• 首例食安評估預(yù)警項目啟動 可實時監(jiān)測風(fēng)險因素

    上周末，由得利斯投資8000萬元打造的食品安全評估預(yù)警項目啟動，這是目前國內(nèi)首例食品安全評估預(yù)警項目。
     2016-11-01

  • 生鮮電商盈利模式或現(xiàn)基因突變

    曾幾何時，在林林總總的“互聯(lián)網(wǎng)公司死亡排行榜”上，生鮮電商都是主角之一。時至今日，即便還活著的生鮮電商，誰都很難說已經(jīng)擺脫了這個“魔咒”。畢竟事實擺在那里，盡管生鮮電商近年來不斷涌現(xiàn)，但倒下的數(shù)量幾乎...
     2016-10-31

  • 自助餐收保證金引食客不滿 律師：不算霸王條款

    人均消費(fèi)近200元的海鮮自助,要提前收取顧客每桌100元錢的保證金,這讓食客王女士有些不滿。北京晨報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前不少自助餐商家都有這樣的規(guī)定,商家稱此舉目的是“避免浪費(fèi)”,引起食客的重視,實際操...
     2016-10-31

  • 白酒行業(yè)進(jìn)入擠壓式增長階段

    白酒行業(yè)三季度業(yè)績整體向好。截至目前，19家白酒上市公司中已有17家公布了三季報，從數(shù)字上看，各上市公司延續(xù)今年上半年的增長趨勢，多家酒企前三季度業(yè)績獲得兩位數(shù)以上增長，而四季度業(yè)績更值得期待。
     2016-10-31

  • 中國資本“偏食”海外保健品

    在醫(yī)療大健康、資產(chǎn)避險等帶動下，復(fù)星、上海醫(yī)藥等紛紛前往海外購并保健品企業(yè)。
     2016-10-28

  • 六大食品趨勢

    未來幾年我們吃什么？現(xiàn)在，消費(fèi)者早已不滿足于食品公司的承諾，比如“某種食物不含某種有害物質(zhì)”，而開始關(guān)心是什么替代了這種有害物質(zhì)，以及食品背后的故事——原料是怎樣種植的？會危害環(huán)境嗎？《華爾街日報》根...
     2016-10-28

  • 《2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》發(fā)布

    2016中國國際食品博覽會暨第十一屆光明食品節(jié)于10月26日-28日召開，光明食品集團(tuán)與荷蘭合作銀行聯(lián)合發(fā)布了《2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》。報告指出，人民幣延續(xù)較以往更為劇烈的波動趨勢，對于日...
     2016-10-28

  • 休閑零食行業(yè)迎來升級革新期

    休閑零食是指人們在閑暇、休息時所吃的食品，很難定義，涵蓋極廣。近幾年來，休閑零食迎來了快速發(fā)展與升級革新期。分析行業(yè)、渠道、消費(fèi)、競爭這四個層面，可以看到如今中國休閑零食行業(yè)的現(xiàn)狀。
     2016-10-27

  • 治理餐廚廢棄物 不能一罰了之

    當(dāng)務(wù)之急，是國人要學(xué)會正確處理垃圾，養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣。在這方面，政府和社會負(fù)有不可推卸的責(zé)任，一個罰字是解決不了問題的。
     2016-10-26

  • “十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃通過專家論證

    按照科技部“十三五”科技創(chuàng)新專項規(guī)劃編制工作要求，為進(jìn)一步落實“十三五”食品領(lǐng)域規(guī)劃編制工作，2016年10月19日，科技部農(nóng)村科技司在北京組織召開了“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃專家論證會。
     2016-10-26

  • 外賣O2O進(jìn)入差異化競爭 “走心”大比拼

    艾瑞咨詢發(fā)布的外賣行業(yè)數(shù)據(jù)報告顯示，2015年中國外賣O2O市場規(guī)模達(dá)到442.4億元，相比2014年，增長率高達(dá)365.4%，在外賣市場上的滲透率也提升至18.5%。
     2016-10-26

  • 超市保健品營養(yǎng)品混賣違規(guī)

    國務(wù)院法制辦公室近日發(fā)布《中華人民共和國食品安全法實施條例（修訂草案送審稿）》，公開向全社會征求意見?！稐l例》在保健食品定義、監(jiān)管和處罰等方面做出規(guī)定。明確保健食品定義，規(guī)范銷售區(qū)域化有利于消費(fèi)者對保...
     2016-10-25

  • 2016中國（國際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在上海召開

    10月24日，2016年中國（國際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在上海召開，會期共計兩天。本屆論壇主題是“實施品牌戰(zhàn)略 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級”，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，光明食品集團(tuán)承辦。
     2016-10-25

  • 世界葡萄酒產(chǎn)量將降至四年來新低

    近日，葡萄酒行業(yè)協(xié)會國際葡萄與葡萄酒組織預(yù)測，今年世界葡萄酒總產(chǎn)量將下降到四年來最低，造成這一現(xiàn)象的主要原因是由于惡劣天氣影響，從而導(dǎo)致法國和南美的葡萄酒產(chǎn)量下降。
     2016-10-25
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