注重冷鏈設(shè)施建設(shè)格局助力甘肅農(nóng)業(yè)保質(zhì)增效

　　農(nóng)為邦本，本固邦寧。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的落地實(shí)施，拓寬了儲存空間，延長了保鮮周期，降低了運(yùn)輸成本，發(fā)揮了市場優(yōu)勢，切實(shí)成為了一項(xiàng)富民興隴的重要舉措。在甘肅農(nóng)業(yè)前所未有的歷史機(jī)遇和“一帶一路”的大背景下，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)具有重大而深遠(yuǎn)的意義。

　　農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)是“藏糧于地，藏糧于技”的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)。甘肅農(nóng)業(yè)資源稟賦多元，特色產(chǎn)業(yè)居多，發(fā)展?jié)摿艽螅瑢I(yè)化生產(chǎn)態(tài)勢良好，規(guī)?；a(chǎn)初具雛形。利用農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮技術(shù)，不僅能夠很好的利用區(qū)位優(yōu)勢把肉、蛋、奶、菜、果、薯、藥等品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量較大的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)轉(zhuǎn)起來，運(yùn)送出去，使更多的人能夠在更長的周期內(nèi)享受到地道“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)甜美。同時(shí)還能夠延長玉米、馬鈴薯等種子的儲存時(shí)間，盡可能的規(guī)避不確定性的嚴(yán)酷氣候條件，從而在最適合的節(jié)氣，最適宜的季節(jié)中播種“來年的希望”。

　　農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)是“手中有糧，心中不慌”的重要支撐。甘肅地處黃河上游，幅員遼闊，土地資源豐富，尤其是河西走廊地勢平坦，機(jī)耕條件好，光熱充足，有著發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的廣闊前景。為應(yīng)對國際國內(nèi)環(huán)境和突如其來的疫情等不確定因素，以及未來“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度增高，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量上升、特色農(nóng)產(chǎn)品存量增多的趨勢。冷鏈設(shè)施的建設(shè)和投入使用，可以為應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)贏得主動。同時(shí)通過大數(shù)據(jù)分析，實(shí)時(shí)跟蹤流通量，定期掌握儲存量，從而為政府提供強(qiáng)有力的決策依據(jù)，使人們感知到“手中有糧”的踏實(shí)穩(wěn)定，增強(qiáng)“心中不慌”的堅(jiān)定信心，積極有效促進(jìn)民生健康有序發(fā)展。

　　農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)是做好“六穩(wěn)”，落實(shí)“六?！钡木唧w體現(xiàn)。國計(jì)民生之基在“米袋子”與“菜籃子”。習(xí)近平總書記指出：“這次新冠肺炎疫情如此嚴(yán)重，但我國社會始終保持穩(wěn)定，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供給功不可沒。”比如說，甘肅在疫情防控中積極主動采取措施，不僅為疫情地區(qū)送去了種類繁多的農(nóng)產(chǎn)品，還讓千家萬戶吃上了價(jià)格平穩(wěn)的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)應(yīng)用在其中發(fā)揮了很大作用，在落實(shí)“六穩(wěn)六保”過程中起到了良好效果，對保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定方面提供了有力舉措。

　　倉廩實(shí)，天下安。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的推進(jìn)實(shí)施，對“三農(nóng)”工作起到了“壓艙石”作用。為乘勢而上，接續(xù)推進(jìn)，在后期建設(shè)、管理、應(yīng)用的過程中，應(yīng)注重把握好以下5個(gè)方面。

　　——注重農(nóng)業(yè)情懷。甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，農(nóng)耕文明的優(yōu)良傳統(tǒng)代代傳承，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)，要充分應(yīng)用“智慧在基層，高手在民間”的理念，發(fā)揮示范引領(lǐng)帶頭作用。因地制宜，優(yōu)先兼顧一批懂農(nóng)業(yè)的“土專家”，引進(jìn)一批愛農(nóng)業(yè)的“鄉(xiāng)賢人士”，激發(fā)一批愛農(nóng)民的“致富能手”投入到農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)的進(jìn)程中來。

　　——注重技術(shù)融合。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，信息技術(shù)不可或缺。要充分利用區(qū)塊鏈的理念，以農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施為突破口，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)獲取農(nóng)產(chǎn)品前端產(chǎn)出、中端儲存、后端運(yùn)輸?shù)脑攲?shí)數(shù)據(jù)，利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)手段統(tǒng)計(jì)分析研究產(chǎn)出量、調(diào)入量和儲存量。

　　——注重相互配合。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的建設(shè)、使用、管理涉及到方方面面，比如農(nóng)業(yè)、國土、電力、商務(wù)、環(huán)保等部門都有可能參與，甚至條件允許的情況下鐵路部門也有可能涉及農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)輸?shù)鹊?。各相關(guān)部門更應(yīng)積極配合，相互協(xié)作，切實(shí)為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈提供堅(jiān)實(shí)的支撐。

　　——注重建設(shè)規(guī)模。調(diào)查研究是謀事之基，成事之道。雖然農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的建設(shè)項(xiàng)目的比較優(yōu)勢明顯，但也要在尊重自然規(guī)律，充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上開展實(shí)施。例如，要摸清某個(gè)地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)的土地規(guī)模，產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品的種類數(shù)量，甚至調(diào)入農(nóng)產(chǎn)品的存量?？茖W(xué)計(jì)算建設(shè)比例、建設(shè)成本，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)規(guī)定，合理控制建設(shè)規(guī)模、建設(shè)數(shù)量。注重正向激勵和反向約束，最終達(dá)到建成一座，最大化利用一座的效果。

　　——注重效益發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施的使用更要注重效益。例如在保證儲存品質(zhì)的前提下可以探索多種類、多方式、反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的儲存，發(fā)揮市場優(yōu)勢，最大化保證經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)要盡可能和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈緊密結(jié)合，注重發(fā)揮社會效益，帶動農(nóng)民致富，做到旱澇保收。讓冷鏈設(shè)施建設(shè)在田間地頭發(fā)揮效用，在農(nóng)民周圍體現(xiàn)實(shí)用價(jià)值，真正讓農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)助力甘肅農(nóng)業(yè)保質(zhì)增效。

　　轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日報(bào)

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