新鄭紅棗從土特產(chǎn)發(fā)展成高端禮品，一步步華彩“蝶變”，不僅讓新鄭獲得了“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，而且培育出包括“好想你”在內(nèi)的多個(gè)紅棗品牌，塑造出風(fēng)生水起的“紅棗經(jīng)濟(jì)”。
（圖片來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)） 通過(guò)走標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、品牌化之路，“好想你”硬是把紅棗這么一個(gè)小小的農(nóng)副產(chǎn)品，成功地開(kāi)辟成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)了一個(gè)行業(yè)，倡導(dǎo)了一個(gè)理念，帶動(dòng)了一方經(jīng)濟(jì)。
小紅棗開(kāi)辟大產(chǎn)業(yè)
在新鄭紅棗主產(chǎn)區(qū)新鄭市孟莊鎮(zhèn)，依然保留著成片的棗林，蔚為壯觀。據(jù)好想你董事長(zhǎng)石聚彬說(shuō)，這些“鐵桿莊稼”曾經(jīng)是他和鄉(xiāng)親們賴以生存的命根?？墒?，紅瑪瑙一般的紅棗卻沒(méi)有讓棗鄉(xiāng)人過(guò)上富裕的生活。
由于作坊式粗放加工規(guī)模小、技術(shù)水平低、分散經(jīng)營(yíng)等，甜了幾千年的新鄭紅棗，只能作為土特產(chǎn)銷售，經(jīng)濟(jì)價(jià)值低。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在上世紀(jì)90年代。以石聚彬?yàn)榇淼男锣嵢碎_(kāi)啟了把小紅棗做成大產(chǎn)業(yè)的探索之路。創(chuàng)辦果品加工車間，推行紅棗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，圍繞紅棗標(biāo)準(zhǔn)化為紅棗種植戶提供全面服務(wù)。
有了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，就有了產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。在此過(guò)程中，紅棗龍頭企業(yè)“好想你”探索出集種植、加工、銷售相輔相成，基地、企業(yè)交相輝映的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，利用“公司+農(nóng)戶”的模式，采取訂單回收的方法，讓棗農(nóng)與企業(yè)結(jié)成了“命運(yùn)共同體”。
隨著紅棗加工規(guī)模、科技水平的提升，“好想你”對(duì)外聯(lián)合專家隊(duì)伍，對(duì)內(nèi)夯實(shí)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)產(chǎn)品種類600多種，其中16個(gè)河南省科技成果、6個(gè)河南省成果二等獎(jiǎng)、128件專利，成功演繹了紅棗“制造”到“創(chuàng)造”的傳奇。
時(shí)至今日，新鄭已形成以“中國(guó)紅棗第一股”“好想你”為核心的棗制品產(chǎn)業(yè)化集群，集聚各類型紅棗加工企業(yè)200多家，年加工紅棗近8萬(wàn)噸。僅2016年，“好想你”一家企業(yè)便實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入20.76億元。
品牌引領(lǐng)大行業(yè)
當(dāng)河南優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)大多還在“裸奔”的時(shí)候，新鄭紅棗已穿上“品牌”外衣，成為全國(guó)頗具知名度的“大明星”。
在新鄭紅棗的成名歷程中，“好想你”扮演著重要角色。
走在“好想你”中國(guó)紅棗城廠區(qū)的透明化工廠，隔著透明的玻璃墻看去，顆顆紅棗在流水線上滾動(dòng)，隨后被按照大小、色澤、飽和度等不同特征進(jìn)行分選、加工……一目了然的現(xiàn)代化、智能化生產(chǎn)能力令人震撼。“好想你”副總經(jīng)理石聚領(lǐng)介紹，“好想你”構(gòu)建了紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈，建有10萬(wàn)噸的冷庫(kù)和醫(yī)藥級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間，自主研發(fā)出行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的智能生產(chǎn)線，設(shè)立電子商務(wù)智能配送中心，保證了產(chǎn)品從源頭、加工到銷售終端的品質(zhì)安全。
