從按噸賣(mài)到論個(gè)賣(mài)——看“中國(guó)甜玉米之鄉(xiāng)”橫縣的產(chǎn)業(yè)經(jīng)

校椅鎮(zhèn)青桐村的甜玉米整裝待發(fā)。 黃萱 攝

　　10月19日，首屆全國(guó)甜玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨橫縣甜玉米豐收節(jié)在橫縣校椅鎮(zhèn)青桐村甜玉米廣場(chǎng)開(kāi)幕，橫縣獲大會(huì)組委會(huì)授予“全國(guó)甜玉米生產(chǎn)第一縣”的榮譽(yù)稱號(hào)。

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來(lái)，橫縣始終堅(jiān)持“一產(chǎn)顯特色”的思路，做大做強(qiáng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，在國(guó)內(nèi)外打響橫縣茉莉花品牌的基礎(chǔ)上，把甜玉米產(chǎn)業(yè)打造成與茉莉花并駕齊驅(qū)的“香甜產(chǎn)業(yè)”，甜玉米種植規(guī)模在中國(guó)西南地區(qū)名列第一，被稱為中國(guó)“甜玉米之鄉(xiāng)”，并逐漸走上從“成噸賣(mài)、稱斤賣(mài)”到“論個(gè)賣(mài)”的提質(zhì)增效之路。

　　產(chǎn)業(yè)規(guī)模西南第一

　　走馬橫縣校椅鎮(zhèn)、石塘鎮(zhèn)、陶圩鎮(zhèn)等甜玉米生產(chǎn)集聚區(qū)，萬(wàn)畝連片甜玉米生產(chǎn)基地成為亮麗的農(nóng)業(yè)景觀。在青桐村甜玉米試種基地里，色彩多樣的玉米鮮穗昂立枝頭。此次大會(huì)采取全產(chǎn)業(yè)鏈交流模式，集中展示200多種適合南方氣候的甜玉米品種，全國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)專家和2000多位農(nóng)民代表共同評(píng)測(cè)，選出了30多個(gè)華南（橫縣）基地試種優(yōu)勢(shì)鮮穗品種。

　　“科技支撐產(chǎn)業(yè)興旺。”國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西玉米創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家張述寬介紹，30多年來(lái)，橫縣以科技創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)了甜玉米產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。

　　1984年，廣西農(nóng)科院在校椅鎮(zhèn)榃橋村委培育出廣西第一個(gè)甜玉米品種——超甜20號(hào)，該品種后來(lái)成為我國(guó)甜玉米當(dāng)家品種之一，參與培育和試種的校椅鎮(zhèn)農(nóng)民則成為橫縣甜玉米生產(chǎn)的“火種”。近年來(lái)，橫縣與6家區(qū)內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)合作，并在2016年和自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、廣西農(nóng)科院共同建立了橫縣鮮食玉米試驗(yàn)站，組建專家團(tuán)隊(duì)服務(wù)甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　同時(shí)，橫縣制定甜玉米生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，創(chuàng)新“營(yíng)養(yǎng)杯育苗+免耕+定向栽培+測(cè)土配方施肥+病蟲(chóng)害綜合防治+秸稈綜合利用”模式，良種覆蓋率達(dá)100%，種植技術(shù)處于全國(guó)領(lǐng)先水平。

　　截至目前，橫縣播種甜玉米24.6萬(wàn)畝，產(chǎn)鮮苞26.08萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá)7.47億元，種植規(guī)模穩(wěn)居全國(guó)前列，中國(guó)西南地區(qū)第一。橫縣甜玉米特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被列為第二批廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，區(qū)域公用品牌“橫縣甜玉米”被列入首批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄，打造了“桂利農(nóng)”“玉鄉(xiāng)甜”“金牌帆船”等品牌。該縣榮獲“國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”稱號(hào)。

　　電商倒逼產(chǎn)業(yè)提質(zhì)

　　在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示的眾多甜玉米品種中，以“白甜289”和“中國(guó)紅”為代表的兩款精品水果玉米引起了眾多嘉賓和種植戶的關(guān)注。據(jù)悉，當(dāng)季普通甜糯玉米線下批發(fā)價(jià)每公斤4元，這兩款水果則推往線上高端市場(chǎng)，每個(gè)售價(jià)8-10元。

　　“橫縣電商蓬勃發(fā)展，倒逼甜玉米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，從成噸賣(mài)、稱斤賣(mài)的粗放模式向論個(gè)賣(mài)的精品模式轉(zhuǎn)變。”橫縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)龍朝暉說(shuō)，2016年起，該縣甜玉米緊隨茉莉花茶“觸網(wǎng)”，為了在同類產(chǎn)品中脫穎而出，各合作社紛紛通過(guò)引進(jìn)新品種、發(fā)展保鮮技術(shù)、賦溯源碼及研發(fā)鮮食、熟食甜玉米產(chǎn)品等形式打造精品，大型物流企業(yè)還專門(mén)在橫縣開(kāi)辟了從地頭直通南寧機(jī)場(chǎng)的甜玉米專線。在玉米采收旺季，每天約有2000噸甜玉米從橫縣發(fā)往全國(guó)，玉米筍、玉米須等產(chǎn)品也成為“網(wǎng)紅”，玉米須線上售價(jià)25元/公斤仍供不應(yīng)求。

　　新型農(nóng)民帶富一方

　　在全國(guó)甜玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，青桐村群眾用一條用甜玉米扎成的88米“豐收龍”，舞出新時(shí)代農(nóng)民的自信。大學(xué)畢業(yè)后返鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)的閉德成等10人獲評(píng)“橫縣十大職業(yè)農(nóng)民代表”，他信心十足地說(shuō)：“橫縣甜玉米一年3季，冬天玉米地還能套種荷蘭豆。每年5月到元旦都是收購(gòu)?fù)?。先賣(mài)玉米筍，再采摘玉米苞，玉米花做涼拌菜，玉米稈喂牛，牛糞種蘑菇，菌糠還田種植甜玉米。我們合作社還參與開(kāi)發(fā)玉米油、玉米粉、玉米絲茶等產(chǎn)品。”在他牽頭成立的橫縣校椅現(xiàn)代果蔬種植專業(yè)合作社里，50名社員大部分都是深諳電子商務(wù)、熟悉網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的本地青年，輻射帶動(dòng)3000多名種植戶。

　　愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民不斷涌現(xiàn)，激活橫縣現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的一池春水，也為老一輩農(nóng)民拓寬了增收渠道。在榃橋村、潘村等地的電商服務(wù)站里，留守老人、貧困戶通過(guò)為電商包裝甜玉米，日均收益120元。

　　通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化道路，甜玉米成為橫縣農(nóng)民增收、助推脫貧攻堅(jiān)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。目前，全縣有10萬(wàn)農(nóng)民從事甜玉米生產(chǎn)，種植戶年人均種植甜玉米純收入5200元，獲評(píng)“全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型縣范例”。（記者 楊波  通訊員 陳壽歡）

　　轉(zhuǎn)自：廣西日?qǐng)?bào)
 

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