“中國(guó)戈壁紅駝之鄉(xiāng)”內(nèi)蒙古烏拉特后旗駱駝產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)

　　這幾天，走進(jìn)“中國(guó)戈壁紅駝之鄉(xiāng)”烏拉特后旗潮格溫都爾鎮(zhèn)西尼烏素嘎查騰合泰沙駝產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司的駱駝奶站，工人們正在擠駝奶，空氣中彌漫著醇香的味道。

　　作為全國(guó)首家擁有200峰駱駝的駱駝奶基地，20余戶牧民與企業(yè)簽訂寄養(yǎng)合同，將駱駝寄養(yǎng)在駱駝奶站，駝奶年產(chǎn)量達(dá)14.6萬(wàn)斤，純收入292萬(wàn)元。公司負(fù)責(zé)人郝斯畢力格說：“現(xiàn)在牧民將駱駝交由我們代管，1峰駱駝年純收入2400塊錢。今年我們將進(jìn)一步擴(kuò)展規(guī)模到500峰以上。”

　　戈壁紅駝屬于世界珍貴畜種，是烏拉特部落牧民在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中選育出來的優(yōu)良品種，屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)畜種。烏拉特后旗被譽(yù)為“戈壁紅駝之鄉(xiāng)”。

　　十幾年前，由于生存環(huán)境惡化和市場(chǎng)開發(fā)不足，紅駝在全旗境內(nèi)數(shù)量銳減。為了挽救瀕臨消失的紅駝，振興駝產(chǎn)業(yè)、駝文化，烏拉特后旗因地制宜制定出臺(tái)了一系列保護(hù)和發(fā)展戈壁紅駝的政策措施，鼓勵(lì)牧民發(fā)展養(yǎng)駝產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)培育扶持以烏拉特戈壁紅駝事業(yè)協(xié)會(huì)、烏拉特戈壁紅駝專業(yè)合作社、內(nèi)蒙古騰合泰駝沙產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司為代表的養(yǎng)駝組織，戈壁紅駝數(shù)量呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，由2002年的4000峰增長(zhǎng)到目前的5萬(wàn)峰。

　　隨著駱駝經(jīng)濟(jì)的繁榮，駱駝文化也在烏拉特后旗煥發(fā)了新的生機(jī)與活力。2005年，烏拉特后旗開發(fā)了駝球比賽項(xiàng)目，迄今為止已舉辦過6屆國(guó)際駝球邀請(qǐng)賽。2014年，烏拉特后旗蒙古族駝球被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2015年，第十屆全國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)將烏拉特后旗駝球列為競(jìng)技類表演項(xiàng)目。2017年，建立了戈壁紅駝藝術(shù)館，展示駱駝民俗文化場(chǎng)景，成為民族文化旅游新亮點(diǎn)。（韓繼旺）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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