最近幾年,中國酸奶市場正在開啟一場激烈的爭奪戰(zhàn),超市和便利店中,除蒙牛、伊利、光明等老牌酸奶外,也涌現(xiàn)了諸多新品牌,在國產(chǎn)酸奶的這場沒有硝煙的戰(zhàn)場上,一款擁有異國風情的正宗德國酸奶——歐信進口酸奶,沖出了一條銷路,月銷萬箱,成為了諸多消費者的選擇。
這款酸奶有何特殊之處,竟引得消費者頻頻側(cè)目?
百年工藝沉淀,德國酸奶本來的味道
原汁原味的正宗德國酸奶味道,源自百年傳承。據(jù)悉,歐信進口酸奶產(chǎn)自德國Immergut工廠,該工廠擁有127年的歷史,從創(chuàng)立至今,工廠歷經(jīng)了兩次世界大戰(zhàn)的洗禮,依然屹立不倒。Immergut工廠擁有德國工匠一貫的嚴謹秉性,傳承百年工藝,采用巴氏滅菌處理,每一瓶酸奶都經(jīng)過近乎苛刻的質(zhì)檢。
Immergut工廠擁有國外多方權(quán)威質(zhì)量認證:FS國際食品標準、黑森品牌品質(zhì)認證、可可豆雨林聯(lián)盟認證等,這些都是高品質(zhì)的保證。在德國生產(chǎn),并原裝進口到中國,歐信進口酸奶同時符合國內(nèi)外的雙重質(zhì)量檢驗標準。
歐信進口酸奶負責人表示:“我們一年輾轉(zhuǎn)了數(shù)十個國家,只為能生產(chǎn)出更好、更優(yōu)質(zhì)的酸奶。在對比多個國家、多個地區(qū)后,最終我們的目光鎖定在了德國,這里的Immergut工廠擁有先進的設備、百年工藝傳承以及嚴謹?shù)纳a(chǎn)標準?!?/p>
黃金奶源,健康0添加
世界上最好的牧場都集中于南北緯40-50°區(qū)間的溫帶草原,全球最好的牧場與最好的乳制品,都產(chǎn)自南、北半球這兩個緯度區(qū)間,故被稱為南北半球的兩大“黃金奶源帶”。而歐信進口酸奶的奶源則來自北半球“黃金奶源帶”——德國萊茵河畔純凈奶源帶。萊茵河畔牧場是德國乃至歐洲的高端乳制品產(chǎn)區(qū),其所出產(chǎn)的高品質(zhì)奶源,在世界高端乳品市場占有較大的市場份額。
萊茵河畔常年被溫帶氣候環(huán)繞,濕潤多霧的環(huán)境為多汁牧草的生長提供了良好的條件,是國際公認的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶,也讓德國的畜牧業(yè)非常發(fā)達。歐信進口酸奶選用產(chǎn)此區(qū)域的新鮮生牛乳發(fā)酵,得到國際兩大權(quán)威IFS、BRC的食品認證,是真正的0添加:0防腐劑、0色素、0香精、0復原乳。
BRC和IFS認證難度較大,是國際零售商公信力最強的四個標準之二,全面涵蓋了對產(chǎn)品的質(zhì)量要求,廣泛的被世界零售商所接受。
純正的成分,醇厚的口感
歐信進口酸奶的配料表上第一個就是90%酸乳,這在國產(chǎn)酸奶中很少見。純正的酸奶是添加有益菌經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,看配料表的信息,就能分辨,往往風味酸乳/發(fā)酵乳的生牛乳含量要≥80%。而最直接的表現(xiàn)是在口感上,歐信進口酸奶的奶香濃郁,有消費者表示過高度贊賞:“超級好喝,很順滑的感覺,不過分酸也不甜膩。進口酸奶是真的比較香啊。”
此外,每100ml歐信進口酸奶含鈣量達到了110mg,高鈣的含量,更是老少皆宜的營養(yǎng)好助手。德國工廠127年發(fā)酵技藝沉淀,緩慢發(fā)酵的工藝,讓分解后的蛋白也更容易吸收。
據(jù)我們了解,歐信進口酸奶,它始于1894年,工藝歷經(jīng)五代傳承,是正宗德國酸奶的味道。對歐信進口酸奶的品質(zhì),或許消費者的購買才是最直接的認可。你已經(jīng)喝過太多國產(chǎn)酸奶,現(xiàn)在是時候嘗嘗進口酸奶了。
轉(zhuǎn)自:中國網(wǎng)
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