近日,由知名媒體《財(cái)經(jīng)》等多家財(cái)經(jīng)媒體共同舉辦的2021年度BOOM大賞公布各項(xiàng)榜單。在今年的榜單中,新式茶飲頭部品牌奈雪的茶“霸氣玉油柑”榮獲“年度商業(yè)創(chuàng)意與設(shè)計(jì)”獎(jiǎng)項(xiàng)。
BOOM大賞評(píng)委會(huì)對(duì)“霸氣玉油柑”表達(dá)了高度肯定。評(píng)委會(huì)認(rèn)為,這款產(chǎn)品一經(jīng)推出便迅速走紅網(wǎng)絡(luò),并將冷門的潮汕地區(qū)特產(chǎn)水果油柑帶火,掀起了業(yè)內(nèi)的油柑茶飲熱潮。這不僅是一款成功的單品,更是茶飲行業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)的典型。
據(jù)悉,Boom大賞每季度提名一次,依照商業(yè)創(chuàng)新價(jià)值、市場(chǎng)認(rèn)同度、行業(yè)影響力、創(chuàng)意創(chuàng)新趨勢(shì)等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行客觀評(píng)定,打造在財(cái)經(jīng)領(lǐng)域及潮流文化領(lǐng)域均具有廣泛影響力的權(quán)威榜單。
“霸氣玉油柑”是奈雪的茶于2021年上半年推出的爆款產(chǎn)品,上架后即成為銷量最高的爆款。目前在奈雪茶飲產(chǎn)品中的銷量占比已經(jīng)超過20%,超越常年制霸奈雪銷量榜首的霸氣芝士草莓。除了消費(fèi)端的火熱反響,霸氣玉油柑也帶動(dòng)了一股行業(yè)新風(fēng)潮。小眾鮮果油柑從潮汕走向全國,一躍成為新茶飲的爆款原料,不少茶飲品牌陸續(xù)都推出了油柑相關(guān)產(chǎn)品。
在“霸氣玉油柑”這款新品的研發(fā)過程中,奈雪研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研反饋,不斷復(fù)盤,并在上市后根據(jù)不同區(qū)域的消費(fèi)者評(píng)價(jià),迅速進(jìn)行產(chǎn)品迭代。經(jīng)過創(chuàng)新改進(jìn),奈雪的茶將玉油柑這種深受廣東人喜愛的養(yǎng)生水果與口感清新的茉莉綠茶相結(jié)合,最終呈現(xiàn)出獨(dú)特的清爽和甘冽風(fēng)味。
為了保證產(chǎn)品的品質(zhì),奈雪的茶選用了澀味更淡、回甘更快也更加持久的潮汕甜種油柑鮮榨作為原料,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分且?guī)в袧庥舻牟菽厩逑?。其茶底選用的是曾榮獲第十二屆“全國茉莉花茶質(zhì)量金獎(jiǎng)”的茉莉初雪。經(jīng)過研發(fā)團(tuán)隊(duì)反復(fù)配比和調(diào)整,油柑果汁和茉莉初雪茶底相得益彰,果香、花香、茶香達(dá)到微妙的平衡,激發(fā)出層次豐富的回甘,更顯韻味悠長(zhǎng)。
爆款“霸氣玉油柑”
此外,在包裝設(shè)計(jì)上,奈雪的茶還將茶道文化元素與國潮文化元素相結(jié)合,為“霸氣玉油柑”特別搭配了定制的玻璃飲品瓶,溫潤(rùn)的液體透過玲瓏剔透的玻璃更顯可愛誘人。在宣傳推廣環(huán)節(jié)上,奈雪還同時(shí)配發(fā)產(chǎn)品TVC——人生的味道《回甘》,以“人生先苦后甜”的哲理,通過對(duì)產(chǎn)品的“故事挖掘”進(jìn)一步建立起與消費(fèi)者的情感共鳴。
在推出霸氣玉油柑之前,奈雪已打造了數(shù)十款“爆品”,被譽(yù)為“爆款制造機(jī)”。奈雪之所以能在短時(shí)間內(nèi)打造出油柑爆款,是該品牌創(chuàng)新力和長(zhǎng)期深耕供應(yīng)鏈的集中表現(xiàn)。作為新式茶飲頭部品牌,奈雪用產(chǎn)品探索新式茶飲更遠(yuǎn)更廣的邊界,通過持續(xù)的領(lǐng)先創(chuàng)新,不斷擴(kuò)大現(xiàn)制茶飲的想象力。
轉(zhuǎn)自:國際在線網(wǎng)
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