吉林四平：擦亮“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”招牌

　　為擦亮“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”金字招牌，提升四平玉米品牌優(yōu)勢，展示四平玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，鞏固玉米主食化發(fā)展戰(zhàn)略領導者地位，日前，第二屆中國·四平玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨第三屆中國·四平玉米節(jié)在吉林四平舉辦。大會由四平市委副書記、市長陳德明主持，四平市委書記郭靈計，中國糧食行業(yè)協(xié)會常務副會長、秘書長任智，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會駐會副會長劉英杰，吉林省糧食和物資儲備局黨組書記、局長馮喜亮出席開幕式并致辭。

　　位于松遼平原腹地的吉林省四平市是中國糧食行業(yè)協(xié)會命名的“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”。這里出產(chǎn)的玉米形美色亮、氣香味甜，是國家地理標志產(chǎn)品，不僅能煮著吃、烤著吃，也可以打成玉米面做餅子、發(fā)糕、餃子皮、面條等主食，甚至被做成飲品、菜肴、甜點等。

　　郭靈計介紹，玉米作為四平乃至全省最主要的農(nóng)作物，既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根基所在，也是英雄城市全面振興的產(chǎn)業(yè)支撐。當前四平正全力做強“一街、兩園、百企”玉米產(chǎn)業(yè)載體，組建成立四平優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)品產(chǎn)銷聯(lián)盟，成功建設全國首條玉米產(chǎn)業(yè)主題商業(yè)街；全力做強“一群、兩標、十平臺”玉米產(chǎn)業(yè)保障體系，制定實施四平“一級原糧玉米、一級鮮食玉米”兩大地方標準，主要指標參數(shù)均優(yōu)于國家標準以及同行業(yè)地方標準；全力做強“一鏈、兩店、百品”玉米品牌，實施“業(yè)務閉環(huán)與服務循環(huán)”糧食全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，玉米發(fā)糕、玉米餃子、玉米方便面等百余種玉米主食系列產(chǎn)品、菜品和預制食品線上線下全面鋪開，實現(xiàn)了“從一根玉米到系列主食”的精彩蝶變。

　　作為我國三大主糧之一，玉米總產(chǎn)量居全國第一位。它既是主食之一，又是重要的飼料原料和工業(yè)原料，在國家糧食安全體系中占有重要地位。任智表示，玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會的舉行是落實國家糧食安全戰(zhàn)略的重要舉措，是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化強國建設的實際行動，是帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全面助力鄉(xiāng)村振興的重要抓手，是促進玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的務實之舉，對保障和服務國家糧食安全有著非常重要的現(xiàn)實意義。

　　吉林省是農(nóng)業(yè)大省、國家重要的商品糧基地。2021、2022年全省糧食產(chǎn)量連續(xù)兩年穩(wěn)定在800億斤以上，農(nóng)產(chǎn)品加工也是當前著力推動的3個萬億級產(chǎn)業(yè)之一。馮喜亮表示，四平市依托地域特色和資源稟賦，高位統(tǒng)籌、高標準定位、高起點謀劃、高效推進，在玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展上深耕細作，形成了獨具特色的食品與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式?！爸袊鴥?yōu)質(zhì)玉米之都”的金字招牌越擦越亮，為全省糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹立了成功的典范。

　　大會集中發(fā)布了四平市玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。此外，四平市與鐵嶺市簽訂《農(nóng)業(yè)區(qū)域合作框架協(xié)議》，與北京地鐵公司、川酒集團等6家企業(yè)簽約；梨樹縣與吉林天潤食品等8家企業(yè)簽約，投資總額12.5億元；伊通縣與吉林省七星農(nóng)業(yè)等4家企業(yè)簽約，投資總額26.7億元；雙遼市與吉林省嘉裕實為農(nóng)業(yè)科技等4家企業(yè)簽約，投資總額3.3億元；鐵東區(qū)與中國農(nóng)副產(chǎn)品集團等4家企業(yè)簽約4個項目，投資總額12.9億元；鐵西區(qū)與吉林省緣味食品等4家企業(yè)簽約，投資總額7.3億元。簽約企業(yè)投資總額共計62.7億元。

　　大會當日，四平玉米主題街區(qū)開街儀式暨第三屆中國·四平玉米節(jié)和“四平甄選”新電商直播嗨購節(jié)正式開幕，街區(qū)共設玉米宴展銷區(qū)、玉米烘培展銷區(qū)、“玉米大王”產(chǎn)品展銷區(qū)、鮮食玉米產(chǎn)品展銷區(qū)、玉米產(chǎn)品展銷區(qū)、玉米衍生產(chǎn)品展區(qū)等展區(qū)，展示、品鑒、銷售特色玉米產(chǎn)品。（記者劉彤 李苑田  通訊員穆春 于宏偉）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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