創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展雙重驅(qū)動(dòng)蒙牛向世界乳業(yè)進(jìn)發(fā)

　　7月30日，全球乳業(yè)論壇組織（GDP）第五屆亞太乳業(yè)峰會(huì)于銀川揭幕。會(huì)上，全球乳業(yè)論壇組織（GDP）頒布重磅消息，蒙牛CEO盧敏放當(dāng)選GDP首位中方董事，同皇家菲仕蘭CEOHeinSchumacher、美國(guó)DFA公司CEORickSmith以及丹麥ArlaFoodsCEOPederTuborgh等全球乳業(yè)10強(qiáng)企業(yè)的“掌門(mén)人”同列GDP董事席位。

　　全球乳制品論壇組織（GlobalDairyPlatform，簡(jiǎn)稱(chēng)GDP）是世界上最具影響力的乳品行業(yè)非盈利組織之一，其主辦的第五屆亞太乳業(yè)峰會(huì)以“乳業(yè)—可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)軍者”為主題，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的當(dāng)下，具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。

　　隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化，中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展早已邁出國(guó)門(mén)，融入世界經(jīng)濟(jì)的洪流。今年是改革開(kāi)放40周年，“更加開(kāi)放”將成為我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)入新階段的主旋律。新形勢(shì)下，乳業(yè)如何獲得可持續(xù)的增長(zhǎng)，成為各國(guó)乳業(yè)競(jìng)相關(guān)注的話(huà)題。對(duì)于已經(jīng)率先走向世界的蒙牛，這一問(wèn)題同樣值得思考。

　　大會(huì)上，蒙牛集團(tuán)對(duì)CEO盧敏放全球貿(mào)易爭(zhēng)端挑戰(zhàn)下的乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路發(fā)表了自己的看法，他表示，“解決全球化問(wèn)題，不僅需要全球化手段，更需要全球化胸懷，蒙牛將繼續(xù)與各方一起，努力為企業(yè)、特別是乳企的國(guó)際貿(mào)易、跨國(guó)投資與合作爭(zhēng)取更多便利；努力為中國(guó)消費(fèi)者提供‘世界品質(zhì)’的各種乳制品和服務(wù)；為‘世界乳業(yè)共同體’的建設(shè)添磚加瓦。”

　　盧敏放所說(shuō)出的正是蒙牛一直在踐行的發(fā)展路徑，作為中國(guó)乳業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛把視野和思考的維度放向國(guó)際，用全球化的胸懷驅(qū)動(dòng)發(fā)展。

　　對(duì)標(biāo)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，做可持續(xù)發(fā)展的典范

　　走向世界的蒙牛，除了思考自身的發(fā)展，也開(kāi)始關(guān)注企業(yè)對(duì)于全球可持續(xù)發(fā)展的作用。7月30日下午，蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁石東偉出席GDP亞太峰會(huì)領(lǐng)袖論壇環(huán)節(jié)，同美國(guó)DFA公司副總裁JayWaldvogel、全球乳業(yè)論壇組織（GDP）GregMiller博士、荷蘭合作銀行奶業(yè)國(guó)際部負(fù)責(zé)人 KevinBellamy等重量級(jí)嘉賓共同探討可持續(xù)發(fā)展議題。石東偉強(qiáng)調(diào)：“可持續(xù)發(fā)展”是一個(gè)目標(biāo)，更是一個(gè)不斷變換目標(biāo)的持續(xù)旅程。今天的目標(biāo)是明天的基礎(chǔ)，目標(biāo)不斷演進(jìn)，最終推動(dòng)了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。

　　7月，蒙牛對(duì)外發(fā)布《2017中國(guó)蒙牛乳業(yè)有限公司可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》，《報(bào)告》首次將“聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs）”納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)涵蓋無(wú)貧窮、零饑餓、良好的健康與福祉、優(yōu)質(zhì)教育、清潔飲水和衛(wèi)生設(shè)施、負(fù)責(zé)任消費(fèi)和生產(chǎn)、促進(jìn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的伙伴關(guān)系等17個(gè)子目標(biāo)，蒙牛主動(dòng)對(duì)標(biāo)該目標(biāo)，從營(yíng)養(yǎng)健康、成長(zhǎng)共贏、環(huán)境友好、扶貧攻堅(jiān)四個(gè)方面梳理、總結(jié)了過(guò)去19年蒙牛在可持續(xù)發(fā)展上的實(shí)踐和成果，并將 SDGs的要求貫徹到戰(zhàn)略制定和運(yùn)營(yíng)管理中，以指導(dǎo)未來(lái)實(shí)踐，做可持續(xù)發(fā)展的典范。

