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源森生物黑科技來襲，全球首款常溫即食植物肉誕生

在植物肉開始橫掃全球，登上各大網(wǎng)站頭版頭條之時，不少人都開始驚呼，屬于植物肉的時代即將到來，人類的又一次飲食革命即將開始。
2020-08-26

疫情期間不建議吮指回味，肯德基暫停64年廣告語

我們陷入了一個特殊的處境，有的標志性廣告語不完全契合當前的形勢。盡管我們正在停止使用
2020-08-25

后疫情時代益生菌行業(yè)迎來新風口

近年來，益生菌的健康功能研究和認知不斷深入，益生菌消費潮涌，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來窗口期。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長率在20%以
2020-08-25

還能愉快地吃進口冷凍食品嗎？

民以食為天，食以安為先。最近一段時期，國內(nèi)部分地方從個別進口冷凍食品尤其是冷凍生鮮產(chǎn)品外包裝等檢出新冠病毒核酸陽性，引發(fā)社會關注。如何在進口冷凍食品上確保“舌尖上的安全”？人們在挑選、處置這些食品時需要注意哪些...
2020-08-24

《兒童零食通用要求》:“兒童零食通”!

　　時下，為了獲取更大利潤，一些商家瞄準兒童零食市場，推出一些所謂的“新型兒童零食”，這些食品往往高油高糖、添加劑過多。如何買到健康、安全的兒童零食，成為一些家長的煩心事?！　∪涨埃芍袊笔沉魍▍f(xié)會等聯(lián)合發(fā)布...
2020-08-24

民生證券：食品飲料行業(yè)8月動態(tài)報告

目前乳制品板塊為整個食品飲料板塊估值最低的子板塊，配置價值凸顯；以2-3年時間維度來看，我們認為伊利正迎來中長期戰(zhàn)略買點。
2020-08-24

綠色健康正餐化新零售烘焙產(chǎn)業(yè)"逆流而上"

近年來，烘培成為國人餐飲和生活方式的“新寵”。疫情之下，烘焙業(yè)如何“逆流而上”？在日前舉辦的“海融烘焙論壇”上，業(yè)內(nèi)專家認為，綠色健康、正餐化、新零售，將是新一輪行業(yè)發(fā)展的主題詞。
2020-08-23

專特供名酒：“八成是假貨”“九成為送禮”“十分不靠譜”

記者還發(fā)現(xiàn)，在閑魚、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)等二手交易平臺上，一些賣家在用暗語攬客之后就會通過私信發(fā)送商品圖片供買家選擇。記者收到的圖片上，是多款帶有鮮明專特供標識的名酒酒瓶，樣式不少。
2020-08-23

黑龍江富錦：大地為紙，水稻為墨，稻田彩繪展畫卷

這是8月21日拍攝的富錦市萬畝水稻公園中的稻田畫（無人機照片）。在黑龍江省富錦市萬畝水稻公園，大地為紙，水稻為墨，一幅幅稻田畫在大地上徐徐展
2020-08-22

飲用場景從社交分享變?yōu)閭€人享受啤酒品質(zhì)升級已成定局

疫情過后，隨著日常生活逐漸回歸正?；藗兊南M場景也逐漸增加，伴隨著全國各地夜經(jīng)濟的發(fā)力，啤酒市場也迎來復蘇。壓抑了大半年的消費者，大健康意識普遍提升，品質(zhì)化消費需求不斷升級，啤酒品質(zhì)化升級也成定局。
2020-08-21

魚肥蟹美豐收時

8月20日，在肇源縣鯰魚溝實業(yè)集團有限公司一分場，工作人員展示捕撈上來的魚。眼下正值魚肥蟹美之時。
2020-08-21

看門道！食品行業(yè)上半年業(yè)績亮眼

多家食品行業(yè)上市公司披露半年報，受“宅經(jīng)濟”影響，業(yè)績普遍向好。其中，有友食品、洽洽食品等上半年凈利增長超三成；鹽津鋪子上半
2020-08-21

“益生菌科學研究十大熱點”發(fā)布聚焦腸道健康、免疫調(diào)節(jié)

人體消化道分布著約10萬億個微生物，消化道的微生態(tài)平衡影響著機體的健康狀況。益生菌可通過調(diào)節(jié)消化道微生態(tài)平衡、抑制致病菌生長和黏附、降低炎癥反應等機制
2020-08-20

中國外賣市場規(guī)模超6500億元覆蓋4.6億消費者

中國飯店協(xié)會聯(lián)合美團研究院近日發(fā)布的《2019年及2020年上半年中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，近幾年國內(nèi)餐飲外賣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐步擴大，預計2020年線上餐飲在整個餐飲行業(yè)中的占比將超過20%。
2020-08-19