市場(chǎng)集中度較高 中小食用油企業(yè)難分羹

　　在集中度較高的市場(chǎng)中，中小食用油企業(yè)想要獲得長足發(fā)展并不容易。業(yè)內(nèi)人士分析，一些中小企業(yè)在資金、產(chǎn)品研發(fā)等方面存在短板。此外，由于消費(fèi)者對(duì)幾大品牌的信賴度越來越高，中小企業(yè)要想獲得突圍的機(jī)會(huì)，難度確實(shí)很大。這就需要企業(yè)不斷增加研發(fā)，豐富品類和品質(zhì)的分布層次，多方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，更大地滿足不同消費(fèi)階層的需求。

　　今年上半年，食用油企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績(jī)一片亮色，從已經(jīng)公布半年業(yè)績(jī)或者預(yù)報(bào)的新加坡豐益國際集團(tuán)（其在中國的業(yè)務(wù)是以“益海嘉里”為代表的企業(yè)群，知名的糧油品牌包括金龍魚、胡姬花等）、中國糧油控股有限公司、山東西王食品有限公司幾家行業(yè)巨頭業(yè)績(jī)均實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)增長。業(yè)內(nèi)人士分析，我國糧油行業(yè)已穿越“紅海”進(jìn)入到穩(wěn)定發(fā)展階段。但面對(duì)幾大糧油巨頭圍成的“銅墻鐵壁”，中小企業(yè)仍很難分得一杯羹。

　　巨頭業(yè)績(jī)飄紅

　　財(cái)報(bào)顯示，豐益國際今年上半年實(shí)現(xiàn)總收入219.67億美元，同比增長3.8%；實(shí)現(xiàn)凈利潤5.2億美元，同比增長29.6%；毛利潤20.62億美元，同比增長28.4%。而在我國，豐益國際擁有大約45%的食用油市場(chǎng)份額，這主要受益于旗下旗艦品牌金龍魚。據(jù)了解，我國市場(chǎng)是豐益國際的主要市場(chǎng)之一。如在油籽谷物業(yè)務(wù)上，豐益國際在全球自建工廠數(shù)量為93個(gè)，而我國就有86個(gè)，處于絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。

　　中國糧油控股2018年上半年業(yè)績(jī)同樣亮眼。其公告顯示，截至6月30日，中糧控股預(yù)期歸屬于權(quán)益持有人應(yīng)占的持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)利潤約為7.50億港元，與2017年同期的持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)利潤相比顯著增加了約60%。據(jù)了解，近兩年，中糧重點(diǎn)在糧油食品貿(mào)易及加工、品牌食品、倉儲(chǔ)物流等領(lǐng)域加大投資，糧油食品業(yè)務(wù)投資總額占比2016年上升至40%，2017年進(jìn)一步上升至76%。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，中國糧油控股公司旗下糧油產(chǎn)品福臨門和豐益國際旗下的金龍魚以及山東的魯花是我國糧油行業(yè)的三大領(lǐng)軍品牌，這也在一定程度上反映出了糧油大鱷的強(qiáng)勢(shì)地位。

　　此外，另一家糧油行業(yè)上市公司西王食品同樣交出了較為滿意的成績(jī)單。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，西王食品預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為2億元至2.1億元。

　　“幾大糧油上市公司的業(yè)績(jī)飄紅反映了我國糧油行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。實(shí)際上，我國作為人口大國，對(duì)糧油產(chǎn)品的需求一直很大，這也是該行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。”快消品營銷專家馮啟對(duì)中國商報(bào)記者如是說。

　　進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期

　　值得關(guān)注的是，雖然從企業(yè)的業(yè)績(jī)大致能夠看到今年上半年整體市場(chǎng)的增長，但近幾年食用油行業(yè)的增速卻一直處于波動(dòng)期。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理的國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2011年至2017年，我國食用油行業(yè)的產(chǎn)量增長率分別為11.58%、16.48%、4.58%、5.18%、0.7%、3.41%、9.17%，波動(dòng)較為明顯。

　　對(duì)此，快消行業(yè)專家朱丹蓬對(duì)中國商報(bào)記者介紹說，我國食用油行業(yè)近幾年的增速波動(dòng)與行業(yè)自身的特點(diǎn)相關(guān)。具體而言，一是食用油屬于居民的“一日三餐”，這主要由家庭戶數(shù)和人口基數(shù)的變動(dòng)決定，其消費(fèi)量相對(duì)處于靜態(tài)。二是據(jù)相關(guān)報(bào)告顯示，2017年我國植物油消費(fèi)量（含食品加工消費(fèi)）約3200萬噸，比上年增加150多萬噸。所以，食用油更多的增長空間來自于食品加工等行業(yè)的需求。

　　據(jù)中國糧油學(xué)會(huì)首席專家王瑞元透露，目前食用油行業(yè)中的油脂生產(chǎn)、加工企業(yè)共有2000多家，但前十大食用油品牌的市場(chǎng)份額總共達(dá)到了50%左右，集中度較高。前瞻研究院最新數(shù)據(jù)也顯示，在小包裝食用油市場(chǎng)，金龍魚、福臨門、魯花三大品牌的市場(chǎng)份額已達(dá)到70%左右。

　　中國商報(bào)記者在北京一家超市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市中陳列的食用油品牌包括金龍魚、福臨門、魯花、福滿盈、五胡等。這些品牌共占據(jù)了兩排貨架，其中金龍魚、福臨門、魯花三大品牌的食用油產(chǎn)品占據(jù)了一排，其余品牌占據(jù)一排且大品牌產(chǎn)品打折促銷的現(xiàn)象并不多見。馮啟表示，這都反映出我國糧油行業(yè)目前進(jìn)入了較為平穩(wěn)的發(fā)展階段。

　　中小企業(yè)壓力較大

　　在集中度較高的市場(chǎng)中，小企業(yè)想要獲得長足發(fā)展并不容易。8月21日，道道全糧油股份有限公司發(fā)布的上半年財(cái)報(bào)顯示，上半年，該公司實(shí)現(xiàn)營收15.74億元，同比增長12.05%；同期凈利潤1.48億元，同比增加56.38%。

　　道道全看似不錯(cuò)的業(yè)績(jī)背后卻另有“隱情”。財(cái)報(bào)顯示，公司凈利潤的增長主要源于公司位于岳陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)營盤嶺路的土地使用權(quán)處置收入和公司的營業(yè)收入的增長。而道道全扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤為7300萬元，同比增長僅為0.99%，這也從側(cè)面反映了在面對(duì)巨頭擠壓時(shí)道道全面臨的市場(chǎng)壓力。

　　深圳中為智研咨詢有限公司研究員左立國對(duì)中國商報(bào)記者介紹說，從凈利潤及凈現(xiàn)金流水平來看，道道全目前面臨的經(jīng)營壓力很大。其實(shí)不僅是道道全，其他中小糧油企業(yè)也一樣，面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力和發(fā)展壓力都是很大的。

　　左立國認(rèn)為，目前食用油行業(yè)處于相對(duì)的穩(wěn)定期。由于消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)上的幾個(gè)主要品牌的信賴度較高，中小企業(yè)要想獲得突圍機(jī)會(huì)難度確實(shí)很大，但也不是一點(diǎn)機(jī)會(huì)都沒有。這就需要企業(yè)不斷增加研發(fā)，豐富品類和品質(zhì)的分布層次，多方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，更大地滿足不同消費(fèi)階層的需求。（記者 周子荑）

　　轉(zhuǎn)自：中國商報(bào)

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