“民族品牌”燕之屋打造健康高品質燕窩，推動中式滋補行業(yè)發(fā)展

“十四五”規(guī)劃綱要提出“開展中國品牌創(chuàng)建行動”,民族品牌就是中國力量,一直堅持高質量發(fā)展的“民族品牌”燕之屋,始終堅持以專精特新為發(fā)展方針,確保給消費者提供安全健康高質量產品。

作為行業(yè)頭部企業(yè),燕之屋不僅入選新華社民族品牌工程,還是2021中國企業(yè)家博鰲論壇官方指定燕窩產品,并且也是中國國家擊劍隊指定燕窩產品。

圖:燕之屋入選新華社民族品牌工程簽約儀式

24年專注高品質燕窩,燕之屋一直以領先行業(yè)標準的精細化工藝,以及先進的科研創(chuàng)新水平,從原材料采購到產品流通,構建全產業(yè)鏈標準化管理布局。

截至目前,燕之屋在廈門翔安、上海松江、甘肅廣河三處分別開設燕窩生產基地或工廠,總占地面積超3.6萬平方米,均采用透明工廠理念,通過原料透明、工藝透明、數(shù)據(jù)透明等抓手,將品質安全以可視化的方式呈現(xiàn)在消費者眼前。

通過了多項國內外質量安全體系和標準認證,如食品安全管理體系認證、HACCP體系認證、BRC( British Retail Consortiumm英國零售業(yè)協(xié)會)食品安全標準認證、IFS國際食品標準(International Food Standard)認證等八大權威認證。

燕之屋也是一家擁有CNAS認可實驗室的燕窩專營企業(yè),能夠對燕窩原料進行真假鑒別、營養(yǎng)成分和食品安全指標等的檢驗,確保生產的每一批次產品都能以高品質呈現(xiàn)給每一位消費者。

圖:燕之屋透明工廠。

多年來,燕之屋堅持通過技術創(chuàng)新引領,在科技創(chuàng)新驅動中實現(xiàn)產品質量“質”的飛躍,并成功獲批“省級企業(yè)技術中心”稱號。今年2月,燕之屋更是同期舉行了“省級企業(yè)技術中心”、“燕之屋燕窩研究院”、“燕之屋燕窩肽研究中心”揭牌儀式,進一步凝聚科技力量,激發(fā)創(chuàng)新活力。

為升級燕窩品質,燕之屋研發(fā)中心建立了燕之屋燕窩研究院,由中國工程院、中國科學院的院士,以及江南大學、廈門大學、廣州中醫(yī)藥大學、福建農林大學、廈門海關技術中心等高校機構專家教授,組成學術委員會,旨在推動燕窩的營養(yǎng)與健康效應,以及相關科學領域的基礎研究活動。

燕之屋作為入選新華社民族品牌工程的民族企業(yè),用科技和匠心打造燕窩產品,帶領中式滋補行業(yè)走向國際舞臺。

轉自：國際在線網

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