京津冀食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”

　　深化京津冀食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)銜接協(xié)作機(jī)制建設(shè)推進(jìn)大會(huì)日前召開(kāi)：為進(jìn)一步充實(shí)北京市民菜籃子，提升三地食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，天津、河北種植養(yǎng)殖基地（合作社）與北京市批發(fā)市場(chǎng)簽署《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》，為三地食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者搭建互通互助、互利共贏的對(duì)接平臺(tái)。

　　2016年，京津冀三地圍繞食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制建設(shè)、食品領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈追溯以及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障供應(yīng)等方面簽署了4項(xiàng)合作協(xié)議，推動(dòng)建立了畜產(chǎn)品、蔬菜、蔬果等農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)廠掛鉤”機(jī)制。

　　“去年推行的‘場(chǎng)廠掛鉤’制度主要針對(duì)牛羊肉食品安全保障及供應(yīng)。”北京市食品藥品監(jiān)管局食品市場(chǎng)監(jiān)管處處長(zhǎng)李江表示，目前北京8家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已與河北省唐縣及定州市、天津市薊縣及北京共7家屠宰加工企業(yè)分別簽訂《京津冀市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障供應(yīng)合作協(xié)議》，并與河北大廠、易縣、定興地區(qū)3家牛肉屠宰加工企業(yè)達(dá)成合作意向，確保首都放心肉工程保障供應(yīng)。

　　本次簽訂的“場(chǎng)地掛鉤”協(xié)議主要從生產(chǎn)種植源頭上為食用農(nóng)產(chǎn)品提供了食品安全保障基礎(chǔ)。目前已初步選定河北省及天津市具有一定工作基礎(chǔ)、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)量較大的種植基地、貿(mào)易商、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等作為產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)單位，與北京豐臺(tái)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》，以水果、蔬菜為兩地產(chǎn)銷(xiāo)銜接試點(diǎn)的品種，先行開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。

　　北京市食品藥品安全委員會(huì)辦公室主任、市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)叢駱駱表示，今后三地將不斷深化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)銜接試點(diǎn)的區(qū)域和品種范圍。探索建設(shè)京津冀一體化嬰幼兒配方乳粉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品食品安全物聯(lián)網(wǎng)主體信息互通與共享數(shù)據(jù)庫(kù)，構(gòu)建食品安全物聯(lián)網(wǎng)追溯信息互通與共享數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)京食品的全過(guò)程追溯體系。 （經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）

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