作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“好想你”擁有注冊(cè)商標(biāo)578件，專利69件；制定的免洗紅棗標(biāo)準(zhǔn)被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品包括商務(wù)禮品、休閑食品等四大類型600多個(gè)單品，市場(chǎng)占有率達(dá)16%。去年，上海社科院發(fā)布的中國(guó)農(nóng)業(yè)上市公司品牌指數(shù)排名中，“好想你”以高達(dá)70億元的品牌價(jià)值位列第五。
此外，“好想你”還創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，以古棗樹保護(hù)為核心，依托豐富的古棗樹資源、當(dāng)?shù)厝宋臍v史及“好想你”企業(yè)品牌、資金、紅棗市場(chǎng)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以保護(hù)古棗樹、開(kāi)發(fā)棗資源、挖掘棗文化、黃帝養(yǎng)生文化、孵化棗基地為愿景，以家庭農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)為載體，以認(rèn)購(gòu)和認(rèn)租為抓手，打造“好想你”紅棗博覽園，成功摸索出一條既符合政策又能弘揚(yáng)紅棗文化，更能取得經(jīng)濟(jì)效益的新三農(nóng)模式。
目前，“好想你”中國(guó)紅棗城和紅棗博覽園已形成了集原料、加工、展示、物流、銷售、體驗(yàn)、觀光有機(jī)銜接，一二三產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集聚區(qū)，創(chuàng)新整合了農(nóng)村發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，培育了經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能。
一顆紅棗，和它背后的品牌力量，遠(yuǎn)不止于此。26年來(lái)，從新鄭到新疆，“好想你”嫁接出一道風(fēng)景獨(dú)特的“紅色經(jīng)濟(jì)”，走出了一條頗具特色的產(chǎn)業(yè)移民之路。
2007年開(kāi)始，“好想你”在新疆阿克蘇、若羌等地陸續(xù)開(kāi)拓生產(chǎn)加工基地，大面積嫁接種植新鄭灰棗，以緩解本土原棗緊缺情況。隨之而來(lái)，一大批新鄭的棗農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人如同候鳥般往返于新鄭、新疆之間。如今，在南疆，從事棗樹種植、管理，販棗苗及加工紅棗的新鄭人不下2萬(wàn)人。
石聚領(lǐng)介紹說(shuō)，目前新疆棗種植面積1000萬(wàn)畝，其中新鄭灰棗種植面積達(dá)500萬(wàn)畝，平均每年從新鄭調(diào)入新疆的棗苗就有100多萬(wàn)株。
如今，新鄭已逐步形成全國(guó)最大的棗樹苗木集散地和棗產(chǎn)品集散地。
文化引領(lǐng)倡導(dǎo)大理念“好想你”在做產(chǎn)品，更是在做品牌；“好想你”在做企業(yè)，更是在做文化；“好想你”在做食品，更是在做健康。“好想你”堅(jiān)持“良心工程，道德產(chǎn)業(yè)”的理念，結(jié)合國(guó)家大健康戰(zhàn)略，通過(guò)“開(kāi)創(chuàng)中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)食養(yǎng)生活方式”的戰(zhàn)略部署，自建原料基地，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的“過(guò)程農(nóng)業(yè)”管理標(biāo)準(zhǔn)，按照醫(yī)藥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打造360度透明工廠，借助智慧工廠、智能車間來(lái)守護(hù)食品安全；橫向借助《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》中關(guān)于紅棗藥食兩用的文化，創(chuàng)立了《棗譜》、《好想你之路》、《好想你文化內(nèi)刊》，縱向拓展原棗類產(chǎn)品深加工和堅(jiān)果類、豆類、谷類、藥食同源類產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，不斷深化產(chǎn)品鏈條和產(chǎn)業(yè)功能，滿足消費(fèi)者差異化需求，打造百姓膳食養(yǎng)生食譜，使紅棗養(yǎng)生文化更平民化接地氣，人人吃得起。
