)量分別為1703家、1300家。

　　從企業(yè)地區(qū)分布來看，數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)汽水相關(guān)的企業(yè)大多分布在貴州、河南、河北等地。其中貴州省企業(yè)數(shù)量位居全國(guó)第一，目前共4593家相關(guān)企業(yè)，占比全國(guó)總量的10.4%；河南省緊隨其后，共4520家企業(yè)。河北位列第三，有3840家。此外，江蘇、山東、廣東的企業(yè)量均超過了3000家。

　　從企業(yè)規(guī)模來看，目前注冊(cè)資本在100萬(wàn)以內(nèi)的汽水企業(yè)數(shù)量最多，有3.9萬(wàn)家，占比總量的88%。其次是注冊(cè)資本在100萬(wàn)—500萬(wàn)元之間的企業(yè)，有0.3萬(wàn)家，占比8%。企業(yè)注冊(cè)資本在500萬(wàn)元以上的汽水企業(yè)最少，占比4%。

　　實(shí)際上，碳酸飲料行業(yè)前幾年曾遇到一定困難。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告顯示，隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)的升級(jí)，果汁飲料、茶飲料等市場(chǎng)出現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。碳酸飲料由于高糖、高熱量，讓許多消費(fèi)者望而卻步，且替代品日益更新，市場(chǎng)出現(xiàn)萎縮。而通過百事可樂、可口可樂的爆款新品，以及元?dú)馍?、漢口二廠等新品牌的走紅路徑可以發(fā)現(xiàn)，口味獨(dú)特、更符合健康需求的新型碳酸飲料正在占據(jù)消費(fèi)者的味蕾。（其文）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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