泰森中國:加快數(shù)字化企業(yè)轉(zhuǎn)型,打造智慧食品產(chǎn)業(yè)鏈


時間:2022-02-27





在后疫情時代,全球企業(yè)在歷經(jīng)了經(jīng)濟發(fā)展變化和一系列消費升級之后,將進入一個數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要階段,而越快建立數(shù)字化企業(yè),越有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。作為全球知名的肉類生產(chǎn)商及供應商,泰森中國也將積極升級業(yè)務數(shù)字化解決方案,加快中國區(qū)業(yè)務的數(shù)字化進程,進而打造綠色環(huán)保、智能制造的新型“未來工廠”,成就綠色智慧食品產(chǎn)業(yè)鏈的典范企業(yè)。

據(jù)悉,泰森中國在2001年進入中國市場以來,一直致力于將高品質(zhì)蛋白質(zhì)食品帶給中國消費者。在生產(chǎn)方面,為了達到科學高效的智能制造,泰森中國堅持采用國際先進水平的生產(chǎn)加工設備,配合區(qū)塊鏈追溯技術(shù)和智能物流系統(tǒng),使消費者能夠看到泰森的產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌中的每一步流程都確保品質(zhì)。在第四屆中國國際進口博覽會上,泰森中國與羅克韋爾自動化簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,加快推進泰森在南通、日照、梅州、深圳等地工廠的數(shù)字化建設和升級改造,實現(xiàn)食品行業(yè)領先的全自動化、集成線控信息化和智能化目標,最終打造現(xiàn)代化智慧養(yǎng)殖集群,進一步推動禽畜養(yǎng)殖和加工產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化變革。


在物流方面,為了確保泰森食品可以安全高效地進入中國市場,泰森中國采用可追溯化的產(chǎn)品生產(chǎn)銷售系統(tǒng),從挑選肉雞品種,恒溫孵化,選用谷物基礎飼料科學喂養(yǎng),自然生長,再到精湛的加工技術(shù),自動化的精細分割,以及智能溫控的專業(yè)冷鏈,最終為中國消費者呈現(xiàn)安全又美味的雞肉食品。以冷鏈物流來說,泰森就與國內(nèi)領先的供應鏈及物流解決方案供應商達成合作,從供應鏈規(guī)劃設計、冷鏈物流以及零售等多維度各個方面進行調(diào)整,為泰森中國改善物流及庫存運營成本,更好把握和服務終端客戶需求,最終實現(xiàn)整個食品供應鏈效率的優(yōu)化升級。

最后值得一提的是,泰森中國在整個數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,除了想辦法縮短產(chǎn)品開發(fā)流程,提高運營效率和市場競爭力,為消費者提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)的高蛋白產(chǎn)品之外,還積極踐行中國“雙碳戰(zhàn)略”,通過一系列的可視化和全程自動追溯技術(shù),減少工廠廢水和碳排放,最終建立可持續(xù)化的數(shù)字化轉(zhuǎn)型企業(yè)標準模范,成為國內(nèi)首屈一指的從養(yǎng)殖屠宰到加工配送的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類生產(chǎn)企業(yè),為中國消費者提供雞、豬、牛肉全品類高蛋白食品綜合解決方案。

轉(zhuǎn)自:金融界

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