依托新鄭紅棗歷史淵源，籌建了紅棗博覽中心，通過(guò)“400余種紅棗標(biāo)本”、“紅棗藥用”、“紅棗營(yíng)養(yǎng)”、“紅棗布局”、“紅棗歷史”等十余個(gè)板塊，揭示了紅棗健康文化、喜慶文化、感恩文化、三農(nóng)文化、低碳文化和木本糧的內(nèi)涵與精神；借助新鄭18萬(wàn)畝百年古樹的優(yōu)勢(shì)和棗鄉(xiāng)風(fēng)情，連年舉辦紅棗文化節(jié)，典雅而有古韻的打棗儀式，與黃帝故里拜祖儀式形成呼應(yīng)，成為河南城鄉(xiāng)游、生態(tài)游的一個(gè)特色游，尤其與現(xiàn)代化車間有機(jī)結(jié)合，被國(guó)家旅游局認(rèn)定為全國(guó)觀光工業(yè)示范點(diǎn)。“好想你”更引以為豪的是通過(guò)“品牌+文化引領(lǐng)”改變了人們吃棗的方法，不吃棗的人開(kāi)始吃棗了，偶爾吃棗的人開(kāi)始經(jīng)常吃棗了，吃棗感覺(jué)麻煩的人現(xiàn)在感覺(jué)方便了，不知道怎么吃棗的人現(xiàn)在知道了，吃棗有什么好處也明白了，什么棗好吃人們也清楚了，紅棗和什么搭配更營(yíng)養(yǎng)也知曉了。
重社會(huì)效益帶動(dòng)了一方經(jīng)濟(jì)
踐行“一帶一路”發(fā)展方針，就是要帶著技術(shù)和服務(wù)讓產(chǎn)業(yè)走出去，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
1995年，“好想你”從新疆收購(gòu)了第一斤棗，那時(shí)種植面積不足1萬(wàn)畝，價(jià)格2元/公斤無(wú)人問(wèn)津。其后在“好想你”大力推進(jìn)下，十萬(wàn)豫軍奔赴新疆、六萬(wàn)新鄭人技術(shù)援疆、百名“好想你”人駐扎新疆，并在若羌、阿克蘇、哈密等建設(shè)全資子公司，搭建交易平臺(tái)，幫助棗農(nóng)打開(kāi)新疆紅棗市場(chǎng)，帶動(dòng)紅棗經(jīng)紀(jì)人共同發(fā)家致富。
新鄭市棗樹科學(xué)研究所原副所長(zhǎng)孫文奇，從事棗樹研究30多年，退休后被“好想你”返聘為資深技術(shù)員，常年駐扎若羌，累計(jì)培訓(xùn)的新疆棗農(nóng)10000多人。從新鄭到新疆，因?yàn)?ldquo;好想你”產(chǎn)生的紅色經(jīng)濟(jì)帶，也聯(lián)結(jié)起了漢維兩族人民深深的民族情誼。
2016年，“好想你”若羌子公司與若羌縣瓦石峽鎮(zhèn)吾塔木村開(kāi)展“民族團(tuán)結(jié)一家親”結(jié)對(duì)認(rèn)親活動(dòng)，共同創(chuàng)建民族團(tuán)結(jié)和諧的民企關(guān)系。對(duì)當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)來(lái)說(shuō)，好想你不僅是最熟悉的企業(yè)，更是值得信賴的伙伴。
截止到目前，新疆紅棗種植面積已達(dá)1000萬(wàn)畝，占全國(guó)紅棗種植面積的三分之一。紅棗也以種植面積3000萬(wàn)畝、產(chǎn)量300萬(wàn)噸位居干果之首，占全球紅棗總量99%。紅棗價(jià)格高峰期達(dá)到了50元/公斤，參與紅棗種植人數(shù)高達(dá)100萬(wàn)人。以若羌為例，農(nóng)牧民人均純收入在2016年突破30000元，連續(xù)八年蟬聯(lián)西部十二省區(qū)市首位，當(dāng)?shù)啬杲邓恳矎脑瓉?lái)的17毫米增長(zhǎng)到現(xiàn)在的63.6毫米。
地綠了、人笑了、貧窮帽子扔了、棗農(nóng)富了、口袋滿了、雨也多了，環(huán)境更美了，漢維兩族人民更和諧了。新疆紅棗與棉花共同成就了新疆紅白經(jīng)濟(jì)引擎，紅棗在新疆成為了“團(tuán)結(jié)樹、和諧樹、致富樹和生態(tài)樹”。
創(chuàng)新資本農(nóng)業(yè)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體
中國(guó)人民大學(xué)普惠金融研究院院長(zhǎng)貝多廣強(qiáng)調(diào)，社會(huì)和金融機(jī)構(gòu)、風(fēng)投等對(duì)農(nóng)村金融的重視和涉及程度不夠，希望多些資源來(lái)“眷顧農(nóng)民、眷顧農(nóng)村”，可見(jiàn)融資瓶頸是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)互聯(lián)互通的突出挑戰(zhàn)。推動(dòng)共建“一帶一路”農(nóng)業(yè)投資合作，就是要建立穩(wěn)定、可持續(xù)、風(fēng)險(xiǎn)可控的金融保障體系，創(chuàng)新投資和融資模式，推廣政府和社會(huì)資本合作，建設(shè)多元化融資體系和多層次資本市場(chǎng)，發(fā)展普惠金融，完善金融服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
