從瀛軍燒坊到神秘軍臺(tái)，半部茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒史

每一個(gè)成功的品牌都有著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，以及一段艱辛的成長(zhǎng)歷程，每一個(gè)階段的抵達(dá)，都是一步一個(gè)腳印積淀而來(lái)。神秘軍臺(tái)也是如此，從最初赤水河畔的一家小燒坊開始，期間歷經(jīng)重重險(xiǎn)阻，在困境中打磨沉淀，最終成長(zhǎng)為現(xiàn)在廣為人知的醬酒品牌，神秘軍臺(tái)的每一步都是一次成長(zhǎng)與蛻變。

緣起·瀛軍燒坊 匠人匠心

神秘軍臺(tái)的發(fā)展歷程猶如半部茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒業(yè)歷史的濃縮，其歷史可以追溯到建國(guó)之前。受環(huán)境和氣候的影響，茅臺(tái)鎮(zhèn)自古以來(lái)就是釀酒聚集之地，這里無(wú)論是原料還是工藝，都為釀造高品質(zhì)醬酒奠定了基礎(chǔ)。但這里也曾受到了好幾次戰(zhàn)火的波及，對(duì)當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)產(chǎn)生了巨大影響，不過(guò)這些波折并沒(méi)有動(dòng)搖茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的根基，每一次困境的背后都有深具匠心的匠人們?cè)趫?jiān)守，等硝煙退去，他們便會(huì)再次揚(yáng)帆起航，讓這片土地上的酒香更加醉人。神秘軍臺(tái)的前身瀛軍燒坊，就是在一次戰(zhàn)亂后的茅臺(tái)鎮(zhèn)上組建起來(lái)的，雖然最初創(chuàng)建者名字已不可考，但瀛軍二字所包含的寓意卻被流傳了下來(lái)，“瀛”寓指恢廓、大度、淡泊名利的做酒理念，“軍”則代表著匠心堅(jiān)守的軍工精神。

轉(zhuǎn)折·軍工精神 專注釀酒

瀛軍燒坊如同茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多燒坊一樣，在歷史的長(zhǎng)河中煥發(fā)出自己的光彩后，漸漸又隱退下去，靜靜等待著有緣之人來(lái)開啟新的篇章。2009年，懷揣著釀酒夢(mèng)的的馬永忠先生和瀛軍燒坊相遇了，馬永忠先生因自身對(duì)酒的熱愛(ài)而來(lái)到茅臺(tái)鎮(zhèn)，想通過(guò)酒去傳遞軍人的精神和品質(zhì)，于是他選中了瀛軍燒坊，決定以這里為起點(diǎn)，打造一款軍工品質(zhì)的好酒，開啟人生的下一段旅程。

在此之后，馬永忠先生全身心的投入到了釀酒事業(yè)之中，傳承瀛軍燒坊的釀酒工藝，堅(jiān)持古法釀酒，并在此基礎(chǔ)上融入對(duì)當(dāng)代社會(huì)的思考進(jìn)行創(chuàng)新。他帶領(lǐng)著自己的團(tuán)隊(duì)，深入市場(chǎng)進(jìn)行考察，并對(duì)釀酒的每一個(gè)步驟苦心鉆研，將每一壇酒都當(dāng)成自己的作品，事無(wú)巨細(xì)、親力親為，保證所產(chǎn)出的酒從源頭開始就是軍人品質(zhì)。

發(fā)展·陸海軍臺(tái) 品質(zhì)醬香

馬永忠先生懷著對(duì)醬香酒的熱忱，捧著一顆匠心，遵循著先人的智慧，嚴(yán)格選材，堅(jiān)守著繁復(fù)的傳統(tǒng)釀造工序，經(jīng)過(guò)年復(fù)一年的打磨，古樸的瀛軍燒坊重新飄出了濃郁酒香，而且經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，這香味愈發(fā)醇香悠長(zhǎng)了。

2016年，馬永忠先生在瀛軍燒坊的基礎(chǔ)上改制，擴(kuò)建為陸海軍臺(tái)酒業(yè)，并著手打造了第一個(gè)屬于自己的品牌--神秘軍臺(tái)酒。秉承軍工精神，堅(jiān)持軍工做法，堅(jiān)守軍工品質(zhì)，這是陸海軍臺(tái)釀酒的基本準(zhǔn)則。正是因?yàn)檫@從上到下貫徹到底的軍工做派，才使得這里釀出來(lái)的每一瓶醬香白酒，都能夠充分保證質(zhì)量和口感。

沉淀·神秘軍臺(tái) 瀛軍華章

2022年，為了更好的打造神秘軍臺(tái)酒品牌，持續(xù)發(fā)揚(yáng)軍工精神，弘揚(yáng)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香文化，馬永忠先生特將“貴州省仁懷市陸海軍臺(tái)酒業(yè)有限公司”更名為“貴州省仁懷市神秘軍臺(tái)酒業(yè)有限公司”，意在于將茅臺(tái)鎮(zhèn)的神秘通過(guò)醬酒的形式呈現(xiàn)給大眾。并與高校生物研究所建立了深度的技術(shù)合作關(guān)系，用科學(xué)技術(shù)為神秘軍臺(tái)酒的創(chuàng)新發(fā)展賦能。神秘軍臺(tái)酒以“健康、綠色、有機(jī)”為宗旨，堅(jiān)持匠心制酒，精益求精，不負(fù)初心，繼續(xù)前行，發(fā)揚(yáng)軍工精神，弘揚(yáng)醬香文化，致力于讓更多人能夠喝上真正的高品質(zhì)醬香酒，引領(lǐng)醬酒行業(yè)健康發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)自：中華網(wǎng)

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