• 食藥監(jiān)大部制亟須糾正“重審批輕監(jiān)管”

    食藥監(jiān)領域探索實行“大部制”,既包含有機構(gòu)改革的內(nèi)容,也包含有行政審批改革的內(nèi)容。從機構(gòu)改革的角度看,實行食藥監(jiān)大部制,需要將分頭、分段監(jiān)管的多個職能部門或?qū)ｉT機構(gòu),整合成為統(tǒng)一協(xié)調(diào)、完整高效的一個“...
     2014-05-13

  • 一線白酒開始復蘇 區(qū)域龍頭實現(xiàn)持續(xù)增長

    白酒行業(yè)最差時間基本度過，一線品牌率先復蘇：反腐過后，高檔消費品價格普遍大幅下降，激活了壓抑多年的民間需求，高檔白酒需求主體也從政務轉(zhuǎn)向大眾。一線酒憑借品牌高度擠壓同價位其他品牌份額，實現(xiàn)持續(xù)增長。
     2014-05-13

  • 淺析我國調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)狀及其未來發(fā)展趨勢

    復合調(diào)味品成為世界調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的新趨勢。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國調(diào)味品行業(yè)市場需求預測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示：我國復合調(diào)味品的品種繁多，年產(chǎn)量約為200萬噸，復合調(diào)味品...
     2014-05-13

  • 白酒年輕化不代表時尚 時尚化不應該只是一個點

    白酒行業(yè)在時尚化的探尋中，也做了很大的工作。在造型再造和顏色使用上，水井坊的設計更加強調(diào)突顯藝術(shù)感覺，追求雅致的審美；而洋河藍色經(jīng)典系列，則是以顏色為包裝訴求，融入了洋河對當下時尚化的解讀。
     2014-05-13

  • 奶粉政策收緊 “洋奶粉”急求本地化

    國家食藥監(jiān)總局部署開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作。據(jù)悉，目前已有45家奶粉企業(yè)獲發(fā)新的生產(chǎn)許可證。羊城晚報記者昨日從業(yè)內(nèi)了解到，目前廣東第一批獲發(fā)新許可證的奶粉企業(yè)名單已經(jīng)出...
     2014-05-12

  • 市場難景氣 國產(chǎn)葡萄酒遭遇生存考驗

    十年來，作為國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)源頭的酒莊酒在國內(nèi)幾個區(qū)域發(fā)展迅速，河北昌黎、山東蓬萊、寧夏賀蘭山東麓屬于酒莊比較聚集的地帶。中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學與生物技術(shù)學院教授馬會勤認為，自2004年、2005年國內(nèi)開始釀...
     2014-05-12

  • 酒業(yè)也患綜合癥 銷量增速仍將放緩

    白酒行業(yè)的寒冬何時能過去？業(yè)內(nèi)士包括券商給出的時間表并不一致。白酒資深營銷專家肖竹青表示，白酒行業(yè)復蘇取決于庫存的真實消化時間，目前很多代理商庫存的白酒夠賣5年。
     2014-05-12

  • 葡萄酒“暴利”兩成進口商將被洗牌出局

    日前由中國糖業(yè)酒類集團發(fā)布的一份進口葡萄酒市場報告引起業(yè)內(nèi)關(guān)注，進口葡萄酒價格處在調(diào)整周期，價格上漲較為困難。業(yè)內(nèi)人士認為，進口葡萄酒長期處在成本較高，而價格又賣不上去的尷尬位置，再加上市場環(huán)境影響，...
     2014-05-12

  • 如何分辨食用油有分層的食用油可能摻了假

    酸值是油脂的精煉程度和品質(zhì)好壞的重要指標之一。酸值高說明生產(chǎn)企業(yè)油脂精煉工藝控制不嚴格，導致油脂精煉程度較低，或由于企業(yè)保存不當，導致油脂劣變。酸值高的油脂不宜儲存，也不宜食用。
     2014-05-12

  • 抽檢統(tǒng)一能否管住食品安全還有待觀察

    確保食品監(jiān)管安全，需要通過不斷加強管理、機構(gòu)調(diào)整和提高效率，來提升食品安全水平。眼前，最重要的問題是，基礎法規(guī)不健全、食品安全配套法律規(guī)章不完善、銜接不順暢、懲處力度不足、違法違規(guī)成本低等。
     2014-05-12

  • 一線白酒集中力量拉攏經(jīng)銷群體共渡難關(guān)

    當整個行業(yè)偏向“親民”路線時，很多一線白酒企業(yè)隨波逐流，繼而，腰部產(chǎn)品紛沓至來。這么做對一線白酒來說沒有多大效果。好的品牌白酒誰都想喝，尤其是大眾群體。而中端產(chǎn)品也是一線白酒的主力產(chǎn)品，再推新品只會是...
     2014-05-12

  • 2014年我國白酒區(qū)域品牌面臨盈利難題

    目前白酒區(qū)域品牌面臨著盈利難題。在白酒業(yè)調(diào)整“寒冬”中，區(qū)域型白酒企業(yè)遭遇的壓力更大，而如何儲備充足的“糧食”安全過冬則成為區(qū)域型白酒企業(yè)的重要任務。對于區(qū)域二線酒企而言，能夠上市當然是好事，在品牌知...
     2014-05-12

  • 花生油非轉(zhuǎn)標識很大轉(zhuǎn)基因不起眼

    “對于轉(zhuǎn)基因標識管理‘陰性標識’的做法，在一些國家是不允許的，因為這樣會誤導消費者，引起不正當競爭?！标愄煊畋硎?，在我國是允許“陰性標識”的，但是如果當前世界上根本就沒有研發(fā)出某個轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，就不應該...
     2014-05-12

  • 白酒終歸是用來喝的 回歸本質(zhì)才是王道

    文化講回歸，道德講回歸，生態(tài)講回歸，隨著白酒行業(yè)原有價格體系中的諸多非理性因素被剔除，市場的主導力量逐步增強，白酒業(yè)也必將順應回歸潮流回歸到理性消費區(qū)間，白酒畢竟是用來喝的。
     2014-05-09
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