　　乳業(yè)進(jìn)入4U時(shí)代，蒙牛以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展

　　GDP峰會(huì)上，蒙牛研發(fā)創(chuàng)新副總裁俞偉祖做主題發(fā)言《創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)乳業(yè)發(fā)展》，讓人們?cè)俅慰吹搅嗣膳?guó)際國(guó)內(nèi)快速發(fā)展背后的邏輯，分享中國(guó)乳業(yè)4U時(shí)代下創(chuàng)新才是拉動(dòng)增長(zhǎng)的要義。

　　今年3月，在中國(guó)發(fā)展高層論壇2018年會(huì)上，蒙牛CEO盧敏放首度提出乳業(yè)進(jìn)入4U時(shí)代的論斷，4U即User（用戶(hù)）、Universal（國(guó)際化）、Unique（個(gè)性化）和United（跨界聯(lián)合）。4U時(shí)代，User（用戶(hù)）是核心。如果說(shuō)品質(zhì)讓產(chǎn)品走入商場(chǎng)的貨架，那么創(chuàng)新則是讓產(chǎn)品走入消費(fèi)者內(nèi)心的貨架。

　　英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰·穆勒曾說(shuō)，“現(xiàn)在的一切美好事物，無(wú)一不是創(chuàng)新的結(jié)果。”對(duì)于蒙牛而言，這一句話(huà)同樣適用。長(zhǎng)期以來(lái)，蒙牛將創(chuàng)新作為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)構(gòu)建，創(chuàng)新成為蒙牛贏得用戶(hù)、驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。為了適應(yīng)并引領(lǐng)消費(fèi)需求的升級(jí)，提升產(chǎn)品創(chuàng)新的效率和品質(zhì)，蒙牛成立消費(fèi)者研究部、創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)展部等多個(gè)新部門(mén)，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)消費(fèi)者需求的調(diào)研、研究和新產(chǎn)品的研發(fā)。

　　4U時(shí)代，隨著消費(fèi)者的升級(jí)以及年輕一代消費(fèi)群體的出現(xiàn)，個(gè)性化成為消費(fèi)趨勢(shì)。針對(duì)這一趨勢(shì)，蒙牛針對(duì)新的消費(fèi)群體、消費(fèi)需求不斷推陳出新。如，針對(duì)渴望打破常規(guī)的00后，蒙牛推出ZUO酸奶等產(chǎn)品；針對(duì)酸奶所呈現(xiàn)的代餐機(jī)會(huì)，蒙牛推出碧悠代法式代餐酸奶等等。

　　除了不斷帶給消費(fèi)者驚喜，蒙牛也不斷引領(lǐng)者行業(yè)技術(shù)的革新。在蒙?？磥?lái)，改良式創(chuàng)新，能夠帶來(lái)平穩(wěn)地增長(zhǎng)，突破性創(chuàng)新才是企業(yè)高增長(zhǎng)的來(lái)源。為此，蒙牛以突破式創(chuàng)新為目標(biāo)，持續(xù)關(guān)注國(guó)際最新的技術(shù)趨勢(shì)，包括乳成分分離提取技術(shù)、冷過(guò)濾技術(shù)、新型滅菌技術(shù)等，尋找產(chǎn)品創(chuàng)新的突破口。

　　如果說(shuō)，創(chuàng)新則為品牌發(fā)展注入活力和動(dòng)力，可持續(xù)發(fā)展則推動(dòng)企業(yè)走得更遠(yuǎn)。站在4U時(shí)代的開(kāi)局，以過(guò)去19年的實(shí)踐成果為基礎(chǔ)，在創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展模式的雙重驅(qū)動(dòng)下，蒙牛將走得更寬、更遠(yuǎn)。

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)

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