• 白酒行業(yè)不是調(diào)整是要革命

    2013年白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整,各白酒企業(yè)也開(kāi)啟自我的變革或營(yíng)銷創(chuàng)新的序幕,不僅有那曾傲視群雄的茅五劍,也有獨(dú)霸一方的區(qū)域名酒,連曾擅長(zhǎng)游擊戰(zhàn)術(shù)或茍且偷生的小酒廠也不得不開(kāi)始深刻審視自己,思考起關(guān)于類...
    2014-05-05
  • 淺析未來(lái)我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    我國(guó)白酒行業(yè)自1996年以來(lái)出現(xiàn)多次波動(dòng),1996年我國(guó)白酒產(chǎn)量810萬(wàn)噸,達(dá)到歷史的最高峰。從1997年開(kāi)始,我國(guó)白酒產(chǎn)量開(kāi)始下滑,這主要是和當(dāng)時(shí)的產(chǎn)業(yè)政策有關(guān),即:(白酒耗糧大)。
    2014-05-05
  • “洋奶粉”門檻提高能否給國(guó)產(chǎn)奶粉帶來(lái)機(jī)遇

    近年來(lái),國(guó)內(nèi)龐大的嬰幼兒奶粉剛性需求帶動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的逐年遞增,也引發(fā)國(guó)外品牌蜂擁而入。有數(shù)據(jù)顯示,僅2009年后就有超過(guò)100個(gè)“洋奶粉”品牌涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。當(dāng)前“洋奶粉”占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額超過(guò)五成,在一些...
    2014-05-05
  • 食品藥品監(jiān)管總局加強(qiáng)復(fù)配食品添加劑監(jiān)管工作

    復(fù)配食品添加劑是食品添加劑的重要類別,且品種多樣,發(fā)展很快,在食品生產(chǎn)加工中使用廣泛。為切實(shí)保障復(fù)配食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局于去年年底部署了全國(guó)復(fù)配食品添加劑獲證生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢...
    2014-05-05
  • 我國(guó)保健食品出口出口情況分析

    近幾年,我國(guó)保健品呈現(xiàn)進(jìn)出口兩旺態(tài)勢(shì)。目前,出口的保健品主要為魚(yú)油、卵磷脂、蜂王漿等保健食品原料,共出口到98個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)悉,經(jīng)過(guò)2010年—2011年的大幅增長(zhǎng)后,2012年我國(guó)保健品出口額2....
    2014-05-05
  • 銅網(wǎng)圍海放養(yǎng)技術(shù)助力希優(yōu)黃魚(yú)安然越冬

    希優(yōu)黃魚(yú)是一種由銅網(wǎng)圍海放養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行培育的大黃魚(yú),無(wú)論從外形口感,還是營(yíng)養(yǎng)健康的角度,都堪比野生品種,并且品質(zhì)均一,從整體上來(lái)說(shuō)超越了野生大黃魚(yú)。其超野生的品質(zhì)來(lái)源于銅網(wǎng)技術(shù)的支持
    2014-05-04
  • 啤酒利潤(rùn)點(diǎn):向中高端產(chǎn)品進(jìn)發(fā)

    近日,2014年中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)在北京舉行,國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)5大巨頭實(shí)現(xiàn)首聚,此次峰會(huì)主題是圍繞啤酒行業(yè)微利時(shí)代的生存模式展開(kāi)。至于啤酒未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),業(yè)界普遍認(rèn)為,借力并購(gòu),推行高端產(chǎn)品,將是未來(lái)引領(lǐng)...
    2014-05-04
  • 洋奶粉注冊(cè)制:未經(jīng)注冊(cè)境外奶粉禁止進(jìn)口

    隨著國(guó)內(nèi)奶粉的信譽(yù)逐漸恢復(fù),加上所謂進(jìn)口奶源問(wèn)題頻發(fā),消費(fèi)者的心態(tài)已出現(xiàn)潛移默化的轉(zhuǎn)變,即低價(jià)的買國(guó)產(chǎn),高價(jià)的買進(jìn)口大牌,小進(jìn)口品牌賣高價(jià)的日子一去不復(fù)返。
    2014-05-04
  • 中國(guó)對(duì)進(jìn)口乳品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)管理

    實(shí)施進(jìn)口乳品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理,將促使相關(guān)國(guó)家主管部門及生產(chǎn)企業(yè)建立起嚴(yán)格有效的質(zhì)量安全管控體系,從源頭上保證國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口乳品符合我國(guó)食品安全法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求。
    2014-05-04
  • 進(jìn)口糖大量涌入國(guó)內(nèi)低迷糖業(yè)“雪上加霜”

    近兩年來(lái),國(guó)內(nèi)糖業(yè)市場(chǎng)低迷,價(jià)格持續(xù)下跌,糖業(yè)普遍生存困難,與此同時(shí),由于國(guó)內(nèi)國(guó)際糖價(jià)倒掛,進(jìn)口糖大量涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。日前在昆明召開(kāi)的2014年食糖形勢(shì)分析會(huì)議暨中國(guó)糖業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇上,各地糖業(yè)協(xié)會(huì)和企...
    2014-05-04
  • 食品添加劑:只要按標(biāo)準(zhǔn)添加就安全

    中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺,該添加劑存在致癌風(fēng)險(xiǎn)且在多個(gè)國(guó)家已被禁止使用?對(duì)此,多位食品安全專家在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)均表示,該添加劑的使用范圍和劑量只要符...
    2014-05-04
  • 我國(guó)食品安全需依靠法律規(guī)范

    食品安全追溯本質(zhì)上是個(gè)現(xiàn)代化治理的問(wèn)題。它離不開(kāi)技術(shù),但光有技術(shù)是不夠的;它離不開(kāi)法治,但徒法不足以自行。如何切實(shí)推出全國(guó)性的食品安全追溯體制和平臺(tái),考量著國(guó)人的法律智慧
    2014-05-04
  • 史上最嚴(yán)進(jìn)口奶粉新規(guī)實(shí)施 海外代工或消失

    去年起,我國(guó)對(duì)嬰幼兒奶粉行業(yè)進(jìn)行大整頓,這把火今年終于從國(guó)產(chǎn)奶粉燒到進(jìn)口奶粉。國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,從2014年4月1日起,進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽必須在入境前直接印制在最小包裝,不得在境內(nèi)加貼。
    2014-05-04
  • 食藥監(jiān)局:臨近保質(zhì)期食品需明顯提示

    國(guó)家食藥監(jiān)總局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》下發(fā)后,各地不斷健全完善監(jiān)督檢查制度,落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)超過(guò)保質(zhì)期食品的日常監(jiān)督管理。
    2014-04-30

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