下一步，“好想你”將成立好想你控股集團(tuán)，緊緊圍繞新金融體系改革，充分發(fā)揮上市企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，成立相應(yīng)基金進(jìn)行產(chǎn)業(yè)投資和股權(quán)投資，以雄厚的資金作基礎(chǔ)，能夠真正解決農(nóng)業(yè)融資“老大難”的問(wèn)題，將理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，將計(jì)劃變?yōu)閷?shí)際。
打造紅棗小鎮(zhèn)，開(kāi)創(chuàng)發(fā)展休閑度假、觀光旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老、農(nóng)耕體驗(yàn)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)綜合體，以特色產(chǎn)業(yè)引擎與旅游吸引為中心，依托核心產(chǎn)業(yè)園區(qū)與休閑聚集區(qū)，形成產(chǎn)業(yè)延伸環(huán)、居住發(fā)展與社區(qū)配套網(wǎng)的綜合架構(gòu)，通過(guò)地域差異性、特色優(yōu)勢(shì)和形態(tài)多樣性延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，示范引領(lǐng)鄭州市乃至河南省都市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。該項(xiàng)目計(jì)劃總投資11.5億元，截止到目前，已經(jīng)投資1.2億元。
創(chuàng)新商業(yè)模式引導(dǎo)中高端消費(fèi)
隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起，“買買買”已席卷全球。各國(guó)“剁手族”們的眼光也不再局限于本國(guó)商品，進(jìn)口商品越來(lái)越受青睞。在京東集團(tuán)旗下的京東研究院發(fā)布了《2017“一帶一路”跨境電商消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》中，中高端農(nóng)產(chǎn)品幾乎壟斷了進(jìn)口爆品。
未來(lái)，“好想你”將緊緊圍繞“以質(zhì)量提升滿足傳統(tǒng)消費(fèi)升級(jí)需求，以技術(shù)、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新滿足并創(chuàng)造消費(fèi)新需求，保障基本消費(fèi)、增加優(yōu)質(zhì)消費(fèi)、抓住高端消費(fèi)，以消費(fèi)升級(jí)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的市場(chǎng)基本導(dǎo)向，以“開(kāi)創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)、健康、式樣食養(yǎng)生活方式”為公司戰(zhàn)略。
一方面，產(chǎn)品為王。按照“單品單人單次用量、單品單人一周用量”規(guī)格要求，從“商務(wù)禮品、伴手禮、家庭裝、休閑裝”四個(gè)層面不斷加大新原棗類、堅(jiān)果類、豆類、米類、藥食同源類等產(chǎn)品品類研發(fā)。
另一方面，渠道升級(jí)。以實(shí)體專賣店、電商、商超三大業(yè)態(tài)體系為基點(diǎn)，連鎖門店專賣渠道將堅(jiān)持“1+2”模式不動(dòng)搖，圍繞六大重點(diǎn)市場(chǎng)全面收割1億人市場(chǎng)；電商渠道將以“入倉(cāng)模式爆發(fā)、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、數(shù)據(jù)化產(chǎn)品創(chuàng)新及管理、風(fēng)口營(yíng)銷、C2M會(huì)員尖叫體驗(yàn)”為關(guān)鍵詞，全面開(kāi)展產(chǎn)品創(chuàng)新、會(huì)員體驗(yàn)創(chuàng)新、平臺(tái)合作創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