愛心攜手共“營”

“趙老板,您這現(xiàn)場做的蔬菜面和溶豆真不錯,親眼看到整個制作流程,我們給寶寶吃起來更加放心了,再給我來一盒蛋黃溶豆吧。”5月10日上午,在山東濰坊高密市新都超市里,一位寶媽顧客一邊購買寶寶輔食一邊對店主趙露說道。

趙露手工制作愛心輔食的點子給店鋪增加了不少人氣,說起賣輔食的起因,她非常感謝山東濰坊高密市煙草專賣局(分公司)客戶經(jīng)理欒艷艷的指導(dǎo)和幫助。

新都超市開店已有些年頭,緊鄰多個居民小區(qū),周邊客源集聚,在趙露的用心經(jīng)營下生意一直不錯。但自從趙露的寶寶出生后她便將精力放在了照看孩子身上,新都超市的生意開始走下坡路。  

“趙姐,我最近幾次走訪,發(fā)現(xiàn)店里客流量大不如前,是在經(jīng)營中遇到什么困難了嗎?”3月29日中午,欒艷艷到新都超市走訪時關(guān)切地問道。  

“店里沒有什么經(jīng)營特色,加之還要照看寶寶,精力大不如從前,每天按部就班等客上門,我也逐漸失去經(jīng)營信心了!”趙露無奈地嘆息道。

“趙姐,您的寶寶多大了啊,平時都是您自己照看嗎?” 欒艷艷關(guān)切地問道。

“寶寶馬上就一歲了,家里人都幫著照看呢,你看這是我親手做的蔬菜溶豆,寶寶可愛吃了,你來嘗嘗怎么樣,主要是自己做的,衛(wèi)生上比較放心。”趙露展示了自己親手做的輔食。

“趙姐,這真是您自己親手做的嗎,和外面賣的看起來沒什么兩樣,而且味道真好。” 欒艷艷嘗過溶豆后夸贊道。

“是的,自己做的比較放心,我也是自學(xué)成才,對照著網(wǎng)上教程,我現(xiàn)在可以做蔬菜面條、各種口味的溶豆、生日蛋糕,都是熟能生巧,保證不添加任何不健康的原料?！壁w露自信地說道。

圖為欒艷艷(左一)在店內(nèi)零食區(qū)指導(dǎo)趙露介紹商品賣點

“我忽然想到一個點子,您看合不合適,咱們店里的經(jīng)營面積挺寬敞,您可以考慮在店里簡易設(shè)置一個輔食制作角,利用這個“愛心烘焙坊”現(xiàn)場制作輔食售賣,以您的手藝完全可以帶動店里人氣”欒艷艷說出了自己的金點子。

“周邊大多是居民小區(qū),我們可以先搞一些買贈活動,顧客只要到店內(nèi)購物滿一定額度就贈送一瓶親手制作的溶豆,咱們先看一下顧客反響如何?”趙露分析一番后表示贊同。

說干就干,欒艷艷幫她把店鋪一角整理出來,放上一張桌子作為工作臺并簡單進(jìn)行了美化包裝,然后幫她把烤箱、烘焙工具、制作要點等擺放規(guī)整,又購買了包裝盒等,做足了準(zhǔn)備工作。

一切準(zhǔn)備妥當(dāng),趙露的買贈活動開始了。

試營業(yè)幾天后,欒艷艷又建議她有空多做些蔬菜面、溶豆、餅干等供顧客選購,并將原材料處理、初加工、烘焙等工序錄制成小視頻,發(fā)到朋友圈和微信群里供顧客選購。

寶寶輔食開售后,好多寶媽顧客聞訊而來買各類輔食,看著自己親手制作的寶寶輔食受到顧客歡迎,并帶動了店里其他商品的銷售,趙露打心眼里感到高興。  

如今,趙露在線上也開通了寶寶輔食售賣業(yè)務(wù),線下線下忙得不亦樂乎。(黃元麗)

　　轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