• 誰動了國產葡萄酒的“奶酪”？

    誰動了國產葡萄酒的“奶酪”？

    面對中國葡萄酒市場，不同產區(qū)、不同體量的葡萄酒生產商都在做一件事——不斷擴大自己的市場規(guī)模。報告顯示，中國市場已成為全球葡萄酒與烈酒貿易發(fā)展的重要引擎，預計到2021年消費額將達近230億美元，中國將成為全球第二大葡...
     2018-06-08
  • 茅臺市值再度突破萬億 股價盤中突破800元大關

    茅臺市值再度突破萬億 股價盤中突破800元大關

    　　昨天(6日)，貴州茅臺上演驚喜一幕，盤中股價突破800元整數(shù)關，市值突破一萬億元人民幣，成為A股第一個市值突破萬億的消費股，令投資者喜大普奔，但之后股價持續(xù)回落，收盤報785 75元，萬億市值第二次得而復失。今年年初，...
     2018-06-07
  • “花露水味”雞尾酒空瓶被炒至368元

    “花露水味”雞尾酒空瓶被炒至368元

    　　近日，六神口味的RIO雞尾酒、福臨門定制的阿芙卸妝油、周黑鴨的辣吻唇膏……這些國貨品牌聯(lián)合推出的腦洞大開的跨界產品，隨著近日天貓6·18開始而集中亮相。
     2018-06-07
  • 為什么中國罕有世界級的連鎖餐飲品牌？

    為什么中國罕有世界級的連鎖餐飲品牌？

    　　如果我們數(shù)數(shù)其中有多少能夠成為有規(guī)模、有市場占有率的全國性大公司，就發(fā)現(xiàn)這些老字號企業(yè)基本是“小而美”，很少“大而強”，國外的餐飲連鎖企業(yè)可以造就“肯德基”“麥當勞”這樣的世界級公司，中國的很多老字號卻越大...
     2018-06-06

  • 我國食品飲料行業(yè)保持快速增長

    今年一季度，食品飲料板塊收入同比增長17 21%，實現(xiàn)凈利潤同比增長31 46%。不僅如此，食品飲料板塊還顯示出估值低、資產凈收益高的特點。
    2018-06-06
  • 學校門口21號買到22號生產的奶茶！食藥監(jiān)局介入調查

    學校門口21號買到22號生產的奶茶！食藥監(jiān)局介入調查

    　　大家都知道，這過期的食品是肯定不能購買食用的，所以現(xiàn)在不少市民都會在購買時都會仔細查看生產日期和保質期。最近，監(jiān)利縣的孔先生在查看自己購買的飲品生產日期時發(fā)現(xiàn)了一件怪事，什么怪事呢？我們一起來看看。
     2018-06-06

  • 管理追不上擴張 “光腳切肉”折射火鍋企業(yè)食安短板

    數(shù)據(jù)顯示，2017年我國餐飲收入39644億元，同比增長10 7％。其中火鍋行業(yè)發(fā)展迅速，年增長率均在10％以上。
     2018-06-06
  • “網紅”商品藏隱患：發(fā)光飲料冒煙冰淇淋或有食品安全問題

    “網紅”商品藏隱患：發(fā)光飲料冒煙冰淇淋或有食品安全問題

    　　暑期將至，一些受年輕人歡迎的“網紅”吃喝玩層出不窮。比如“冒煙冰淇淋”、“發(fā)光飲料”、“發(fā)光泡泡氣球”等網紅商品更是受到孩子們的追捧，在實體店和網店都很熱銷。
     2018-06-05
  • 進入餅干紅海健力寶投石問路新副業(yè)

    進入餅干紅海健力寶投石問路新副業(yè)

    　　健力寶曾經被稱為“魔水”，但在褪去“魔水”光環(huán)、多元化拓展飲料市場并不理想后，健力寶開始跨品類試水。日前，健力寶推出餅干食品，并與經典款飲料搭售，收集市場反饋。健力寶相關負責人對北京商報記者表示，餅干只是健...
     2018-06-05
  • 警惕偽保健食品披上“高大上”外衣

    警惕偽保健食品披上“高大上”外衣

    　　說到“量子”，讀者可能會想到量子力學、量子糾纏等“高大上”名詞。作為一個物理概念，量子還能和食品掛鉤，帶來不一樣的功效嗎？近日，一款名為“量子飲粒”的飲品引發(fā)關注。該產品宣稱可改善三高、心腦血管等疾病，引發(fā)...
     2018-06-04
  • 重慶研發(fā)“生物農藥421” 讓小龍蝦和水稻和平共處

    重慶研發(fā)“生物農藥421” 讓小龍蝦和水稻和平共處

    　　又到了吃小龍蝦的旺季，作為國內重要的小龍蝦養(yǎng)殖地區(qū)，湖北荊州平均每天都會向全國各地輸送將近800噸的小龍蝦。同時，作為國內傳統(tǒng)的種糧大市，如何讓小龍蝦養(yǎng)殖與稻谷種植實現(xiàn)共贏，荊州采取了“雙水雙綠”的種養(yǎng)體系，...
     2018-06-04
  • 告別“成人圈”我的食品我“做主”

    告別“成人圈”我的食品我“做主”

    　　近年來，兒童醬油、兒童面條、兒童酸奶等打著“兒童專屬”旗號的食品層出不窮，其價格往往比同類食品高出不少。事實上，對于3周歲以上的兒童，我國并沒有專門的食品安全標準，更沒有明確的兒童食品定義。專家呼吁，政府相...
     2018-06-01
  • 送餐路上安全嗎？三成外賣騎手車輛屬于無牌無證

    送餐路上安全嗎？三成外賣騎手車輛屬于無牌無證

    　　記者昨天從南京交警部門獲悉，他們已提前對滴滴、美團、餓了么三家平臺的外賣騎手“上規(guī)矩”，開展交通安全培訓。此外，從6月份開始，南京交警部門還將建立違章抄告機制，定期將外賣騎手的交通違法行為進行匯總后，抄告其...
     2018-06-01
  • 小龍蝦吃多了長寄生蟲？陳年老梗變身5月謠言，你入坑了嗎

    小龍蝦吃多了長寄生蟲？陳年老梗變身5月謠言，你入坑了嗎

    　　盤點5月份出現(xiàn)在朋友圈中的那些謠言，不難發(fā)現(xiàn)其中多數(shù)幾乎在十年前便已出現(xiàn)。雖然配上了圖片、視頻，但多為張冠李戴、斷章取義，或者只談毒性不談劑量，只不過改頭換面，出現(xiàn)在我們面前罷了。這些反復出現(xiàn)的陳年老梗在朋...
     2018-05-31
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