• 中國(guó)是世界上最大的酒類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)

    中國(guó)是世界上最大的酒類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)

    10月18日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在世界名酒價(jià)值論壇上表示,我國(guó)是美酒的故鄉(xiāng),同時(shí)也是世界上最大的酒類(lèi)生產(chǎn)及消費(fèi)國(guó),其中白酒、啤酒、葡萄酒的消費(fèi)量均為世界第一。
    2019-10-23
  • 北京傳統(tǒng)特色食品糖葫蘆和烤鴨加入凍干食品領(lǐng)域

    北京傳統(tǒng)特色食品糖葫蘆和烤鴨加入凍干食品領(lǐng)域

    有專(zhuān)家曾預(yù)測(cè),未來(lái),國(guó)內(nèi)對(duì)凍干食品的需求有可能達(dá)到800萬(wàn)噸到1000萬(wàn)噸。龐大的市場(chǎng)需求下,各企業(yè)也紛紛引入凍干技術(shù),結(jié)合自身特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)新型產(chǎn)品。凍干食品為何在如此受歡迎?未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)如何?
    2019-10-22
  • 餓了么盒馬發(fā)布數(shù)據(jù)顯示:大閘蟹價(jià)格下跌 消費(fèi)者吃蟹熱情高漲

    餓了么盒馬發(fā)布數(shù)據(jù)顯示:大閘蟹價(jià)格下跌 消費(fèi)者吃蟹熱情高漲

    根據(jù)餓了么近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,大閘蟹外賣(mài)銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)29 1%,外賣(mài)用戶(hù)同比增長(zhǎng)29 4%。線上火爆線下也同樣熱銷(xiāo),盒馬生鮮數(shù)據(jù)顯示,剛剛過(guò)去的“十一”黃金周,大閘蟹的銷(xiāo)量平均增幅超過(guò)了80%
    2019-10-22
  • 中國(guó)乳業(yè)七十年:以鳳凰涅槃之決心 由江河漸入瀚海

    中國(guó)乳業(yè)七十年:以鳳凰涅槃之決心 由江河漸入瀚海

    乳制品在時(shí)代改革的巨變中,逐漸從“特需品”“稀缺品”“補(bǔ)品”變?yōu)槿藗內(nèi)粘I畹南M(fèi)品。中國(guó)乳業(yè)與涌入中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際乳制品博弈的過(guò)程中不斷自我成長(zhǎng)
    2019-10-21
  • 我國(guó)大豆市場(chǎng)供應(yīng)有保障

    我國(guó)大豆市場(chǎng)供應(yīng)有保障

    國(guó)家發(fā)展改革委副秘書(shū)長(zhǎng)蘇偉近日表示,我國(guó)糧食生產(chǎn)能力較強(qiáng),庫(kù)存數(shù)量充足,且質(zhì)量良好。無(wú)論是口糧,還是飼料糧,市場(chǎng)供應(yīng)都有保障。
    2019-10-21
  • 我國(guó)進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加

    我國(guó)進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加

    記者在河西走廊第九屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)上獲悉,隨著我國(guó)關(guān)稅總水平的下降,我國(guó)進(jìn)口葡萄酒份額不斷增加,2018年進(jìn)口額為28 6億元,在酒類(lèi)進(jìn)口中位列第一。
    2019-10-18
  • 新華網(wǎng)首檔食育節(jié)目《知食中國(guó)》正式發(fā)布

    《知食中國(guó)》節(jié)目以“食育精神”“立德樹(shù)人”“健康中國(guó)”為核心理念,推進(jìn)健康飲食文化的普及,探索和建立科學(xué)性、系統(tǒng)化的食育認(rèn)知體系和中國(guó)特色的食育之路。該節(jié)目將于近期播出。
    2019-10-18
  • 一份“舌尖為證”的白皮書(shū)

    一份“舌尖為證”的白皮書(shū)

