4組“雙碳”數(shù)據(jù)折射伊利綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略

　　今年以來，伊利發(fā)布《伊利集團零碳未來計劃》和《伊利集團零碳未來計劃路線圖》，陸續(xù)推出“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳有機奶粉”“零碳冰淇淋”等5款產(chǎn)品。作為營收跨過千億元大關(guān)的頭部乳企，伊利的“雙碳”成果引起行業(yè)關(guān)注。

　　據(jù)國際權(quán)威認證機構(gòu)證實，伊利已于2012年實現(xiàn)碳達峰。關(guān)于碳中和，其目標是2050年前實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。伊利集團副總裁趙昕用4組數(shù)據(jù)對伊利“雙碳”成果進行了總結(jié)：截至2021年底，阿魯科爾沁旗草原核心區(qū)的植被覆蓋度增長到了95%以上，連續(xù)12年的減碳量相當于節(jié)約用電150億度，采用的FSC認證綠色包材相當于推動92.48萬畝的可持續(xù)森林管理，推出5款“零碳產(chǎn)品 ”。

　　“零碳”產(chǎn)品今年落地

　　何為“零碳食品”？以伊利首款“零碳冰淇淋”為例，經(jīng)第三方機構(gòu)認證，每個產(chǎn)品從原料獲取到生產(chǎn)加工、從包裝到運輸，實現(xiàn)了全周期“凈零”排放，并獲得國際認證機構(gòu)必維集團(Bureau Veritas)頒發(fā)的碳中和核查聲明(PAS2060)。消費者在這款冰淇淋包裝上可以看到“碳中和”標簽。根據(jù)綜合測算，每20個這樣的冰淇淋相當于中和了9.7千克的二氧化碳排放。

　　據(jù)了解，伊利在2050年前分三個階段實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和目標。而這5款“零碳產(chǎn)品”，是伊利邁向碳中和最終目標的階段性成果。

　　自2010年起，伊利依照ISO14064標準及《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》盤查碳排放，組建了專業(yè)團隊負責年度碳盤查，并提出節(jié)能減排舉措。由國際檢驗認證機構(gòu)頒發(fā)的碳中和核查聲明(PAS2060)證實，伊利已于2012年實現(xiàn)碳達峰，將在2050年前實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。

　　這一目標的提出，也在推動產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)供應商作出改變。從2017年開始，伊利將上游牧場的碳排放納入碳盤查范圍，2021年開始收集200多家主要原輔料供應商的碳排放信息，啟動對所有產(chǎn)品品類的碳足跡核算。2022年4月，伊利與43家全球戰(zhàn)略伙伴啟動行業(yè)首個“零碳聯(lián)盟”，并授予利樂、菲仕蘭、科漢森、羅蓋特等7家供應商伊利全球供應鏈“低碳先鋒”稱號。

　　目前，伊利已將供應商按照“零碳”能力進行劃分，擁有“零碳”目標和路線圖的一類供應商將會優(yōu)先與伊利合作，雙方還將共創(chuàng)“零碳”產(chǎn)品。

　　4組數(shù)據(jù)凝聚“雙碳”成果

　　伊利集團副總裁趙昕用4組數(shù)據(jù)對伊利落實“雙碳”目標的做法和成果進行了概括。

　　第一個數(shù)字是“95%”。為解決草場沙化造成的草畜供需矛盾突出問題，伊利在阿魯科爾沁旗草原進行試點，種植了固碳能力較強的紫花苜蓿、燕麥，累計改良了5.5萬畝退化草原。截至2021年底，該試點區(qū)域的植被覆蓋率從2008年的不足10%提高到了95%以上。

　　第二個數(shù)字是“150億”。牧場養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、產(chǎn)品制造是乳業(yè)三大碳排放源，伊利的減碳“主戰(zhàn)場”也集中于此。進行全面碳盤查的12年里，伊利在生產(chǎn)過程中實施全產(chǎn)業(yè)鏈綠色制造，截至2021年底有23家分(子)公司被工信部評為國家級綠色工廠，累計減排二氧化碳當量873萬噸，相當于節(jié)約用電150億度。

　　第三個數(shù)字是“92.48萬”。繼國內(nèi)首個“植物基夢幻蓋”、零鋁塑包裝后，伊利“金典”今年又推出首款無印刷、無油墨包裝，瓶身去除油墨印刷，必要的產(chǎn)品名稱與生產(chǎn)日期等信息用激光打印，采用經(jīng)過FSC(森林管理委員會)認證的綠色包材，外包裝使用更環(huán)保的紙?zhí)崾帧H2021年，伊利使用的FSC認證綠色包材就達到246.62億包，相當于使92.48萬畝森林得到更妥善的管理。

　　第四個數(shù)字是“5”。趙昕認為，伊利身處健康食品行業(yè)，首先要有綠色生產(chǎn)的能力。今年以來，伊利陸續(xù)推出了5款“零碳”產(chǎn)品?！盀橄M者提供了更多的綠色消費選擇，也為踐行國家雙碳目標做出了貢獻?！?/p>

　　綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略指引未來

　　早在2016年，伊利就簽署了聯(lián)合國生物多樣性公約《企業(yè)與生物多樣性承諾書》，并為保護生物多樣性開展“伊利家園行動”，目前開展的公益項目包括智慧草原、東北濕地保護、亞洲象棲息地保護等。

　　一系列“綠色”行動也讓伊利獲得了社會認可。2019年，伊利的生物多樣性保護實踐入選《中國落實2030年可持續(xù)發(fā)展議程進展報告(2019)》。2021年7月，伊利作為全球唯一農(nóng)業(yè)食品業(yè)代表企業(yè)案例，被收錄進聯(lián)合國全球契約組織《企業(yè)碳中和路徑圖》報告。2021年12月，聯(lián)合國開發(fā)計劃署發(fā)布《走向零碳——在華企業(yè)可持續(xù)發(fā)展行動》報告，伊利集團是中國乳業(yè)唯一入選企業(yè)。至今，伊利集團已連續(xù)7次獲得世界環(huán)保大會頒發(fā)的“國際碳金獎”。

　　“作為行業(yè)龍頭，我們有責任擔負起引領(lǐng)行業(yè)低碳發(fā)展的重任，也會把雙碳工作落實到更多領(lǐng)域和方面?！壁w昕說。

　　轉(zhuǎn)自：新京報

　　【版權(quán)及免責聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