湖南平江申報"中國辣條之鄉(xiāng)"通過專家組評審

　　近日，受中國食品工業(yè)協(xié)會委托，湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會在長沙組織召開專家論證會，邀請來自中國食品工業(yè)協(xié)會、湖南省市場監(jiān)督管理局、湖南省食品行業(yè)聯(lián)合會等單位的十余位專家領(lǐng)導(dǎo)，就辣條發(fā)源地湖南平江縣申請“中國辣條之鄉(xiāng)”進行論證。

　　湖南省平江縣政府辦副主任李蕓芳介紹，目前全國辣條年總產(chǎn)值達600多億元，平江縣辣條總產(chǎn)值200多億元，平江辣條產(chǎn)銷量占湖南省67%，占全國同類食品的40%，辣條已成為平江四大支柱產(chǎn)業(yè)之一。湖南平江申請“中國辣條之鄉(xiāng)”具備發(fā)源地優(yōu)勢、生態(tài)資源優(yōu)勢、技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢、品牌聚集優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)勢。未來，平江縣將以轉(zhuǎn)型升級為主線，以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、園區(qū)支撐、科技創(chuàng)新、引強培優(yōu)為戰(zhàn)略舉措，做大做強龍頭企業(yè)和辣條產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，實現(xiàn)辣條產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長助理、企業(yè)發(fā)展部主任沈志勇表示：“以建設(shè)‘中國辣條之鄉(xiāng)’為契機，我們將進一步支持平江辣條產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，期待和平江縣委縣政府成為緊密的合作伙伴，共同把辣條產(chǎn)業(yè)做大做強，讓平江辣條的名號響徹全國，響徹全世界?！?/p>

　　平江縣科技和工業(yè)信息化局局長吳康樂、平江縣委督辦專員、平江休閑食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)合總會籌建工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任童湘平對各位專家的意見表示感謝。童湘平主任表示，

　　據(jù)了解，早在2015年，平江就被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國面筋食品之鄉(xiāng)”稱號。目前，平江縣已經(jīng)成為全國辣條產(chǎn)業(yè)龍頭縣。“麻辣王子”“飛旺”等多家平江辣條企業(yè)被認(rèn)定為國家級高新技術(shù)企業(yè)和中國馳名商標(biāo)，其中“麻辣王子”的制藥級GMP生產(chǎn)車間獲評國家級綠色工廠。平江辣條在傳承正宗辣條麻辣味的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新升級，用行動推動辣條行業(yè)走上健康之路。

　　隨著武漢輕工大學(xué)研究生創(chuàng)新基地、湖南省工程技術(shù)研究中心、湖南省企業(yè)技術(shù)中心、湖南省工業(yè)設(shè)計中心落戶平江，也為整個行業(yè)帶來了創(chuàng)新發(fā)展的動力。未來平江辣條行業(yè)將不負(fù)期望，不負(fù)關(guān)心，更好更快更健康地發(fā)展，通過“一帶一會一園二樓三中心四基地”，打造千億辣條產(chǎn)業(yè)集群，將平江縣打造成中國休閑食品之都。（鐵霞）

　　轉(zhuǎn)自：消費日報

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