近年來,青島啤酒從"以產品為中心的質量"向"以消費者為中心的魅力感知質量"轉變,推動青島啤酒質量管理邁入新時代。
"青啤偉業(yè),質量為基;好人好酒,薪火傳承;恪守誠信,守正出新……"每年的4月份,青島啤酒在舉辦"提高質量紀念日"主題活動中,這段鏗鏘有力的"質量誓詞"回蕩在這家百年酒廠的上空,讓這把"戒尺"提醒著青啤人時刻緊繃質量這根弦,絕不放松對質量的監(jiān)管。青島啤酒秉承"好人釀好酒"的百年世訓,早已聞名業(yè)界。在青島啤酒公司,每一瓶啤酒都要經歷1800道關鍵質量控制點的"千錘百煉",才能終成佳釀。這種匠心堅守,被青啤人稱為"用良心釀酒",為邁入"魅力感知質量"新時代的青島啤酒筑牢了最強大的釀造文化與技能根基,也讓青島啤酒這塊金字招牌在時間的洗禮和市場的檢驗中熠熠生輝。
從釀造"好啤酒"到創(chuàng)造"美好生活",當下,青島啤酒跳出生產者的單一角色,并以場景為突破口,率先將質量管理從控制走向感知,從交付走向互動,從產品走向服務,讓消費者的視覺、聽覺、嗅覺、味覺沉浸其中。據介紹,目前,TSINGTAO 1903青島啤酒吧在全國60多座城市,已開店200多家,打造了多業(yè)態(tài)深度關聯、相互補充、利他共生的消費生態(tài)。
沉浸式體驗場景,已成為青島啤酒品牌推廣的新高地、新產品推廣的新高地、生鮮啤酒配送的新高地。青島啤酒打造新消費場景,不僅是對傳統(tǒng)消費場景和質量管理的有效延伸,也是對消費升級新需求和質量躍升的主動呼應。(記者 樊春勤)
轉自:消費日報
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