    在1996年發(fā)表《中國(guó)的糧食問(wèn)題》白皮書(shū)20多年后,國(guó)務(wù)院新聞辦公室14日發(fā)表《中國(guó)的糧食安全》白皮書(shū)。20多年過(guò)去,中國(guó)人依靠自身力量端牢了自己的飯碗,實(shí)現(xiàn)由“吃不飽”到“吃得飽”“吃得好”的轉(zhuǎn)變。對(duì)此每一個(gè)中國(guó)人都可...
    2019-10-17
  • 阿根廷進(jìn)口牛肉金華通關(guān)銷(xiāo)全國(guó)

    10月10日9時(shí),一輛滿(mǎn)載27噸、貨值13 3萬(wàn)美元的阿根廷牛肉的貨車(chē),經(jīng)寧波穿山港區(qū)口岸入境后緩緩駛?cè)虢鹑A市金義綜合保稅區(qū)主卡口,接受通關(guān)檢查。這意味著金義綜保區(qū)迎來(lái)了首批肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)口業(yè)務(wù),這些進(jìn)口牛肉將銷(xiāo)往全國(guó)。
    2019-10-17
  • 經(jīng)營(yíng)多樣化 品類(lèi)細(xì)分化調(diào)味品迭代更新產(chǎn)銷(xiāo)攀升

    經(jīng)營(yíng)多樣化 品類(lèi)細(xì)分化調(diào)味品迭代更新產(chǎn)銷(xiāo)攀升

    近年來(lái),我國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)積極順應(yīng)市場(chǎng)變化,調(diào)整戰(zhàn)略,細(xì)分產(chǎn)品不斷迭代更新,經(jīng)營(yíng)模式逐漸多樣化,既滿(mǎn)足了新老消費(fèi)群體的消費(fèi)需求,又立足于企業(yè)和產(chǎn)業(yè)自身實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足發(fā)展。作為調(diào)味品行業(yè)的兩大品類(lèi),醬油、調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)健...
    2019-10-16
  • 中國(guó)速凍水餃、粽子國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng)

    中國(guó)速凍水餃、粽子國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)成功立項(xiàng)

    在近期舉行的第21屆FAO WHO(聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織 聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織)亞洲協(xié)調(diào)委員會(huì)上,由中國(guó)代表團(tuán)提出的《速凍餃子》、《粽子》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)成功立案。
    2019-10-16
  • 機(jī)遇期中的

    機(jī)遇期中的"人造肉"產(chǎn)業(yè):監(jiān)管須跟上

    日前,由中國(guó)植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(以下簡(jiǎn)稱(chēng) "植食聯(lián)盟 ")主辦的中國(guó)人造肉行業(yè)發(fā)展及政策研究座談會(huì)在北京舉行。與會(huì)代表一致認(rèn)為,隨著消費(fèi)者健康、環(huán)保意識(shí)的加強(qiáng),生物技術(shù)的成熟和不斷完善, "人造肉 "產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)高速發(fā)展
    2019-10-15
  • 第22屆中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)聚焦開(kāi)拓中國(guó)“甜蜜市場(chǎng)”

    第22屆中國(guó)冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)14日在天津梅江會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕,展會(huì)吸引了400多家中外冰淇淋行業(yè)客商,共同開(kāi)拓中國(guó)冰淇淋的“甜蜜市場(chǎng)”。
    2019-10-15
  • 70年,我國(guó)食品工業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地變化

    70年,我國(guó)食品工業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地變化

    70年來(lái),我國(guó)食品工業(yè)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化,沿著時(shí)間軸線,一組組詳實(shí)的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)食品工業(yè)在五大階段的發(fā)展歷程中乘風(fēng)破浪、精準(zhǔn)發(fā)力。進(jìn)入新時(shí)代,食品工業(yè)以“讓人民生活更美好”為使命,開(kāi)啟發(fā)展新階段。
    2019-10-14
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