美菜高效驅(qū)動(dòng) 顛覆行業(yè)現(xiàn)狀

　　寒冬已過,隨著疫情控制工作逐漸步入常態(tài)化發(fā)展節(jié)奏,目前,屬于各行各業(yè)的經(jīng)濟(jì)寒冬已經(jīng)逐漸過去,在復(fù)工復(fù)產(chǎn)口號(hào)的政策引領(lǐng)下,行業(yè)之間開始恢復(fù)了常態(tài)化的發(fā)展,同時(shí)危機(jī)過后的行業(yè)間,都迎來了新的發(fā)展機(jī)會(huì)。對(duì)于生鮮食材行業(yè)來說,國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈頭部企業(yè)美菜所打造的高效基礎(chǔ)設(shè)施布局為疫情后的行業(yè),帶來了屬于效率和速度的新機(jī)會(huì)。這種新機(jī)會(huì)有望顛覆在疫情中受到影響的行業(yè)現(xiàn)狀,疫情催化了商業(yè)模式的驗(yàn)證和基礎(chǔ)設(shè)施的搭建,而早在6年前就著眼于基礎(chǔ)設(shè)施打磨的美菜,將成為改變行業(yè)現(xiàn)狀的最強(qiáng)推動(dòng)力。

　　企業(yè)的布局在危機(jī)下更能得到驗(yàn)證,而企業(yè)發(fā)展道路的選擇有千萬條,但美菜所選擇的這條道路、所謀劃的布局,從最初歷經(jīng)磨難,到一步步形成規(guī)模性覆蓋,其中所付出的時(shí)間和精力,都將得到未來全行業(yè)的認(rèn)可。據(jù)悉,美菜是市場上唯一擁有全國性覆蓋、全品類、高性價(jià)比生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)體系的公司,這樣的成就,源于美菜從創(chuàng)立初期針對(duì)市場渠道以及供應(yīng)鏈、物流倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施的布局和打磨。從時(shí)間的視角來看,敢于從C端市場的布局中挑選這樣一條全新的道路作為打破現(xiàn)狀的美菜,其本身的落腳點(diǎn)就是在未來的更遠(yuǎn)處,也正因此,相比在疫情中受困于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,面臨訂單越多、虧損越大現(xiàn)狀的C端平臺(tái),擁有完善基礎(chǔ)設(shè)施布局以及高效供應(yīng)模式的B端平臺(tái)美菜,便成為了能夠引領(lǐng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)破局的新動(dòng)力。

　　效率是各行各業(yè)都在追逐的目標(biāo),而對(duì)于對(duì)新鮮度有著極高要求的生鮮食材行業(yè),效率更是重中之重。在當(dāng)前下沉市場需求最為旺盛的市場現(xiàn)狀下,C端平臺(tái)卻因?yàn)橄鲁潦袌龉?yīng)鏈能力薄弱的原因而難以擁抱這片全新的廣闊市場。對(duì)比之下,美菜憑借前期在供應(yīng)鏈和物流等基礎(chǔ)設(shè)施上的全面布局覆蓋,可以用更高的效率和更低的成本來貫通下沉市場。為了保證時(shí)效性,美菜對(duì)自己擁有的上百個(gè)主城中央倉庫進(jìn)行了改造,可以適應(yīng)不同生鮮食材的保鮮、冷藏,同時(shí),借用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)自身規(guī)模性的物流體系進(jìn)行優(yōu)化,選擇最優(yōu)道路進(jìn)行配送,這些都是美菜在基礎(chǔ)設(shè)施布局上所做出的努力。歷經(jīng)時(shí)間沉淀,美菜的布局已然成為了行業(yè)突破現(xiàn)狀的助推力。

　　行業(yè)的發(fā)展源于業(yè)內(nèi)所有企業(yè)的良性競爭和協(xié)同發(fā)展,未來,美菜將憑借自身高效的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),在開放中與行業(yè)合作伙伴共享供應(yīng)鏈,讓整個(gè)行業(yè)能夠追求更大規(guī)模、更高效的市場,進(jìn)而引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)突破現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)未來的盈利新目標(biāo)。

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