• 低價(jià)奶粉攪局一年 高端洋奶粉仍在“神壇”

    老牌酸奶企業(yè)君樂寶在2014年4月12日帶著號(hào)稱國內(nèi)首款的“低價(jià)奶粉”，宣布進(jìn)軍嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域，準(zhǔn)備攪局目前這個(gè)普遍價(jià)格虛高的嬰幼兒奶粉市場
     2015-04-17

  • 白酒企業(yè)一季報(bào)暖意頻現(xiàn) 業(yè)績估值料雙升

    伴隨著水井坊一季報(bào)的預(yù)計(jì)扭虧、酒鬼酒一季報(bào)的大幅預(yù)增，白酒行業(yè)基本面見底的預(yù)期正在逐漸確定。業(yè)界人士認(rèn)為，白酒行業(yè)今年整體將呈現(xiàn)弱復(fù)蘇的趨勢(shì)，面臨業(yè)績回暖和估值洼地的白酒板塊在當(dāng)下的行情之中也變得更有...
     2015-04-16

  • 中國激發(fā)歐盟取消奶業(yè)配額 國際乳業(yè)巨頭加碼中國市場

    曾幾何時(shí)，國內(nèi)倒奶殺牛事件還歷歷在目。如今，又傳來歐盟放開奶業(yè)配額限制的消息，這對(duì)于國內(nèi)乳企而言，可以說是舊愁未了又添新愁。雖然這一事件的發(fā)生市場早有預(yù)期，但是，當(dāng)歐盟取消奶業(yè)配額制度真的落地后，在中...
     2015-04-15

  • 領(lǐng)跑乳業(yè)消費(fèi)市場伊利業(yè)績有望保持高增長

    當(dāng)前，各大乳企紛紛發(fā)布2014年財(cái)報(bào)，雖然中國乳業(yè)龍頭企業(yè)伊利股份的2014年財(cái)報(bào)還未公布，但市場普遍對(duì)此持樂觀態(tài)度。分析人士表示，種種跡象表明，2014年伊利年收入將再上一個(gè)新臺(tái)階，凈利潤將實(shí)現(xiàn)高增...
     2015-04-14

  • 二三線啤酒業(yè)績?cè)鲩L乏力真相

    啤酒企業(yè)已經(jīng)告別過往以增加產(chǎn)量和規(guī)模實(shí)現(xiàn)增長的時(shí)代，國內(nèi)啤酒總產(chǎn)量10多年首度出現(xiàn)下滑。產(chǎn)能“觸頂”之后，以往以增加產(chǎn)能獲得利潤的路也越發(fā)難走。啤酒專家方剛認(rèn)為，新常態(tài)下的“調(diào)結(jié)構(gòu)”成為關(guān)鍵詞。
     2015-04-14

  • 國家食藥監(jiān)總局：嚴(yán)管現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品

    近年來，部分地區(qū)經(jīng)營者以門店形式，直接將生鮮乳作為原料，經(jīng)凈乳、殺菌、發(fā)酵后制成巴氏殺菌乳或發(fā)酵乳，供消費(fèi)者現(xiàn)場即食消費(fèi)，存在很大的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
     2015-04-13

  • 高端餐飲黃金時(shí)代落幕 大眾餐飲粉墨登場

    在湘鄂情、俏江南等高端餐飲品牌接連陷入困境之時(shí)，一批定位大眾消費(fèi)的餐飲品牌正在呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭。
     2015-04-13

  • 乳企摩拳擦掌打低價(jià)奶粉戰(zhàn) 外來漢新希望低價(jià)入市

    自君樂寶一年前在電商渠道推出130元嬰幼兒配方奶粉后,國內(nèi)乳粉企業(yè)未有一家呼應(yīng)。新希望集團(tuán)日前宣布推出99元的900克/罐的低價(jià)奶粉“愛睿惠”。雅士利公司相關(guān)人員4月8日接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪時(shí)表...
     2015-04-10

  • 我國進(jìn)口食品質(zhì)量安全情況總體穩(wěn)定

    4月7日，第66屆世界衛(wèi)生日當(dāng)天，質(zhì)檢總局在其官網(wǎng)上發(fā)布了《2014年全國進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書，通報(bào)了2014年我國進(jìn)口食品安全狀況，呼吁構(gòu)建食品安全國際共治格局，保障全球食品安全。
     2015-04-10

  • 餐飲O2O紛紛上外賣保險(xiǎn) 業(yè)內(nèi):食品安全僅靠保險(xiǎn)難做到

    食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作今年2月初啟動(dòng)后,一些外賣O2O企業(yè)紛紛開通“外賣保險(xiǎn)”。這與傳統(tǒng)餐飲企業(yè)不太積極的態(tài)度截然相反。
     2015-04-10

  • 4成餐廳"擦嘴紙"無固定購買渠道 餐飲用紙安全需關(guān)注

    在飯館吃飯，用桌上的餐巾紙擦嘴，是很多消費(fèi)者的習(xí)慣，但據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)與APP（中國）公司共同調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全國約40%的餐廳所用餐飲用紙沒有固定購買渠道，存在食品安全隱患。而在消費(fèi)者群體中，5成人未對(duì)餐飲...
     2015-04-10

  • 國內(nèi)大眾葡萄酒市場崛起 拉菲在華遭遇價(jià)格滑鐵盧

    由于國內(nèi)“反腐”大政策環(huán)境影響，以及中低端大眾消費(fèi)市場興起等因素制約，高端名莊葡萄酒的暴利時(shí)代不再。以國人熱捧追逐的拉菲為例，平均價(jià)格降了近三成。其中，2009年份的拉菲僅售每箱5600英鎊，過去每箱...
     2015-04-10

  • 食品業(yè)巨頭掘金健康營養(yǎng)食品 市場規(guī)模望破1800億元

    伴隨著我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和人口老齡化的趨勢(shì),帶來食品業(yè)消費(fèi)者收入的提升和對(duì)健康食品的不斷需求。這種變化,讓身處轉(zhuǎn)型中的食品企業(yè)向發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)投入了更多的關(guān)注,并由此讓傳統(tǒng)食品企業(yè)找到了新的發(fā)展方向...
     2015-04-09

  • 乳企聯(lián)手電商推低價(jià)進(jìn)口奶粉

    4月1日，新希望集團(tuán)董事長劉永好與京東CEO劉強(qiáng)東走到一起，共同推出一款原裝進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉，價(jià)格99元/罐，比君樂寶之前推出的130元/罐還便宜；但兩者的共同之處是，砍掉所有中間環(huán)節(jié)，利用電商平臺(tái)...
     2015-04-09
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