• 濃縮蘋果汁國家標(biāo)準(zhǔn)明年四月將正式實(shí)施

    由中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)工作委員會(huì)組織起草的GB/T18963-2012《濃縮蘋果汁》于2012年6月29日由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布，2013年4月1日正式實(shí)施。
     2012-07-13

  • 速凍食品散裝“裸賣” 顧客大呼惡心

    肉腸、貢丸、水餃等散裝速凍食品，放在冰柜中售賣，有一些顧客挑選時(shí)又捏又聞，實(shí)在很不衛(wèi)生，看著都惡心。近日，市民撥打本報(bào)熱線968111反映，莆田仍有多家超市銷售散裝面米食品，違反國家規(guī)定。
     2012-07-13

  • 進(jìn)口牛奶在華售價(jià)是產(chǎn)地三倍 或?qū)⒗^續(xù)漲價(jià)

    目前在售的多種進(jìn)口牛奶（液態(tài)奶）價(jià)格依然堅(jiān)挺。在吉之島的貨架上，進(jìn)口牛奶的品種和數(shù)量都占到了貨架的一半以上。雖然多個(gè)品牌的進(jìn)口牛奶打出折扣優(yōu)惠，但價(jià)格仍比國產(chǎn)液態(tài)奶高得多。
     2012-07-13

  • 進(jìn)口奶源乳粉近日漲價(jià) 國產(chǎn)奶源乳粉未見波動(dòng)

    在愛嬰島、萬家便利店，記者看到惠氏、雀巢等進(jìn)口奶粉售價(jià)顯著上漲，其中0—6月齡1階段乳粉售價(jià)為250—314元/罐，較七月初漲25元左右;高年齡段2、3段奶粉售價(jià)為220—280元/罐，較七月初漲約1...
     2012-07-13

  • 洋奶粉將重檢 加大國產(chǎn)奶粉質(zhì)量監(jiān)管才是硬道理

    號(hào)稱以全球最貴價(jià)格消費(fèi)進(jìn)口洋奶粉的中國家長，這兩天又被多家洋奶粉廠商涉嫌添加香精香蘭素的檢測(cè)結(jié)果急現(xiàn)大逆轉(zhuǎn)折騰得輾轉(zhuǎn)難眠。美贊臣等洋奶粉被查出含有香精，引起一片嘩然，可短短一天內(nèi)，出具這份報(bào)告的湖南農(nóng)...
     2012-07-13

  • 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證新規(guī)則7月實(shí)施

    新修訂的《規(guī)則》指出，產(chǎn)品中不能檢出任何禁用物質(zhì)；銷售場所對(duì)有機(jī)產(chǎn)品不能進(jìn)行二次分裝或加貼標(biāo)志；因各種問題而被撤銷認(rèn)證證書的企業(yè)，任何認(rèn)證機(jī)構(gòu)在１－５年內(nèi)不得再次受理其有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)；
     2012-07-12

  • 地產(chǎn)酒對(duì)決全國性品牌策略

    2012年之前的白酒行業(yè)，就是各種形式的聯(lián)賽。按照聯(lián)賽的規(guī)定，參賽就能獲得積分。積分有多少，排名有先后，極少數(shù)的隊(duì)會(huì)被降級(jí)。酒企業(yè)也一樣，因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)在快速增長，酒企業(yè)只要跟著走，只要不出大的差錯(cuò)。
     2012-07-12

  • 中國乳品標(biāo)準(zhǔn)可實(shí)行“階段性調(diào)整”

    對(duì)于乳品企業(yè)來說，自然不愿意用過嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)束縛住自己，而乳品工業(yè)協(xié)會(huì)站在本行業(yè)的角度思考問題，為乳企說話，也是能夠理解的。至于說中國的大乳企和工業(yè)協(xié)會(huì)是否有那么大的能量，能夠左右一個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，則不得而...
     2012-07-12

  • 三品牌洋奶粉陷添加劑門 均回應(yīng)未違規(guī)添香料

    香蘭素是一種合成香精，通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。大劑量食用香蘭素可導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。
     2012-07-12

  • 茶商“傍名牌”趁機(jī)銷售劣質(zhì)茶

    “今年原產(chǎn)地老班章原料價(jià)一般要3500元/公斤，有的優(yōu)質(zhì)純料甚至需要四五千元一公斤。而去年同期，產(chǎn)地原料價(jià)僅為2800元/公斤?！辟Y深茶客劉先生每隔一兩個(gè)月就會(huì)去一趟云南，他帶回了班章村的一手消息。
     2012-07-12

  • 培植品牌，提高茶產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵所在來

    經(jīng)過30多年改革開放的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化的推進(jìn)，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)品牌的意識(shí)不斷增強(qiáng)，品牌已成為消費(fèi)者選擇商品的重要依據(jù)。中國經(jīng)濟(jì)已從商品競爭階段進(jìn)入品牌競爭的新階段，培育品牌成為企業(yè)提升其核心競爭力的重要支...
     2012-07-12

  • 檢測(cè)機(jī)構(gòu)道歉：洋奶粉“違禁添香”系失誤

    美贊臣稱在中國生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，也嚴(yán)格遵守國家對(duì)0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香精和香料的規(guī)定。對(duì)于所涉及樣本的檢測(cè)方式及整個(gè)抽檢過程，美贊臣表示質(zhì)疑，將進(jìn)一步了解和確認(rèn)，同時(shí)...
     2012-07-12

  • 飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)已執(zhí)行 超半數(shù)瓶裝水未標(biāo)pH值

    由國家衛(wèi)生部和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)共同發(fā)布的《標(biāo)準(zhǔn)》，開始在全國強(qiáng)制實(shí)施，最遲時(shí)間為今年7月1日。據(jù)了解，該強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)和13項(xiàng)生活飲用水衛(wèi)生檢驗(yàn)方法國家標(biāo)準(zhǔn)，早在2006年底已經(jīng)公布，并于2007年7...
     2012-07-12

  • 食品投融資時(shí)代的變革

    隨著人們收入水平的提高，飲食消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)的升級(jí)，從過去追求“吃得飽”逐步走向“吃得好、健康和營養(yǎng)。在消費(fèi)者對(duì)食品安全問題高重視和飲食消費(fèi)升級(jí)的大背景下，必然帶來相關(guān)食品企業(yè)的投資機(jī)會(huì)。
     2012-07-12

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