彭澤水產(chǎn)“一鮮”變“三鮮”助農(nóng)致富

　　近日，記者在彭澤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園看到，許多人在這里購買大閘蟹。根據(jù)規(guī)格大小，大閘蟹每公斤價格在70至100元之間?！斑@是批發(fā)價格，今天銷售了5000多公斤。”彭澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員高金春說，“今年，彭澤縣養(yǎng)殖大閘蟹面積2萬多畝，總產(chǎn)量約200萬公斤，產(chǎn)值超億元。”

　　彭澤縣素有“江南魚米之鄉(xiāng)”美譽，是我國著名的鯽魚之鄉(xiāng)。彭澤鯽原產(chǎn)于該縣丁家湖、太泊湖、芳湖等水域。1983年以來，彭澤鯽作為該縣的特色拳頭農(nóng)產(chǎn)品，享譽大江南北。該縣彭澤鯽良種場每年向全國各地銷售彭澤鯽魚苗5億尾以上。同時，全縣彭澤鯽養(yǎng)殖面積超10萬畝，年產(chǎn)量達(dá)2.46萬噸，年產(chǎn)值達(dá)3.45億元。

　　近年來，該縣實行錯季養(yǎng)殖、錯峰銷售彭澤鯽，做到每天都有彭澤鯽上市，改變了以往每年11月后集中上市導(dǎo)致價格低的情況。記者在該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園了解到，用循環(huán)水養(yǎng)殖的彭澤鯽，在長20米、寬5米的養(yǎng)殖水槽中逆水運動，產(chǎn)量和品質(zhì)都得到提升?！芭頋肾a非常俏銷，供不應(yīng)求，一條0.5公斤左右的彭澤鯽，市場零售價為15元?！备呓鸫赫f。

　　一花獨放不是春。2016年初，該縣以工業(yè)化理念抓農(nóng)業(yè)，整合資金3.5億元，按照“規(guī)模化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營”要求，流轉(zhuǎn)土地10萬畝進(jìn)行綜合開發(fā)，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。如今，田成塊、路相通、渠相連，示范園做到了旱能灌、澇能排，旱澇保收，不再靠天吃飯。田里養(yǎng)殖了大閘蟹，水美蟹肥?！拔覀儾扇　?合作社+農(nóng)戶’方式，實行‘稻蟹共作’，規(guī)模養(yǎng)殖大閘蟹，畝產(chǎn)大閘蟹約100公斤，每畝利潤在5000元以上，是傳統(tǒng)種植業(yè)的4至5倍?！备呓鸫赫f。

　　該縣還在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)實行“稻蝦共作”，規(guī)模養(yǎng)殖小龍蝦，養(yǎng)殖面積10萬畝，年產(chǎn)量約2萬噸，年產(chǎn)值達(dá)5億元。同時，養(yǎng)殖了200畝青蝦。養(yǎng)殖品種多元化，讓養(yǎng)殖戶能致富，貧困戶能脫貧。目前，該縣有近2000戶農(nóng)民從事彭澤鯽、大閘蟹、小龍蝦和青蝦養(yǎng)殖，其中萬畝以上的養(yǎng)殖戶有2戶，千畝以上的養(yǎng)殖戶有5戶，百畝以上的養(yǎng)殖戶有100多戶，他們水中撈“金”，過上了幸福生活。（記者何深寶）

　　轉(zhuǎn)自：江西日報

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