略；商超渠道將緊盯“八大聚焦”，通過(guò)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品、區(qū)域、渠道、門店策略夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)，完成5000家KA門店覆蓋，打造10萬(wàn)家BC門店網(wǎng)絡(luò)；全渠道營(yíng)銷則通過(guò)“好想你”云商平臺(tái)+眾包物流平臺(tái)，聯(lián)動(dòng)電商、移動(dòng)端和門店參與，高效配合電商實(shí)現(xiàn)閃送，將門店生意范圍從500米擴(kuò)大到3000米，實(shí)現(xiàn)全渠道的整合營(yíng)銷。
同時(shí)，投資、引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)智能平臺(tái)，構(gòu)建全型的OMO電商智能終端平臺(tái)，借助全產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈條的力量，很好地發(fā)揮品牌勢(shì)能，破解社區(qū)電商最后“100米”問(wèn)題，切實(shí)將“品牌+新商業(yè)模式”貫穿于“品牌+品類”、“品牌+供應(yīng)鏈”、“品牌+資本農(nóng)業(yè)”，使好想你“品牌+戰(zhàn)略”成為一個(gè)有機(jī)的綜合體，引領(lǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌再上一個(gè)臺(tái)階，踏上國(guó)際舞臺(tái)。
習(xí)近平總書記提出的“一帶一路”建設(shè)倡議是偉大的事業(yè)，需要偉大的實(shí)踐。“好想你”甘當(dāng)這建設(shè)之路上的一粒沙、一滴水，對(duì)照既定戰(zhàn)略，一步一個(gè)腳印推進(jìn)實(shí)施，一點(diǎn)一滴抓出成果，以感恩回饋各級(jí)政府對(duì)于他們的關(guān)心與支持，回饋廣大農(nóng)民同胞對(duì)于他們的信任。全力以赴將“好想你”這個(gè)品牌打造成為河南的旗幟，中國(guó)的名片！
發(fā)力供給側(cè)續(xù)寫新輝煌
產(chǎn)業(yè)日益壯大，品牌如日中天，是不是新鄭棗業(yè)就可以“高枕無(wú)憂”？
新鄭市林業(yè)局副局長(zhǎng)白留偉提出一個(gè)尖銳的問(wèn)題：最近幾年，新鄭紅棗種植面積不足10萬(wàn)畝，且呈萎縮趨勢(shì)；部分棗農(nóng)急功近利，為防止雨季棗漿爛、開(kāi)裂，濫打催果激素，導(dǎo)致品質(zhì)下降；有的棗農(nóng)覺(jué)得辛苦種棗，還不如到周邊企業(yè)打工賺得多，對(duì)棗樹疏于管理，基本“望天收”……長(zhǎng)此以往，新鄭本土紅棗品牌又將何存？
與此同時(shí)，不少新鄭大棗深加工企業(yè)負(fù)責(zé)人都將重心放在新疆生產(chǎn)基地上。河南老棗農(nóng)棗業(yè)有限公司總經(jīng)理常智勇便是其中之一，從2008年開(kāi)始，他陸續(xù)在新疆阿拉爾包下1400多畝地，種植灰棗，紅棗成熟后運(yùn)回新鄭加工成即食棗、棗片、棗夾核桃等產(chǎn)品。
對(duì)此，新鄭市農(nóng)委總農(nóng)藝師賈宏偉深懷隱憂：久而久之，人們或許會(huì)淡忘新鄭紅棗，而只記得新疆紅棗了。
正視問(wèn)題，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。白留偉建議，政府應(yīng)加強(qiáng)政策引導(dǎo)，鼓勵(lì)扶植更多企業(yè)建立示范園、博覽園等，保證紅棗種植面積和紅棗品質(zhì)；加大投入力度，建立良種采穗圃、紅棗優(yōu)良品種種質(zhì)資源匯集圃；大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，調(diào)動(dòng)棗農(nóng)種植棗樹的積極性。“好想你”結(jié)合國(guó)家大健康戰(zhàn)略致力于開(kāi)創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)健康食養(yǎng)生活方式，不斷深化拓展產(chǎn)品鏈條和產(chǎn)業(yè)功能，滿足消費(fèi)者差異化需求。
一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。只要新鄭棗業(yè)乘勢(shì)而上，發(fā)力做強(qiáng)“微笑曲線”兩端，定將演繹更多的“紅棗傳奇”。（周艷華）
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